有关油渣烧冬瓜怎么做的精选大全
“今天在家里炼猪板油,剩了一些油渣子,这个可是小时候记忆中的美味。把它简单的烧一烧,配上冬瓜。那美味要诀就是要把这个冬瓜烧的耙软”食材明细主料猪油渣(一勺)冬瓜(一块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)猪板油(半匙)味精(少许...
食材明细主料冬瓜(150克)鸡腿(2个)辅料青红椒(少许)姜(3片)葱(2根)八角(1个)干红椒(2个)配料油(2茶匙)盐(少许)酱油(少许)胡椒(少许)白糖(1茶匙)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧鸡的做法步骤1、冬瓜去皮、洗净、切花刀,鸡腿剁块。2、锅...
“油渣烧青菜比肉都香,多吃一碗饭!”食材明细主料青菜(500g)辅料油渣(100g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油渣烧青菜的做法步骤1、食材,新鲜洗净青菜,自已熬制的猪油渣,2、青菜切碎3、起锅倒入少许油,油热后下姜片煸香,下入...
“上海人爱吃甜的,爱吃鲜的,也爱糯的,街上随处可以看见卖烧卖的门店,出售的烧卖大而丰满,一口咬下满口鲜香,油汪汪的糯糯的,软糯的糯米饭混杂着猪油香,酱香,仔细的品味,香菇的香味,肉米的鲜味慢慢的渗透出来,这样的美味做起来也不...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料酱油(适量)葱(一小段)蒜(三瓣)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱油烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片2、葱切花,蒜切片3、锅烧干放适量花生油烧热,放葱蒜炒香4、冬瓜倒进锅里加比平常...
“辣味脆皮黄瓜,是湖南一带的腌制菜。口感脆爽辣,我在湖南的时候,我超爱这款食材,婆婆总是冲洗了又用米水泡洗,那样子辣味就淡很多。再用一点肉丁一炒哇哇哇,真是太香太下饭了啦。我这次回来的时候,就带了三十多包回来,一是送...
“冬寒菜剩下的杆杆拿来和油渣、红辣椒大蒜炒炒就是是一道非常下饭的菜哦。”食材明细主料油渣(50g)冬寒菜杆(100g)辅料植物油(10g)盐(3g)红辣椒(3个)大蒜(2颗)生抽(适量)豆豉(8颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油渣炒冬寒菜杆的...
“这是一款素炸丸子,主要食材用的有废弃的豆渣,还有压榨冬瓜汁之后剩余的下脚料。把这两种食材搭配调味后,炸制了这款“冬瓜豆渣丸子”,口感味道都不错。”食材明细主料冬瓜渣(100克)豆渣(200克)面粉(100克)辅料葱(适量)油(适量)盐(...
食材明细主料自发粉(500克)温水(320克)油渣(100克)冬笋(一根)辅料碎米芽菜(2包)青蒜苗(4根)老抽(一勺)五香粉(少许)芝麻油(一勺)白糖(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬笋油渣包子的做法步骤1、100克油渣剁碎。2、冬笋先在开水里煮...
“继续拌油渣来吃。”食材明细主料旱黄瓜(一根)油渣(适量)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)大蒜(几瓣)陈醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌油渣的做法步骤1、胡萝卜处理干净切丝。2、冷水浸泡一下。3、黄瓜洗净...
“冬瓜有利尿、抗衰老、清热解暑功效,清炒冬瓜简单方便,口感柔嫩,色香味俱全,是减肥者与老年人的最佳蔬菜!”食材明细主料冬瓜(400克)油渣(1小碟)辅料盐(适量)油(适量)薄荷(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣冬瓜的做法步骤...
食材明细主料茄子(4根)辅料油渣(适量)调料干辣椒(适量)食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油渣烧茄子的做法步骤1、食材,紫皮长茄子,油渣,蒜。2、茄子洗净切条。3、起锅放...
食材明细主料茄子(一盘)猪油渣(一小碗)辅料辣椒酱(一勺)蒜泥(一勺)葱花(适量)料酒(3勺)油(少许)生抽(一勺)老抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣烧茄子的做法步骤1、准备材料备用,自己阳台种的茄子,所以卖相差了点,但绿色环保...
食材明细主料豆腐(适量)油渣(适量)红辣椒(一个)蒜苗(两根)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣末烧豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切成三角块、油渣剁成末、大蒜切成段、红...
“油渣炒菜特别好吃,我说的不是油渣好吃,而是用油渣炒出来的菜好吃。家里除了油炸的菜肴用玉米油外,炒其他的菜我用的都是自己炸制的猪油。油渣也从来都不会丢弃,而是留着炒菜时用。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料白肉(少许)大...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:500肥猪肉:100红辣椒:2个辅料油:适量盐:适量鸡精:适量味精:适量芝麻油:适量具体步骤1.冬瓜去皮去籽切块'猪肉切块'辣椒切成丁待用2.铁锅加热烧干'加...
食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加...
食材明细主料黄瓜(半根)油渣(些许)调料食盐(半克)大蒜(几颗)陈醋(3g)白糖(小许)鸡精(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油渣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,大蒜处理干净。2、黄瓜切片,大蒜切末。3、所有食材放一起。4、放食盐。5...
“其实我是不爱吃冬瓜的,老妈是不爱吃一切虾干制品的。我嫌冬瓜没味,老妈怕海米腥。但是这个菜我加了点蚝油之后,中和了味道竟然变成我和老妈都爱吃的菜。大家不妨试试。”食材明细主料冬瓜(700g)海米(20g)辅料葱花(适量)配料...
食材明细主料冬瓜(1块)肉末(200克)油豆腐(6个)辅料香葱(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、肉末3、油豆腐4、香葱5、冰糖...
食材明细主料冬瓜(580克)油炸素鸡(105克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油炸素鸡烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、油炸素鸡。2、将油炸素鸡放在案板上切开。3、将冬瓜去皮清洗清洗...
食材明细主料冬瓜(1000g)蚝油(2汤匙)老抽(1汤匙)生抽(1汤匙)甜面酱(半汤匙)醋(3汤匙)糖(2汤匙)葱(适量)水(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮,切成如图的块状2、在冬瓜外侧打上菱形花刀3、平底锅放少...
“冬瓜本身没有什么味道,用蚝油烧制冬瓜,鲜味十足,味道不错,虽然是素菜还有肉香,简简单单的下饭菜。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油烧冬瓜的做法步...
食材明细主料猪油渣(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣烧萝卜的做法步骤1、锅内加少许油放入油渣,小火炒出油。2、下萝卜翻炒一会。3、加生抽、老抽、盐...
“童年的美食在哪里?那是奶奶熬玩猪油剩下的猪油渣,趁热放入嘴里,呼呼着咬下去,那种香味永远难忘。熬好的猪油经常用来拌面条、炒菜吃,所以我记忆中的美味也一直停留在孩提时代。猪油渣加入会用来和青菜一起烧制,或者和豆腐...
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