有关咸肉蒸芋头的最正宗做法的精选大全
“今天给大家推荐一道菜肴——咸肉蒸芋头。做这道菜起因是妹妹产他公公经常用咸肉蒸土豆,挺好吃的。可是现在的土豆有点不敢买啊,就想到用芋头来代替,人家做扣肉不是也有用芋头的么?本来我是不爱吃咸肉的,又肥又咸,不好吃。...
“这道菜是地道的湖北菜,我从小吃到大的一道美味佳肴,非常简单,却也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江给浙江的同事们制作这道菜时,得到大家的一致赞美,也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的没话说。”食材明细...
食材明细主料五花肉(适量)辅料芋头(适量)配料姜(适量)蒜米(适量)盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头蒸五花肉的做法步骤1、芋头削皮切厚片,摆盘2、五花肉切块,放酱油,姜,蒜米,花生,油,盐,腌制10分钟。3、...
“腊肉的汤汁浸到芋头中,吃起来咸香软糯,口感真的是很可口。这道菜即可做主食充饥,又是美味菜肴,滋味十足,真的好吃停不了口。。。记得要夹起来一片腊肉一片芋头一起吃,它们会很配哟!”食材明细主料腊肉(1小块)芋头(200克)辅料盐...
“现在是芋头收获的季节,本地村民种的芋头一般都是粉的,好好吃,我家老人也种有,不过没那么快收,我这段时间就买了两次街上卖的。芋头即使白蒸无油盐也好吃,所以拿来垫底蒸腊肉无需其他调料就很好吃。又特别适合老人小孩。”...
食材明细主料夹心肉末(适量)南瓜(适量)咸鸭蛋(1个)芋艿(适量)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋肉末蒸芋艿的做法步骤1、夹心肉末中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油...
“备好的五花肉放进开水里去焯水,捞出趁热抹上酱油上色。再放进热油锅里半煎半炸将肉皮煎黄。将五花肉切片加适量的精盐,黑豆豉合匀待用。芋头去皮切片,再将肉片和香芋片扣在碗里。一片芋头一片肉,放进电压锅里隔水蒸20分...
食材明细主料毛芋艿(适量)咸肉(适量)大米(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋艿咸肉蒸饭的做法步骤1、1.食材:毛芋艿,咸肉,大米2、2.毛芋艿洗净,去皮,切片.咸肉温水浸泡并冲洗干净,切片.3、3.大米淘干净,浸泡十五分钟...
“芋头是秋天很好的应季食材,天气转凉时,来上一锅暖暖的芋头粥,暖身暖胃。”食材明细主料荔浦芋头(0.5个)胡萝卜(0.5个)火腿肠(2根(细))干香菇(6朵)大米(1杯)辅料香葱(1棵)干贝(10粒)高钙虾皮(适量)调料生抽(1匙)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)...
食材明细主料猪肉(200g)香芋(1个)小葱(1根)辅料酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头蒸肉末的做法步骤1、准备好香芋2、把芋头去皮,刨成丝放入盘子3、把猪肉洗干净4、把猪肉剁成肉未,用盐、油和酱油拌匀...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“芋头软糯,咸肉鲜香,加上剁椒,葱,姜的调和,味道更为鲜香。”食材明细主料芋头(2只)咸肉(1块)剁椒(1勺)辅料葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒芋头蒸咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、芋头去皮洗净。3、切小块,摆...
食材明细主料芋头(适量)五花肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头丝蒸肉末的做法步骤1、五花肉剁成肉末备用。2、蒜头切成条备用。3、切好的芋头摆盘。4、锅中少许底油,放...
“一个月吃一次感觉还不错哦!快试试”食材明细主料五花肉(500克)芋头(2只)辅料粉肉粉(一包)调料料酒(适量)葱花(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头粉蒸肉的做法步骤1、五花肉。2、切片。3、倒入锅中炒出油。4、芋头。5...
谈起成都,很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实,麻辣兔头吃起来又麻又辣,着实好吃,无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗?下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
食材明细主料芋头(适量)猪肉(适量)辅料豆豉(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)糖(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炮弹芋头蒸肉的做法步骤1、炮弹芋头。2、切厚块加入适量盐拌匀。3、码入...
“芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖...
食材明细主料腊肉(适量)芋头(适量)辅料蒜苗(少许)调料蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉蒸芋头的做法步骤1、准备好食材:腊肉用热水清洗干净,芋头削好皮,(蒜苗未入镜)。2、芋头切片。3、腊肉切片。4、芋头片...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“芋头成熟的季节……接下来会有很多关于芋头的美食想要去做😬☺️耶~😝😝☺️”食材明细主料姜(适量)猪肉(适量)小米辣(两个)槟榔芋(200g)葱(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(一点点)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸芋头的做法步骤...
“无意中看到一道粉蒸腊肉菜,觉得很特别,所以自己根据粉蒸腊肉这道菜改良下,做成了现在的芋头蒸腊肉,而且又到了吃腊肉的季节,这样芋头配腊肉的感觉极好。芋头的营养价值:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放...
“有趣的比例游戏︰肉多一点就叫他「蒸肉饼」,芋头多一点就改名「芋丝饼」,最后加上香菜&胡椒粉,简直就是小吃摊欧!”食材明细主料食材︰绞肉(200g)食材︰芋头丝(1碗)食材︰虾米(2大匙)食材︰太白粉水(2大匙)辅料调料︰酱油(2大匙)调料︰五香粉(1/2...
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