有关荸荠蛋皮肉卷的最正宗做法的精选大全
“过年了,没有能回家,孩子爸选择值班,年三十到初二,最有年味和家团圆的时刻,让给了别的同事,“老黄牛”这个称号,我已经叫他好多年了。他上班在单位吃,我带着两个孩子在家做饭吃,没有备多少年货,大年初一晚上,一家人去超市搜罗点...
“很鲜,快手菜。”食材明细主料肉末(适量)荸荠(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末荸荠的做法步骤1、荸荠去皮洗净。2、荸荠切片,肉放点生粉切碎(不放生粉也可以,我喜欢吃嫩些的肉)3、锅里放适量...
食材明细主料鸡蛋(3只)荸荠(205克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒荸荠的做法步骤1、食材:鸡蛋、已去皮的荸荠。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。3、调味打散。4、将荸荠放在案板上切片。5、起锅倒油烧热,...
“今日雨水节气,喝一碗可以消食解腻的橙皮荸荠茅根水,再适合不过。做起来也简单方便,赶紧跟着我一起来吧。”食材明细主料橙子(1个)荸荠(12个)茅根(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橙皮荸荠茅根水的做法步骤1、准备食材...
“每天最烦的事情就是吃了这顿不知道下顿吃点什么好,俩人你问我我问你,今天终于做了个新鲜的——荸荠肉片!”食材明细主料荸荠(500克)五花肉(200地区)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荸荠肉片的做法步骤1、五花肉切薄片,荸...
食材明细主料面粉(约250克)温水(适量)荸荠(100克)猪肉馅(300克)辅料葱(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠肉蒸饺的做法步骤1、面粉加温水和成柔软的面团,饧面半小时。我用的面团是冷藏过夜...
到夏天有商人边削边卖一种褐色的皮椭圆形的东西,里面是白色的,他们也会把皮削掉泡菜水里,看着白白嫩的。这种东西就是荸荠,同时经常都会有人问荸荠是马蹄吗?一、荸荠是马蹄吗是的,荸荠是马蹄。每个地方对它的叫法不同,荸荠,又...
“荸荠又叫马蹄,有很好的食用和药用价值,生食清香爽口、肉质鲜嫩,口感可与水果媲美。把荸荠和鲜肉一起做成的肉丸煮汤,具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津,又可以补充营养。”食材明细主料鲜肉(45...
食材明细主料肉(一大块)荸荠(6个)辅料洋葱丝(五分之一)姜(少许)蒜苖(适量)配料郫县豆酱(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荸荠烧肉丝的做法步骤1、原料图。肉一大块,荸荠6个。2、肉...
“荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色,肉质洁白多汁。而且,吃荸荠具有开胃清热,健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠(适量)猪肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)淀粉(适...
“现在,鸡蛋是餐桌上最普通的食品,它以营养丰富,滋补身体、味道鲜美而著称,而且价格低廉,成了大家喜闻乐见的食品。正因为如此,久而久之有很多人就不喜欢吃鸡蛋了。这样和别的食材搭配,能在视觉上引起人们的注意,能在味蕾上给...
食材明细主料夹心肉(适量)荸荠(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠香菜肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末。2、荸荠去皮切小块。3、胡萝卜洗净切小...
卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自...
“以前处理荸荠皮的时候,要好几小时。现在处理荸荠皮只要十分钟,省时又省力。”食材明细主料荸荠(6个)工具水果刀(一把)削皮器(一把)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧妙处理荸荠皮的做法步骤1、将荸荠洗干净。2、用水果...
“外酥里嫩,”食材明细主料猪肉(500g)荸荠(5*6个)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样,几多了把荸荠一起放在肉里剁碎,锅里放入适量油,等油温开始...
“最近我认识一种产品【素肉】大豆拉丝蛋白。拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇,弹性纤维结构,具有真实肉类的咀嚼感,蛋白体细密均匀,性价比好。是替代肉类蛋白应用在肉制品及素食制品中最理想的产品。我用这大豆拉丝蛋白片...
食材明细主料猪肉(50克)荸荠(50克)辅料饺子皮(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荸荠肉锅贴的做法步骤1、荸荠去菜市场买那种去了皮的省事。饺子皮和肉馅都可以直接在...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
食材明细主料五花肉(155克)荸荠(削了皮的,355克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒荸荠的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、削了皮的荸荠。2、将荸荠放在案板上切成片。3、起锅倒油烧...
食材明细主料猪肉(适量)荸荠(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荸荠蒸肉的做法步骤1、猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,鸡精腌制。2、倒进油锅里,3、炒香,4、生荸荠少许,5、去皮,6、用盐生抽入味...
食材明细主料猪精瘦肉(适量)辅料荸荠(适量)鲜青(适量)红椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荸荠炒肉片的做法步骤1、准备材料:猪肉、青红椒、荸荠。2、荸荠去皮洗净、青...
皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...
食材明细主料荸荠(6个)瘦肉丝(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝炒荸荠的做法步骤1、食材:荸荠(已清洗去皮)、瘦肉丝2、将荸荠放在案板上切片,待用。3、在瘦肉丝中加适量的料酒。4、加...
食材明细主料荸荠(250g(去皮))前腿肉(250g)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荸荠肉馅饺子的做法步骤1、前腿肉去皮切薄片后剁碎备用2、荸荠洗净削去皮3、香葱洗净切葱花备用4、将荸荠...
食材明细主料猪肉(适量)荸荠(适量)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)香葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荸荠肉饼的做法步骤1、荸荠,2、去皮,3、切碎,挤出水分,4、肉泥,5、肉泥里放进荸荠丁,盐,十三香,生粉,香葱拌匀。6、...
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