有关姜醋汁海蟹的家常做法的精选大全
“持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠。脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。~~~~红楼梦咏蟹”食材明细主料海螃蟹(3000克)姜(小许)陈醋(10克)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料螃蟹:3只姜:4块大葱:1条香菜:3条红辣椒:1个青辣椒:1个辅料花椒:3生抽:3勺料酒:2勺生粉:1勺花生油:3勺盐:1勺具体步骤1.用牙刷清洗螃蟹2.因为我买的海蟹好生猛,所以...
“九月海鲜季,大批的海鲜上市,各种美味的海鲜都有品尝,小海鲜中的海螺自然不能错过;现在的农贸市场上,海鲜的叫卖声此起彼伏,每回去市场,总要在海鲜摊位溜达半天,先溜达不买,先看哪家的海螺伸出了头,摊主一般会给你个吸(嘘)波萝,让...
鱼应该是许多食客朋友们的最爱。我们日常生活中吃的鱼有各式各样的做法,红烧、清蒸、煎炸等等,你们喜欢哪一种呢?小编最喜欢的就是糖醋鱼,要想做好糖醋鱼,汁是关键,那么糖醋与的汁怎么调呢?今天小编就给大家介绍一下汁的调法...
“姜醋是我们这里女人月子里主要菜肴,味酸甜,也可放盐,红糖、片糖也可以用,老人家说补血;白醋一般都是自家酿的,说是女人生产后帮助收缩子宫。现在,这里的女人一有空就扎堆一起煮来吃,也改良一些,虾、晒干的萝卜片也成了这姜醋...
“阿拉斯加雪蟹产自水质优良的美国阿拉斯加水域。这种蟹被当地渔民戏称“皮匠”蟹,因其蟹眼有红色和灰色两种,所以灰眼蟹又被称为“皇后”蟹。在美国阿拉斯加一般只准捕捞雄蟹。雪蟹蟹肉肉质鲜嫩,色泽雪白,味美肉鲜深受食...
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...
“中秋节是我国的传统节日,是团圆的节日。一家人团团圆圆,热热闹闹的在一起吃吃喝喝的是多么惬意的事情。在中秋的家宴上月饼是必备的,但是螃蟹也是不可少的。每逢中秋正是吃蟹的好时节,这时的螃蟹最肥美了。要想吃原汁原...
“螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养...
食材明细主料螃蟹(2只)辅料葱段(1勺)姜粉(3勺)芹菜叶(2勺)芹菜段(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜汁螃蟹的做法步骤1、几片芹菜叶切成丝,葱切成段,加入一勺姜粉。2、蒸锅水里放入两勺姜粉,一勺醋,通过蒸汽把气味散发出来。...
“夏天的下饭菜,同时可以除湿气哦!”食材明细主料嫩姜(100g)辅料醋(5勺)调料盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋汁嫩姜的做法步骤1、洗净嫩姜。2、把嫩姜切成小片。3、放入盐码味抓匀。4、再放入醋均匀地包裹住姜片...
“用冰冻室里的剩余少量食材,来了个精致小炒。海贝+鱼腩。可惜家里种的葱还没发好,大蒜却长得挺好,于是掰了好多大蒜来替代葱了。看见这汤汁就知道有多下饭了。呵呵~”食材明细主料海贝(适量)红椒(1个)姜(适量)辅料鱼腩(适量)大...
食材明细主料黄鱼(1条)辅料醋(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)盐(1g)鸡汁(1匙)淀粉(1勺)葱(适量)姜(适量)料酒(2匙)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常醋鱼的做法步骤1、准备鱼一条2、去鳞,去内脏,清洗干净3、鱼身上切花刀,比较好入味。葱花,蒜片,姜...
食材明细主料莲藕(1000g)生姜(适量)辅料生抽(1匙)辣椒段(适量)醋(3匙)盐(适量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜汁糖醋藕的做法步骤1、藕洗干净,切小块。2、姜切末,备好辣椒段。3、3匙醋,2匙糖,1匙生抽。4、锅中油热后,放...
姜和醋。姜又可以叫做生姜和白姜,不同地区有不同的叫法,主要生长在热带区域,适宜的生长温度为27摄氏度左右,喜欢阳光,耐干不耐涝,它的根茎可以做为烹饪时候的调料使用,也可以做汤喝。姜的品种主要有莱芜小姜,山农大姜,铜陵白姜...
“好哥们从大青岛带回来的大海鲜❤️,个大肥美,超级新鲜,拿到家就开始了,3只清蒸3只姜葱炒,我们俩各煮所爱😂😂这个国庆真的好开心😜😜”食材明细主料海蟹(3只)辅料姜片(适量)葱段(适量)蒜片(适量)干辣椒(5个)海天蒸鱼酱油(2勺)盐(适量)咸...
食材明细主料嫩姜(适量)辅料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净晾干水分。2、切片放入无油无水容器中。3、加入白糖白醋倒入冰箱腌制两天即可。4、酸酸甜甜。...
“小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切...
食材明细主料鸡翅中(8个)辅料姜沫(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(少许)白胡椒粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋姜汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅正背面分别打两下花刀2、加盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制10分钟3...
食材明细主料海蟹(2只)葱(20克)姜(20克)花生油(2汤匙)食盐(小许)生抽(小许)辅料清水(小许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜炒海蟹的做法步骤1、海螃蟹洗净2、放蒸锅3、开锅后,蒸20分钟,蒸好的螃蟹4、取2只,斩块5、姜切丝,我不喜欢...
“在食醋中加入生姜,对于女性而言,有减肥的功效,可以排出体内多余的油脂。有养胃的功效。生姜是一种温热性的食物,可以去除体内多余的寒气。可以提升人体的体质与阳气,降低人体患病的几率。有降血压的功效,可以促进血液循环...
食材明细主料海螺(8个)清水(没过海螺即可)辅料姜(3克)香醋(5克)亚麻籽油(小许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁海螺的做法步骤1、用刷子洗海螺。2、刷洗干净的。3、全部洗好。自己选的话,避免贝壳上长满小海物的,我的这两个...
“一家人都爱吃肉,尤其是儿子,对排骨呀鸡呀,凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结,每次问他想吃什么时,他第一时间总会说,肉吧,那也是,嘴馋的时候,想想那一大碟香喷喷的肉菜时,真的很解馋,呵呵。这是广东最家常的排骨食法...
“越来越喜欢吃藕了,虽然我们当地只有一种藕卖,但今年却是我家吃藕取多的一年,这次的藕,用了花椒炝锅,加了醋与红椒,吃起来脆生生的,酸香适口。”食材明细主料藕(适量)辅料红椒(适量)配料花椒(适量)醋(适量)芝麻油(适量)糖(适量)盐(适量)酸...
“这款水饺非常有特色——使用最天然的食材,调出最鲜美的味道,这种食材就是“海带”!海带是天然的鲜味剂。味精,大家都知道吧,最早的味精就是一位日本化学家从海带中提取的,谓之“味之素”,而日本的家庭主妇们也几乎人人都会...
热门标签
-
芝士纸杯蛋糕的最正宗做法
空气炸锅包包菜的做法步骤
锅包虾的做法步骤
黄瓜炒扇贝怎么做好吃
肉桂苹果泡芙的家常做法
竹笋回锅肉
炸薯条的最正宗做法
煎烧太阳鱼怎么做
牛肉胡萝卜面包怎么做
散子凉拌苦菊
油面筋炒蒜苗的做法步骤
火锅底料烧草鱼
鸡胸肉炒芹菜香菇
鲜虾焦香焙面
青绿毛毛虫的做法步骤
皂米银耳羹
随意乱搭之海米笋丝韭菜花
椰香菠萝饭的做法
洋葱牛心菜炒粉条怎么做
农家小鱼干的家常做法
萝卜樱玉米面蛋饼的最正宗做法
鱼丸炒小白菜的做法步骤
苹果蔬菜汤怎么做
玉米煸炒荷兰豆怎么做好吃
一人份紫薯糊
照烧肉卷饭的做法
鸡肉白菜水饺怎么做好吃
味耗
韭菜萝卜干炒鸡蛋怎么做
牛奶藜麦桃胶的最正宗做法
软香小奶包的做法步骤
荷叶蒸鸡块的做法
玫瑰酒酿年糕
莲藕炖猪手
四季豆粉条炖肉丸的最正宗做法
蜜汁炖鱿鱼的做法