有关葱丝辣味梅童鱼怎么做好吃的精选大全
“这个“梅同鱼”在我家的上桌率非常高,但是说来好笑----我到现在都写不出这个鱼的正宗名字。一直是写的“馒头鱼”!因为“梅同鱼”在我们这里,用家乡话说出来就是“馒头鱼”的发声。请教过卖鱼的,也不知道大名是啥?大家...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟梅童鱼豆腐汤是一道清爽的炖汤。梅童鱼的肉质鲜嫩,营养价值丰富,还能补脑,还能养颜美容,有护肤的功效。搭配上豆腐一起大火炖,豆腐口感超级嫩,融入豆腐的鲜...
食材明细主料梅豆角(400g)辅料红椒丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒梅豆丝的做法步骤1、梅豆角去筋洗净2、切成丝3、过水汆一下后捞出水份4、炒锅上火放油放入葱姜蒜末爆香,烹入料酒少许、放盐3克、鸡精3克、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟梅童鱼生活于沿海地带浅滩的泥沙之中,其肉质香嫩润滑。将梅童鱼洗净后加入多种辅料腌制,使得梅童鱼的肉质以及鲜美达到最佳。再入锅中用清水蒸煮,随着水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱿鱼大家最熟悉的吃法应该就是街边的铁板鱿鱼了。只要是吃过铁板鱿鱼的朋友们应该都知道鱿鱼的绝配就是洋葱。今天要推荐给大家的这道菜就是用鱿鱼和...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟梅童鱼《俗称:梅子鱼》其肉质较嫩,鱼刺较软,食用方法也是多种多样,而其中的香煎梅童鱼更能凸显其肉质的鲜嫩,鸡蛋和面粉的包裹在高温油炸的过程中紧紧锁住...
“梅童鱼,一种小体型的海鱼。别看梅童鱼个头小,但是肉质非常鲜嫩,梅童鱼的最佳做法就是清蒸了。调料也不需多,简单的几样,蒸的时间也很短,是个零厨艺都可以完成的美味佳肴。”食材明细主料梅童鱼(400克)辅料植物油(适量)盐(适量)...
“海鲜要好吃主要食材要新鲜,然后就是把握好火候!今天上一份简单易操作的小海鲜:清蒸梅童!”食材明细主料梅童(16条)辅料葱(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸新鲜梅童的做法步骤1、将...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟俗话说冬吃一支参,夏吃一条鳝,可见鳝鱼的营养价值自古以来就得到了认可,给予了肯定。现在的科学更是表明鳝鱼可以降血糖、清热解毒,对痔疮和糖尿病病人都...
“麻辣爽口。”食材明细主料大鸡腿(一个)青红椒(适量)洋葱(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)香菜(适量)鸡汤(适量)花椒油(适量)姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱麻辣鸡丝的做法步骤1、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料梅童鱼(梅鱼):8-10条辅料姜丝:适量葱花:适量黄酒:适量生抽:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.选购东海渔场出产的冰鲜梅童鱼(小梅鱼)8-10条,不需要刮鳞片和开膛破肚...
食材明细主料肉丝(适量)甜梅菜(适量)辅料辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉丝辣椒炒甜梅菜的做法步骤1、甜梅菜、辣椒切成丝。2、肉丝用生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。3、烧热锅倒入少许油把甜梅菜炒...
“梅童鱼是海鲜中的精品之一,味甘,性温。归脾、胃经。有益气养血、健脾开胃、补肾强骨之功效。主治病后体虚、消化不良、贫血、少儿发育不良、遗尿。梅童鱼肉嫩刺软,肉味鲜美,是小鱼类中的上品。大头宝鱼富含磷质,是养脑的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.所有主料全部切丝备用。2.油热后放入所有主料,然后放入糖、生抽和适量清水翻炒;七八成熟时再放入醋和盐,炒熟即可。此菜突出酸甜口味,所以...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄梅鱼(小黄鱼):5条辅料葱段:适量生姜:适量花生油:3汤匙料酒:3汤匙蒸鱼豉油:2汤匙盐:半汤匙白糖:1汤匙具体步骤1.黄梅鱼从腮部入手,用剪刀夹住腮片一卷,拉出腮片...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟干炸梅童鱼原料是鱼中精品,主要制作方法是炸,炸好出锅,鱼的外表焦黄漂亮,外面酥脆,里面细嫩。吃起来口感香而不腻,肉嫩味美,营养丰富,具有滋补大脑,益气养血,补...
准备时间:无    烹饪时间:无梅童鱼又名梅子鱼,色白体积小,属于小鱼类的优质品种。梅童鱼肉质鲜嫩,刺较软,具有健脑功效。一般烹调方式为干炸、红烧。微波炉版梅童鱼不用明火,将梅童鱼腌制后放...
“今来一款:梅花章鱼丝瓜汤,家常汤品,鲜美无比……”食材明细主料梅花章鱼(八个)丝瓜(两根)虾饺(十个)金针菇(一把)小葱(一棵)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅花章鱼丝瓜汤的做法步骤...
“【水中野味鳐鱼】——鳐鱼的地方名有:团鳐、团扇、皮郎鼓、孔鳐锅盖、鲂鱼、甫鱼、花鱼、犁头鳐、犁头鲨等。鳐类全世界有100多种,其肉质较差,远不及赤虹。有的鳐食用时还会有一股氨味,鳐鱼是海洋野生鱼类,绝无人工饲料...
“我是个无辣不欢的人,饭桌上没有喜欢吃的菜的时候,就着一瓶老干妈辣椒酱也能吃上一碗饭,基本上每天的饭桌上都会有一道辣味的菜。女儿在我的影响下,现在也喜欢吃一些辣味的食物,禽流感来之前也会兴致勃勃地跟我一起啃鸭脖...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料龙利鱼:适量番茄:适量土豆:适量青椒:适量水发木耳:适量胡萝卜:适量辅料料酒:适量盐:适量姜末:适量蛋清:适量醋:适量生抽:适量白糖:适量香菜末:适量具体步骤1.龙...
食材明细主料土豆(一个)辅料小辣椒(两个)葱(一棵)盐(一棵)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱辣味土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切丝(稍微用水泡洗一下,要不然容易发黑,,然后捞起沥干水备用)葱切断,辣椒切丝。2、锅中放油...
食材明细主料龙利鱼(适量)辅料小辣椒(适量)小洋葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香辣味龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼用料酒腌制20分钟,然后抹上少许盐,腌制10分钟。2、翻面。3、翻面。4、我再加入...
“许久没有买鳗鱼了,昨天买了一条,这个季节还是配以酸梅姜丝来调味。简单解腻又开胃哦。酸梅不是我们所吃的那种果脯,这种酸梅是用来烹饪用的酸梅,大家可千万不要弄错哦,如果不知道哪种,可以在某淘上购买,也可以是去潮汕特产...
食材明细主料洋葱(一个)青椒(一个)红辣椒(两个)辅料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣洋葱丝的做法步骤1、准备食材。2、炒锅到油爆香姜蒜末,红辣椒。3、倒入洋葱丝翻炒,加糖,盐炒匀。4、加入...
热门标签
-
蔬菜小炒的做法
海苔玉米豌豆粥的做法
菠菜梗炒蛋的家常做法
百合木瓜甜汤
韭菜花生米爆鸡丁
烤蔬菜鸡翅怎么做好吃
花样牛排怎么做
烤风琴土豆的做法步骤
超简单自制奶茶怎么做好吃
点心海鲜球
柠香营养汤怎么做好吃
葱香丝瓜炒虾米
鲜虾麻婆豆腐的做法步骤
自酿桂花酒怎么做
玫瑰花生馅儿的熊猫汤圆
阿胶红枣乌鸡汤怎么做好吃
木瓜牛奶汤的最正宗做法
芝麻圆烧饼的家常做法
泰国香兰叶鸡的家常做法
打卤酸汤子怎么做好吃
烤海苔怎么做
黑椒小牛柳
白灼空心菜的家常做法
蒜蓉炒苋菜怎么做好吃
欧洲防风
山楂山药汤的家常做法
养颜润肺银耳雪梨汤怎么做
无花果煲大头鱼汤
板栗烧牛肉怎么做
腊排骨
原味鸡腿
蒜苗猪肝怎么做好吃
樱花草莓慕斯的做法
麻辣香干丝的做法
潮汕沙茶肉末的做法步骤
西米牛奶冻怎么做好吃