有关土豆粑粑的精选大全
“土豆粑粑是陕南(陕西南部)、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑,可用于做土豆粑粑炒腊肉等,是一道名菜。今天我们是把现做的土豆粑粑做了些改良,做成了单独的一道小吃,软糯可口,绵香悠长,独特的口感让人难忘。”食材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆粑粑制作还是挺简单的。只有制作土豆泥,油炸一会就可以。土豆一开始就是煮熟的将它剁成泥后油炸,使得土豆粑粑外交里嫩,非常的好吃。而且土豆不但味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟又是一道土豆菜品,这土豆我们很熟悉,吃法也很多可以炒着吃,蒸着吃,今天咱们换个花样做一道土豆粑粑,这土豆粑粑一看就是一道少数民族的食品,没错,据我所知这...
“就是发面比较费时间,我都前一天晚上就和好面,然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉(200g)糯米粉(100g)肉馅(适量)舂(适量)五香粉(适量)三线肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、首先切...
食材明细主料黑米粉(130克)糯米粉(70克)辅料红豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆馅黑米粉粑粑的做法步骤1、食材:黑米粉、糯米粉、红豆馅、粽叶。2、将红豆馅揉成圆球,待用。3、将黑米粉和糯米粉倒入大盆中。4...
“大宝喜欢糯米制品,今天二宝乖乖跟大宝玩,妈妈有时间做了两个点心。先上粑粑糖,不用排队就能吃到的美食,不辜负自己的胃。下一个食谱就是开口笑。欢迎朋友们一起交流分享。”食材明细主料糯米粉(150g)鸡蛋(1枚)辅料糖(30g)调料...
食材明细主料豌豆(一盒)鸡蛋(一盒)面粉(一大勺)辅料盐(适量)生抽(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆鸡蛋粑粑的做法步骤1、豌豆洗净,放入沸水中煮熟。然后用大勺子压烂。2、加入鸡蛋,和少量面粉。3、调成浓稠的糊糊,加盐...
“好吃。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料熟黄豆粉(适量)红糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆粉红糖粑粑的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、切成条状。3、电饼铛放适量油,煎糯米条。4、四面都煎成微微金黄色。...
食材明细主料湿糯米粉(适量)辅料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米粑粑的做法步骤1、湿糯米加糖揉匀,。2、揉至光滑取适量的搓成条。3、如图。4、放进热油锅里油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可...
“清热解毒,下火的一种小吃或做主食亦可”食材明细主料艾叶粉团(适量)饭豆馅(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾粑粑的做法步骤1、1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂。放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉里,和成粉团。稍醒一...
食材明细主料鼠曲草(适量)普通米粉(适量)辅料糯米粉(适量)腊肉(适量)葫萝卜(适量)梅菜干(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧...
“土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥(适量)辅料油(适量)葱花(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥!2、然后放油。放盐。,用模型整好。用平...
“蚕豆加糯米粉做出的粑粑,云南曲靖叫(青蛙背石板),可甜可咸。”食材明细主料蚕豆(适量)糯米粉(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)十三香(少量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚕豆粑粑的做法步骤1、新鲜蚕豆剥皮,放锅中煮4分钟左右...
“小米含有丰富的营养元素,如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中,还含较多的色氨酸和蛋氨酸,具有防止衰老的作用,如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。”食...
食材明细主料粘米粉(160克)面粉(40克)葱(适量)去皮绿豆(适量)凉水(300克)白芝麻(适量)辅料黄豆粉(半勺)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆粑的做法步骤1、绿豆清洗干净,泡10分钟。2、准备好粘米粉和面粉。3、...
“晚上懒得做菜~就把冷饭做燕麦粥,还有就是这个小时候妈妈经常做给27吃的土掉渣的红苕粑粑~~嘻嘻~~~”食材明细主料熟红薯(一个)自发面粉(半碗)辅料白砂糖(2、3勺)鸡蛋(一个)清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红苕粑...
食材明细主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒿子粑粑的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开,捞出。4、随后,用凉开水过过凉。5...
食材明细主料红豆沙(30克(一人吃的量))糯米汤圆粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆沙糯米粑粑的做法步骤1、倒适量糯米粉在大碗里,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,边加水边搅拌成絮状。2、把糯米粉揉成光滑的面团。3、...
“不知不觉就立春了,那今天就弄个春季小造型的醪糟粑粑吧~”食材明细主料糯米粉(100g)醪糟(适量)辅料温开水(适量)食用色素(少许)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醪糟粑粑的做法步骤1、糯米粉加入适量温开水,和成...
“小米是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米含有丰富的营养元素,如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,素有有“健脑主食”之...
食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆土豆丝炸粑的做法步骤1、备白糖,面粉少许,土豆一个。2、土豆去皮切丝。3、面粉里倒进白糖,。4、放点清水拌匀。5、再放进...
“在这个为了吃而泪奔的时代,吃什么健康,成为生活中大家最关注的民生话题。因此,野菜的作用与功效也便为人们所津津乐道了。蒿子(茵陈),在湖南的许多乡村里是一种最平常不过的野菜。每年的清明时节,农家的妇女嫂嫂们都会到地...
“小时候的味道。”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味豆渣粑粑的做法步骤1、取滤出豆浆的豆渣。2、放入大碗里。3、加入面粉、酵母、盐揉成面团,盖上碗盖,醒置30分...
“小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜,每次去妈妈就会买一个葱油粑粑(我们老家叫灯盏粑粑)给我吃。炸出来外酥里嫩,香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的,第一遍炸出来薄脆,然后再将炸好的葱油粑粑重...
“把面粉当糯米饭做了粑粑,虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软,但是味道也很不错哦!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粑粑的做法步骤1、准备好,面粉,糖,鸡蛋。2、把鸡蛋,糖...
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