有关三蒸的精选大全
一次十分钟左右,三次就是三十分钟左右。陈皮处理完成后,需要立刻使用密封的玻璃罐将其放置在里面,密封好,过一年后可食用。陈皮需要三晒三蒸是为了将陈皮里面含有的刺激性气味挥发出去,让陈皮的作用在三晒三蒸的过程中发挥...
“三蒸三晾的红枣胜过阿胶,不湿热不上火,补血养颜赶快做起来吧。”食材明细主料红枣(1200g)辅料面粉(适量)调料盐(1勺)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三蒸三晾蒸红枣的做法步骤1、准备红枣。2、里面加面粉和盐用清...
陈皮,其实就是橘子的皮晒干了以后的样子,橘子剥皮之后,放在通风的地方进行晒干,时间长了就变成了陈皮。橘子皮变成陈皮的时间很漫长,需要三年左右。生活中我们经常把陈皮当做小零食来吃,可以解解馋,让嘴巴里面更加有味道。但...
“转眼进入腊月时节,根据南方习俗,腊月里做腊鱼腊肉准备过年了!这也是一种储存食物的一种方式,其实腊肉并非因为在腊月所制,腊月的腊(la)与腊肉的腊(xi)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊...
“自家地里的地瓜可以吃了,孩子放学后一起去刨了几棵回家做成小零食地瓜干,在农村虽然有很多的不方便,但是自给自足的生活也是幸福的。在我们乡村,地瓜是再普通不过的农作物,而地瓜干则是农民们对丰收的喜悦和劳动成果的展...
食材明细主料红枣(适量)辅料红枣(适量)调料水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三蒸三晾养生红枣的做法步骤1、适量红枣冲洗干净。2、放入开水锅中蒸半小时。3、这是蒸一次的颜色,取出晾凉。4、二次入锅蒸二十分钟。5...
食材明细主料蜜薯(适量)辅料太阳(适量)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)三蒸三晒蜜薯干的做法步骤1、蜜薯洗干净,去皮,小的不用切,大个的稍微切一下。2、上锅蒸25分钟,用筷子能扎透,刚刚熟就好,不要蒸到很软。3、放到太阳底下晒...
一次蒸10-15分钟。新鲜橘子皮在晒干后,进行蒸,然后晒干再进行蒸,反复蒸三次左右。目的是为了让鲜橘子皮里的刺激性气味的物质散发出来,也为了上色,蒸过几次的橘子皮颜色较深就像陈皮的颜色了。...
“三色蒸菜,松散不粘,好吃有营养。”食材明细主料面条菜(适量)青萝卜(适量)红薯(适量)辅料花生油(适量)面粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蒸菜的做法步骤1、面条菜择洗净。2、青萝卜擦丝。3、红薯擦...
““蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表面的装饰靠鸡蛋黄;咸鸭蛋主要是提味;松花蛋既要调色,又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品,是一道漂亮的冷盘佳...
“犹记得童年时,每到春节,都可以吃到甜甜的糖三角,那一丝丝的甜蜜,让童年的春节都是甜的”食材明细主料发面团(适量)面粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸糖三角的做法步骤1、经过二次饧发好的发面团2、...
“蒸不但可以将食物本来的味道最大限度地保留在中,使香气不流失,而且整的过程中,因为加热比较柔和,温度也不会太高,营养成分基本不会流失破坏。蒸菜的口味清淡口感细腻,不会给肠胃造成负担,少油甚至无油,不必担心会长肉,远远好...
“作为主食中的薯类食品比如红薯、紫薯、山药、马铃薯、芋头等;给我们提供了大量的膳食纤维、B族维生素的良好来源,碳水化合物丰富,建议每天都有,这类食物油炸热量高,所以蒸着吃最好。”食材明细主料马铃薯(适量)红薯(适量)紫...
“利用蒸米糕的原理,材料换成面粉,再加三种天然蔬菜汁,一样蒸出香软可口的蒸糕。”食材明细主料紫薯(适量)全麦粉(300g)菠菜(几棵)南瓜(150g)辅料酵母粉(适量)清水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色蒸糕的做法步骤1、菠菜...
“三色蒸蛋不仅颜色漂亮,还好吃。咸蛋的沙与香,皮蛋的Q弹,新鲜鸡蛋的顺滑。三者结合,不需要调料,原汁原味,多层口感,鸡蛋家族的综合盛会。”食材明细主料土鸡蛋(2个)咸蛋(2个)皮蛋(2个)辅料花生油(1ml)盐(1克)生姜(3克)香葱(5克)葱香(口味)蒸...
食材明细主料腊肉(适量)腊鱼(适量)麻辣香肠(适量)辅料干辣椒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸三腊的做法步骤1、将麻辣香肠,腊肉,腊鱼,干辣椒均洗净。2、将腊肉腊鱼切块,麻辣香肠切斜刀,干辣椒切段。3、蒸制东西用不锈钢...
“买了新鲜的鸡枞菌,先清炒了,非常鲜美!今天用蒸的方法,加了点火腿丝和豆干丝!”食材明细主料豆干丝(150克)鸡枞菌(80克)火腿片(50克)香菇(1个)辅料料酒(少许)葱花(少许)高汤(1小碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸三丝的做法步骤1、...
“三色蒸蛋、好看好吃又营养。可做菜、点心,但要趁热吃,冷后鸡蛋腥味较大。”食材明细主料鸡蛋(2个)皮蛋(2个)咸鸭蛋(2个)辅料葱(少许)调料食盐(少许)食用油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、准备的食材...
“簡單好味抵食应有尽有~yeah~”食材明细主料鸡蛋(2个)咸蛋(1个)皮蛋(1个)辅料䓤(少许)油(2匙)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸三色蛋的做法步骤1、洗干淨皮蛋,咸蛋。2、將咸蛋的蛋白,水和鸡蛋打匀,水的比例是蛋的2倍,咸蛋...
食材明细主料角瓜(适量)鸡蛋(适量)鲜虾(虾仁)(适量)饺子皮(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)耗油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三鲜蒸饺的做法步骤1、把角瓜切丝葱,加一勺食用盐搅拌待用。2、新鲜青虾上屉...
“最近养疯狂喜欢蒸菜,这是一款三款系列,时硕有豇豆,白萝卜,茼蒿等,里面的材料可以自己DIY的,喜欢什么就放什么,好吃又好做,一起动动手”食材明细主料豇豆(适量)白萝卜(适量)茼蒿(适量)辅料胡萝卜丝(适量)大米粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)...
“【三色蒸蛋】,属于福建菜。此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。尤其适合儿童与老人食用。三色蒸蛋比较适合夏天送粥,且营养丰富,不过一次不宜多吃,以免消化不良。”食材明细主料咸鸭蛋...
““蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表面的装饰靠鸡蛋黄;咸鸭蛋主要是提味;松花蛋既要调色,又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品,是一道漂亮的冷盘佳...
“三叶香,蒸好后绿油油,松散散,浇上蒜泥汁,或海鲜汁,配上粥,豆浆或米糊,营养美味😋”食材明细主料三叶香(适量)面粉(3勺)辅料花生油(适量)盐(适量)香油(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸三叶香的做法步骤1、三叶香适量...
食材明细主料松花蛋(1枚)鸡蛋(4枚)咸蛋黄(3枚)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中。2、咸蛋黄、皮蛋分别切成小丁备用。3、蒸碗内壁粘上厨房锡纸,刷少许油。4、咸蛋黄丁、皮...
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