有关蒜子烧黄鱼的做法步骤的精选大全
“1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效....
“我其实不大爱吃鱼,嗯,确切的说是河鱼,总觉得受不了那股子土腥味儿。海鱼相对来说就好很多,虽然也会有点儿腥味儿,但总归是能够接受的程度。。。材料:主料:黄花鱼1条,瘦肉50g调味料:老抽10ml,料酒30ml,糖10g,盐8g,油30ml,炸蒜用油5...
鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明细主料鲳鱼(一条约450克)辅料蒜头(适量)姜(少许)调料油(适量)酱油(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜子烧鲳鱼的做法步骤1、准备:鲳鱼,蒜头,姜。2、鲳鱼处理好,在鱼身上划几刀。3、蒜头,姜改刀切好。4...
“串鱼外表看起来很像马鲛鱼,但是它又不叫马鲛鱼,叫串鱼。”食材明细主料串鱼(适量)辅料蒜头(适量)青椒(适量)生姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜子烧串鱼的做法步骤1、...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
食材明细主料黄花鱼(1条)辅料烧烤酱(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、葱、姜切片。3、鱼肚子里放入葱、姜,用牙签封口...
食材明细主料黄鳝(适量)辅料青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子烧黄鳝的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放蒜。3、加黄鳝。4、加料酒,酱油继续翻炒。5、放水漫过黄鳝。6、大火煮开小火...
食材明细主料子鱼(500克)大蒜(50克)辅料豆瓣酱(半茶匙)辣椒段(一小把)花椒(15粒)老姜(一块)葱(四根)料酒(两茶匙)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡粉(少许)食用油(适量)老抽(半茶匙)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧子鱼的做法步骤1、子鱼一条洗净...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
食材明细主料鱼肉(500g)辅料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)小米椒(适量)菜籽油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子烧鱼块的做法步骤1、鱼肉洗净剁成块!2、调料备好!3、锅...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材,它的味道不但营养美味,还有着呵护皮肤的作用呢,所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候,要想吃湘菜干锅小黄鱼,可以怎么进行制作呢?以下小编就会为大家所介绍到的,可以跟随着...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
“浓郁鲜香,麻辣咸甜。”食材明细主料黄鱼(2条)大蒜(1头)辅料菜籽油(4茶匙)豆瓣酱(1.5茶匙)淀粉(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(少许)鸡精(少许)花椒(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜烧黄鱼的做法步骤1、黄鱼清理后沥干...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是...
“大蒜子被誉为“天然抗生素”,是烹饪中不可缺少的调味品。烧黑鱼的时候,加入一把蒜子,让蒜子的香渗透到鱼肉之中,加入青红椒的参与,舌尖的味道更加丰富。大蒜子经过炖煮之后,没有了辛辣味,软软的,有鱼的香味,反而比鱼肉更加好...
“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主...
“辫子鱼是海鱼的一种,一根大刺,蒜瓣肉,味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大,又没有可食之物,所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。”食材明细主料辫子鱼(4条)蒜瓣(30克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)料酒(2汤匙)生抽(2汤匙)葱...
“这种鱼生活在海底,头扁平,身体扁圆,渐次变细,好象清朝人脑后的那条辫子,故名辫子鱼。其肉质坚实,呈蒜瓣状,而且基本没有刺,非常适合小孩食用.”食材明细主料辫子鱼(2条)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老醋(适量)白糖(适量)干红辣...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯...
食材明细主料黄鱼(2条)蒜头(2头)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧黄鱼的做法步骤1、食材:黄鱼(已洗净)。2、蒜头、姜片、冰糖。3、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜...
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