有关烤鸭的精选大全
食材明细主料鸭胸肉（一块200克）辅料葱（20克）姜（10克）黑椒汁（5克）蚝油（10克）鸡粉（3克）红葡萄酒（10克）淀粉（2克）麦芽糖（3克）黑搅碎（少许）橄榄油（10克）黑椒酱（适量）蚝汁（适量）鲜柠檬（适量）红酒（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒烤鸭...
食材明细主料鸭子（1/2只）孜然粉（适量）新奥尔良腌料（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味...
食材明细主料干虾（适量）烤鸭（适量）切面（适量）辅料金针菇（适量）卷心菜（适量）配料盐（适量）味精（适量）姜（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干虾烤鸭面的做法步骤1、看看原料吧2、干虾用热水泡一泡，金针...
食材明细主料面条（一个人量）鸡蛋（一个（煮熟的））基围虾（几个）烤鸭（几块）青菜（几片）香菇（几片）生姜丝（适量）辅料玉米油（一勺）盐（一小勺）生抽（一小勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤鸭香菇红烧虾面的做法步骤1、大火将水烧开，加入意大利面...
食材明细主料鸭腿（一只）辅料茴香（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐烤鸭腿的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、放入茴香，香叶，桂皮，花椒，加入一点自己调的椒盐...
“超市买来的半片鸭，将其分解几部分，肉最嫩最厚的胸部用调料腌透，进烤箱烤制，出来的便是香喷喷、美滋滋、甜丝丝的蜜汁烤鸭胸。方法简单，调料易寻，换种吃法，生活更添滋味！”食材明细主料带骨鸭胸（两块）辅料酱油（30克）蚝油（30克）盐（2...
餐饮提问：我们这有家老北京正宗果木烤鸭，生意真的很好，请你你觉得加盟这样的店如何王雷9992回答：结合自己当地的情况，每个品牌他们都有做得成功的地方，主要找准地方，做出特色。我也准备加盟烤鸭店，现在正在对当地市场进行调查...
食材明细主料鸭腿（适量）辅料大蒜（适量）配料李锦记蒜蓉辣酱（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）甜面酱（适量）蜂蜜（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）蒜香烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿...
“餐馆吃饭，点了片皮鸭。好大个，吃不完，打包回家。怎么烧呢？做个烤鸭煲吧。简单方便，最重要是香啊。”食材明细主料烤鸭（半只）辅料洋葱（半只）红辣椒（少许）白萝卜（少许）配料姜（适量）酱油（一大勺）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...
“从小在北方长大的我印象当中烤鸭一直都是用来卷饼吃的，自从来到南方生活后，才知道一切皆可炒，当然烤鸭也不例外。今天就准备点蒜苗和卤食店卖的现成烤鸭一起炒一下，味道真的挺不错。”食材明细主料烤鸭（半只）蒜苗（3根）辅料...
随着社会水平的不断进步，人们生活的质量也提高了不少，现在可以说是“餐餐有肉，顿顿有饭”。而烤鸭也是作为餐桌上最受欢迎的常见菜之一，烤鸭皮酥肉嫩个，男女老少均可吃之。但要说烤鸭味道哪家好，那肯定非守柴炉烤鸭莫属，守柴...
餐饮提问：曾记烤鸭脖如何lulu5361回答：是朋友介绍说这家烤鸭脖很好吃，找了一圈才看见，有很多人排队，还好速度比较快，味道很好，咬下去肉跟骨头就分开了，...
“昨天儿子买了半只烤鸭回来，那烤鸭肉沾着甜面酱与大葱，用薄饼卷着吃了，剩下这骨头，做汤可是好材料，别浪费了哦。放一节莲藕炖炖~~~莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止...
“买回来烤鸭老吃也是腻换个方法吃果然有味道～”食材明细主料烤鸭（150g）米饭（200g）辅料青椒（1个）杏鲍菇（半个）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤鸭炒饭的做法步骤1、戴上手套，烤鸭拆骨，把肉切成小丁2、青椒、杏...
“莲藕能够健脾益胃，藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。”食材明细主料烤鸭骨（400克）辅料藕（1根）番茄（1个）姜（2片）清淡（口味）炖...
烧鸭最好的是宜良烧鸭，烤鸭中最好的当然要数北京烤鸭。宜良烧鸭已有600多年的历史，足够和北京烤鸭媲美。烧鸭和烤鸭仅一字之差，但做法却千差万别。下面我们来看看烤鸭与烧鸭有什么区别。一、烤鸭与烧鸭有什么区别1.鸭子...
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡翅：8个鸭腿：2个辅料胡萝卜：1根蒜头：半个盐：适量生抽：适量麻油：适量洋葱：半个西芹：100白砂糖：适量香菜：50鸡精：适量香叶：2片咖哩粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鸡翅...
食材明细主料鸭翅（适量）辅料新奥尔良烤肉酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香烤鸭翅的做法步骤1、1鸭翅洗净中火焯水二十分钟。（喜欢有劲道些的朋友焯水十分钟就差不多了。）2、2捞起冲去血沫加生姜和新奥尔良烤肉酱...
餐饮提问：冠京宏啤酒烤鸭怎么样完玫的西瓜回答：冠京宏啤酒烤鸭这个品牌挺有名气的，加盟店也有很多，有意向加盟的话，可以考虑一下。我去打听了一下，冠京宏啤酒烤鸭怎么样，了解到这个品牌在生活中是很受欢迎的，消费者觉得产品味...
“鸭肉的做法还蛮多的，我家最常做的就是啤酒鸭、酸萝卜老鸭汤、烤鸭。我今天给大家分享的就是烤鸭，色泽红艳，鸭皮焦脆，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，实在太好吃了，一人一只鸭腿完全不够吃。鸭肉啃了，骨头恨不得都嘬一遍。如此好...
餐饮提问：加盟食脖汇烤鸭需要什么条件？汉姆贝壳回答：我师兄就是新开的一家食脖汇烤鸭脖加盟店，因为品牌名声很大的原因，几乎每天买的顾客都很多的，所以每个月的利润都是上万的，还很挺不错的。加盟的条件有需要自己本身有足够...
“全聚德烤鸭卷小饼--咸鲜、酱香口味”食材明细主料全聚德烤鸭（1盘）面粉（300克）热水（180克）辅料黄瓜（1个）葱（适量）配料烤鸭酱（1包）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全聚德烤鸭卷小饼的做法步骤1、面粉中慢慢添加热水，搅的没有干面...
食材明细主料填鸭（1只）辅料甜面酱（适量）大葱（1根）黄瓜（1根）面包（1个）苹果（1个）白醋（2勺）蜂蜜（3勺）凉水（3勺）原味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）秘制烤鸭的做法步骤1、鸭子冷水洗净，开水冲洗三遍，每个角落都要被开水烫到2、鸭子挂起来风干一小...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莴笋：半根胡萝卜：1根豆皮：10—12张鸭腿：两个辅料盐：适量叉烧酱：适量料酒：适量蜂蜜：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.将鸭腿洗净擦干水份，加入盐、料酒、叉烧酱、姜...
“最近常常在看东方卫视热播的“顶极厨师”节目，顶级厨师----对于热爱美食的人来说，一个让人多么热血沸腾的荣誉！那么多热爱烹饪的美食爱好者们汇集在一起，为了同一个梦想而努力。他们的每一份坚持，每一份执着，都让我佩服与...
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