有关大理石的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟许多朋友喜欢吃全麦吐司,确实全麦吐司特别健康,而且热量比较低,不容易发胖,还可以补充营养。不过我觉得全麦吐司虽然健康,却不够好吃,很容易吃腻,就试着做成...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面糰::192公克低筋面粉:192公克新鲜酵母:12公克水:1盐:6公克细砂糖:93公克蛋:30公克奶水:48㏄奶油:62公克布丁大理石片:500公克其他::250公克辅料具体步骤1.将配方...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料咖啡粉:10酸奶:150金橘果酱(可用任意果酱代替):50玉米淀粉:30鸡蛋:1个糖:20芝士:200黄油:30桃酥:100辅料具体步骤1.桃酥压碎,加入融化的30克黄油拌好后,用勺子压...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.天使模好像是7寸的,模子里抹黄油,然后冷藏,黄油凝固后撒上高粉,再倒出多余的粉。2.黄油加糖粉打发,橙子、柠檬磨出皮屑,加入打发好的黄油拌...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150辅料鸡蛋:4枚糖:120盐:1植物油:30牛奶:35具体步骤1.将面粉过筛3次,待用.2.鸡蛋加入全部的糖和盐打发(大概需要15-20分钟左右).3.倒入面粉切拌均匀...
食材明细主料低粉(180克)辅料黄油(75克)鸡蛋(1个)可可粉(10克)配料糖粉(75克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可大理石饼干的做法步骤1、黄油软化加入糖,打至黄油发白膨大2、鸡蛋液分三次加入打发的黄油中3、加入过筛的低粉4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋白:4个低筋面粉:65蛋黄:4个可可粉:10辅料黄油:40牛奶:40细砂糖:20具体步骤1.把黄油隔热水溶化后,加入细砂糖20g和牛奶,搅拌成均匀至油水完全混合。待黄...
“这是我第二次使用祈和带桶打蛋器。第一次用来和面,感觉很不错,第二次想着做基本的用它来打鸡蛋。结果有些意外,本以为会很快捷方便,也许我的配方有些问题,做的是6寸蛋糕模,只用了3个鸡蛋,也许是蛋清量太少,搅打的时候打蛋头...
食材明细主料低筋面粉(100克)辅料牛奶(10克)细砂糖(30克)黄油(67克)可可粉(6克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美美的大理石曲奇的做法步骤1、黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器搅打至体积膨松。2、加入牛奶,继续搅打片刻至牛...
“路过一家超市,员工正忙着卸货,要过年了,堆山的货物看到很有感觉。看到一叠货箱上面写着核桃味儿瓜子。不禁想笑。不知道什么样的瓜子是核桃味儿的?也常常看到有各种味儿的加工食品,这些味儿都是哪儿来的?各种香味儿添加剂...
“这个芝士条的配方参照了孟老师的抹茶奶酪条。本来想做咖啡大理石的,但是懒得去兑咖啡。用可可粉就比较省事了,直接把粉混合拌匀就行了”食材明细主料奶油奶酪(150克)牛奶(75克)白砂糖(15克)鱼胶粉(6克)可可粉(1小勺)无油海绵蛋...
“与传统金砖相比,舍弃海量黄油,使用巧克力夹馅,让大理石的纹理更加明显,味道也更丰富。”食材明细巧克力夹馅材料黑巧克力(35克)黄油(15克)高筋面粉(15克)可可粉(7克)玉米淀粉(5克)牛奶(50克)糖(20克)蛋清(25克)面团材料高筋面粉(128克)低...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:45盐:适量蛋黄:4个奶酪:125低筋面粉:30色拉油:10淀粉:15辅料糖:30蛋白:2个柠檬汁:2滴具体步骤1.材料都称好2.奶酪隔水软化后加入牛奶混合均匀3.加入蛋...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料消化饼干:200公克熔化奶油:80公克糖粉:30公克奶油乳酪:1000公克细砂糖:300公克原味优格:240公克蛋:适量苦甜巧克力:适量柳橙汁:适量辅料具体步骤1.将消化饼干...
“大理石,不是石头哦,而且因为其花纹像大理石纹路,真的很漂亮,而且你每次做出来的成品纹路肯定不一样,想想是不是很想要尝试呢!”食材明细主料黄油(70克)糖(50克)低筋面粉(130克)鸡蛋液(30克)辅料可可粉(5克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:140低粉:200糖分:60辅料可可粉:20具体步骤1.黄油软化,分次加入糖分打发2.黄油加糖粉打发好以后3.加入牛奶4.拌匀5.低粉过筛加入黄油6.揉成光滑的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:85鸡蛋:5个糖:60辅料油:40牛奶:40可可粉:适量具体步骤1.食材2.打发蛋白,分三次加入白糖,打至打蛋机提起能拉出一个直立的尖角,放入冰箱3.蛋黄加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:2个低筋面粉:50牛奶:50色拉油:25细砂糖:40辅料可可粉:2具体步骤1.将2个鸡蛋的蛋白与蛋黄分别装盘。2.蛋黄中+15克细砂糖,搅拌均匀。3.加入50克牛奶,...
“一直很喜欢大理石花纹的吐司,之前一直是做巧克力版的,今天自己动手做了一次可可粉版的,感觉也不错。”食材明细主料牛奶(180克)蛋液(65克)盐(3克)糖(45克)面包粉(350克)酵母(4克)黄油(30克)可可粉(10克)水(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
“在网上很少有大理石蛋糕卷的食谱,于是我决定来发一个。蛋香浓郁、松软可口的小四卷,依然如云朵般轻盈柔软的口感,用后蛋法会让蛋黄糊更细腻,加上日本可可粉的微苦香味中和了蛋糕的甜度,更增添了风味。无论是卖相还是口感...
食材明细主料黄油(70克)糖粉(40克)低筋粉(125克)可可粉(3克)蛋液(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大理石曲奇饼干的做法步骤1、黄油室温软化加糖粉搅拌至白不要太过打发2、加入蛋液(我只加了一个鸡蛋黄)搅拌至完全吸收3、...
“就用海尔焙多芬,看看这个空间低矮的25升烤箱,会烤出怎样的戚风。孟老师的红曲大理石,上火180,下火190。从来没用过这样的温度烤戚风,一直都用140,而且,空间也都比这款烤箱要高。这样低矮的空间,可实在不敢完全照抄孟老师,就...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.蛋白:4个白醋:1/4ts细砂糖:30gB.蛋黄:3个C.色拉油:40ml牛奶:40ml椰蓉糕:15gD.低粉:45g盐:1/4tsE.艾蒿泥:30g蜜豆:30g辅料具体步骤1.准备工作:2.艾蒿焯水1min后捞出,晾...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟美味好吃的大理石黑麦吐司,由于加入了黑麦,面包较糯而且松软,口感更好。并且黑麦粗纤维较多,饱腹感很强,十分适合减肥的人们吃,营养还十分丰富。不管是早上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大理石饼是一款面食,是饼的一种做法,这款饼的口感比较好,营养比较丰富,这款饼是一款比较好吃的饼,是鸡蛋的加入,还含有大量的蛋白质,所以是不错的,可以多吃的...
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