有关虫草花肉丝豆腐羹的最正宗做法的精选大全
“今天做豆腐时用虫草花和肉丝来搭配炖煮着吃,提前将肉丝腌制一下入底味,先煸炒肉丝,再放入虫草花进去煸炒,加入适量的水熬汤,用这汤来炖煮豆腐,就能烧出了一锅的香浓好味的豆腐羹来。小火炖至入味的豆腐和粘稠的汁汤,用它们...
“喜欢蒸的味道!!!”食材明细主料丝瓜(250g)虫草花(5g)辅料瑶柱(5g)蒜蓉(少许)杞子(少许)鲍鱼汁(适量)配料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蒸丝瓜的做法步骤1、所需材料。2、把丝瓜切成一小段的,然后摆上碟。3、瑶柱泡...
“这款汤简单快捷,味道也相当不错。冬天暖暖的来一碗。”食材明细主料嫩豆腐(160g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精汁(适量)淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银丝豆腐蛋花羹的做法步骤1、准备食材2、豆腐切丝3、...
食材明细主料龙须面(适量)虫草花(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(一个)新鲜香菇(2朵)葱(适量)淀粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虫草花肉丝面的做法步骤1、准备好食材(香菇忘记拍了),鸡蛋提前煮熟...
“滑嫩无刺的龙利鱼片,配上高蛋白质的豆腐,加上维生素含量丰富的虫草花,好看、好吃,高营养。”食材明细主料龙利鱼块(2块)豆腐(1块)辅料虫草花(20g)小白菜茎(2勺)玉米淀粉(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虫草鱼片豆腐羹的做...
“用鸡胸肉豆、虫草花做了卤子,拌面吃很好。”食材明细主料虫草花(适量)鸡胸肉(1块)辅料生抽(适量)黄豆酱(少许)葱(适量)调料花椒粉(少许)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虫草花鸡胸肉丝卤的做法步骤1、备好食材。2、虫...
“虫草花不单单用来炖肉,与豆腐一起烹饪也很美味哦。”食材明细主料虫草花(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虫草花炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,虫草花...
““虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别...
“这羹是我比较喜欢吃的,我不喜欢大荤的汤,尤其在胃口不太好时,更喜欢吃,可能比较和胃吧。自从会做豆腐,基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样,只是黄豆与水比例有差异,黄豆:水=1:8左右,做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐...
“新鲜虫草花口感脆,虾仁清甜爽口,玉子豆腐细腻温和,配在一起入口口感丰富,健康清香。有空的亲们可以做给家人试一下哟,保证成功!”食材明细主料玉子豆腐(1个)青豆(10克)辅料虾仁(5个)虫草花(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
“很多人喜欢用干的虫草花来煲汤,其实新鲜虫草花用来炒菜也是不错的选择。虫草花并野生的虫草,也非花,是一种菌类,与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,它色泽金黄接近橙色,它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素等多种营养成...
“虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫,菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。口感脆嬾,与嫩滑的鸡蛋配一...
食材明细主料丝瓜(1根)虫草花(适量)肉馅(适量)调料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虫草花丝瓜肉丸汤的做法步骤1、虫草花洗干净,加水泡发。2、丝瓜去皮,切成长滚刀块。3、取一块三七...
“这个汤原本也是要淋蛋花的,因为炒饭中已经加了两个鸡蛋,再淋蛋花显得多了,省去了蛋花,清淡的汤也一样美味。”食材明细主料丝瓜(适量)虫草花(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料虫草花(适量)豆腐(适量)猪肝(适量)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花猪肝豆腐汤的做法步骤1、豆腐切片,虫草花洗好,猪肝腌制好。2、放油,油热放水,煮开。3、下入猪肝。...
“虫草花护肝,抗氧化,还可以将血糖,还可以炖鸡汤,这么多好处你们会经常吃它吗?”食材明细主料虫草花(100克)青椒(2只)小米椒(4只)胡萝卜(少许)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)生粉水(适量)调料葱花(适量)黑芝麻(几粒)微辣(口味)炒(工艺)十...
食材明细主料鸡胸(1个)虫草花(50g)自种青蒜(1小把)辅料油(少许)盐(少许)葱姜(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)鸡丝炒虫草花的做法步骤1、备好食材,青蒜,虫草花洗净,鸡肉切丝用清水清洗两遍,挤干水分...
“所谓“虫草花”,它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草,药效略逊。它有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功,适用于肺肾两虚,精气不足,阳痿遗精,咳嗽气短,自汗...
“虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人...
“买到了虫草花儿,女儿特别爱吃,之前在餐馆里吃过,常常是菜名上有虫草花,菜里却少之又少,自己买回来了,想怎么吃就怎么吃。跟丝瓜搭配,做了菜又做了汤,都很鲜美。虫草花的细节请看粉竽粘糖的日志:虫草花粉葛玉米汤=index_blog_...
“微辣,咸鲜,清淡不油腻,豆腐香浓郁,因了虫草花,汤色金黄,我的最爱哦😊。”食材明细主料虫草花(适量)娃娃菜(适量)豌豆粒(适量)豆腐(适量)红椒(适量)辅料香葱(适量)姜末(适量)生抽(适量)盐(适量)麻椒粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫...
食材明细主料丝瓜(155克)豆腐(1盒)肉丝(60克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤1、材料:丝瓜、豆腐、肉丝、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待...
食材明细主料鸡脯肉(1块)腐竹(50克)虫草花(1把)青豆(1把)辅料姜(2瓣)白醋(1大勺)胡椒粉(1小勺)料酒(1大勺)香油(1勺)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹虫草花拌鸡丝的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡脯肉冷水下锅,加入姜片...
“麻辣酸甜,滑脆劲道。”食材明细主料虫草花(100克)猪瘦肉(100克)辅料菜籽油(0.5汤匙)料酒(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)醋(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)熟白芝麻(0.5茶匙)花椒面(0.5茶匙)干海椒(1撮)老姜(少许)白糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(...
食材明细主料豆腐(350克)榨菜丝(50克)五花肉(65克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、榨菜丝、五花肉(已切丝)、水淀粉2、将豆腐撕开...
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