有关炝拌小菜的做法的精选大全
“花生米和芹菜、胡萝卜搭配烹制菜肴,简单方便,就可以热食,也可以当做下酒小菜,一次可以多做一些,放入冰箱冷藏2-3天都可以。”食材明细主料花生米(200克)芹菜(200克)胡萝卜(100克)辅料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)陈皮(适量)清淡(口味)煮...
“过年期间天天鱼肉不断,年过完了也该清理一下肠胃了,这些日子天天凉拌菜,凡是可以凉拌吃的就不炒着吃,可以生吃的洗干净了直接吃。今天来一个炝双丝,土豆和胡萝卜都是硬菜,胡萝卜所含的维生素又需要油脂去溶解,所以用花椒油...
“塔菜,看着像绿色的大菊花,很漂亮🙂,平时很少吃,也不太会吃。网上查询,基本都是炒着吃的,也试了一下,菜叶韧劲十足,不容易嚼烂,味道有点像油菜杆。今天试了试炝拌,味道不错😄算是成功案例☺️”食材明细主料塔菜(一颗)调料大蒜(适量...
“炝拌妙招:1用热油炸出酱油的香气,拌菜会更香。2小葱和香菜先用热油和酱油烫一下,香味更浓。”食材明细主料干豆腐丝(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌豆丝的...
“天气越来越热,就想吃点清爽简单的菜品,今天就用这菜瓜炝拌着来吃。先将菜瓜的外皮去除掉,对切开后去除中间的籽,再切成片放入碗中;加入盐、蒜末、香醋等调味料,花椒和辣椒在炉上热油炸香,就可趁热将这花椒油放入碗中炝拌菜...
“家常凉菜,节日期间最受欢迎的菜菜,从过年到现在,几乎每天餐桌上都能见面,百吃不厌的下酒菜,爽口开胃的下饭菜。年夜饭的家常凉菜中配菜必须有白菜,白菜的谐音是百财,寓意新的一年财源广进哦!”食材明细主料黄瓜(1根)白菜(2片)粉...
“蕨菜其实我个人很喜欢,不过大家吃蕨菜一定记得把最上面那个像它的花的那个摘掉不要,还有一定要煮熟,少吃还是可以的。”食材明细主料蕨菜(适量)辅料干红辣椒(三五个)大蒜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
“这是夏日常吃的一款小凉菜,麻辣又爽口,蒜香扑鼻,非常好吃哦”食材明细主料小油菜(一斤)辅料蒜(适量)盐(适量)辣椒油(适量)花椒面(适量)姜粉(适量)醋(适量)糖(适量)味精(少许)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌小油菜的做法步骤1、将...
“简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜,好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白糖(适量)植物油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌圆白菜的做法步骤1、...
食材明细主料香芹(300克)辅料蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)食盐(半勺)白砂糖(半勺)热油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炝拌芹菜的做法步骤1、香芹摘去叶子切去根部清洗干净后切段。2、放入锅中烧水焯烫。3、过凉水。4、准备蒜...
“芥菜疙瘩有提神醒脑的作用,清热解毒、预防感染或者是一些疾病的发生,能够抑制细菌或者是毒素、开胃消食、润肠通便。是夏日不可缺少的美味。”食材明细主料芥菜疙瘩(300g)辅料熟白芝麻(少许)小米椒(2个)调料白糖(适量)生抽(少...
“虽然炝拌的方法是一种专门的做菜技法,但我最初做炝拌菜,是跟我老爸学的,老爸特别会做饭,都说我爱做饭是受老爸影响的。从小吃老爸做的饭菜,有孩子后老爸和我们一起住了十年,当时孩子小,我也忙,老爸天天给我们做好吃的。这个...
“蔬菜是应时应季的为最佳选择,所谓过时不食。现在正是苋菜上市的季节,刚刚上市的苋菜鲜嫩喜人,口感也是很好的。今天我把苋菜的梗单独摘了下来做一道酸辣可口的小菜,采用炝拌的烹饪方式,辣椒经过处理香味更浓,而辣度降低,是...
““清肠食谱”春节过去了,从健康的角度讲,是应当清肠消脂的。今日中午,我做了一道消脂的凉菜:熗拌包菜。”食材明细主料包菜(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉(适量)花椒粒(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炝...
“今来一款低脂菜:炝拌小豆芽,小伙伴们一起来,好吃无负担哦!”食材明细主料小豆芽(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌小豆芽的做法步骤1、豆芽洗净控...
食材明细主料菠菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜的做法步骤1、葱蒜切碎。2、油烧热先煸蒜末。3、出香味后放入葱末。4、稍微煸一下后关火,放入菠菜。(菠菜提前焯水切碎)。5、加...
“味道鲜美,健康营养!”食材明细主料荠菜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)陈醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌荠菜的做法步骤1、成品!2、成品!3、荠菜适量,洗干净,控干水分,备用!4、葱...
“茄子也可以简简单单做出超级美味....”食材明细主料茄子(1个)辅料生抽(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)大蒜(适量)醋(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、把茄子切成约2公分的方条。3、放...
食材明细主料灰菜(200g)辅料蒜(1颗)盐(1g)鸡粉(1g)色拉油(2勺)花椒(适量)红油(1匙)芝麻(适量)生抽(2匙)米醋(2匙)枸杞(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炝拌灰菜的做法步骤1、刚下过雨,各种野菜长的特别肥美,昨天下午去地里现摘的灰菜。...
“清清爽爽的一道素菜。”食材明细主料洋白菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)黄瓜(适量)调料花椒(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)清淡(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌素菜的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切块,焯水备...
“酸辣爽脆。”食材明细主料白菜帮儿(适量)辅料玉米油(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)葱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌白菜帮的做法步骤1、白菜帮适量。2、切成丝。3、洗一下放碗里。4、适量盐...
食材明细主料波菜(半斤)辅料蒜泥(一勺)盐(一勺)辣椒块(一勺)醋(一勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌波菜的做法步骤1、波菜用热水烫一下过凉水捏干水分2、装盘,放入蒜泥,盐,辣椒块,醋。3、锅中倒入油烧热爆香花椒粒后浇在辣...
“炎炎夏季~很多人会没有胃口~朕给大家介绍个简单易上手的快手凉拌菜”食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)花椒油(适量)白糖(适量)剁椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎~2、用净水冲...
“喝一杯冰镇啤酒,配上一盘凉拌菜,是六月夏日里的一件惬意事情,边看世界杯球赛,边品尝,清闲度日,才不负这热浪滚滚的夏天气氛。集美貌与美味于一身,一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆,口味绝佳。和家人分享,品酒看球赛,定会是个愉快...
“信不信由你,我相信喜欢喝酒的人,都吃过这道家喻户晓的廉价佐酒小菜【炝拌萝卜皮】。清清,脆脆,爽爽的很诱人呢。炝拌萝卜皮是一道口味脆鲜的川菜,因为炝过辣椒、花椒的油有特殊的香味。所以这个菜吃起来很香。萝卜中所含...
热门标签
-
时蔬鳕鱼松蛋黄粥的最正宗做法
像薰衣草般梦幻的提子牛奶
蛋蒸秋葵的做法
香辣炖羊肉的家常做法
仔儿
青椒咸肉炒花菜怎么做
煮鱼头的最正宗做法
凉拌海带头怎么做
韭菜回锅肉的做法步骤
小白菜炒黏蘑的做法
响油素鳝丝的做法步骤
缤纷鸡肉三丁的做法
玫瑰黑芝麻花生酥怎么做
芹菜三丁怎么做好吃
冰草拌香肠怎么做好吃
麻辣香菇酱的做法
巧克力香蕉牛奶怎么做好吃
古法乌鸡砂锅煲的家常做法
黄桃酸奶冻的做法步骤
海带鸡丝面
供血
豌豆苗虾仁的做法
吐司厚蛋烧
瘦肉呛莲藕怎么做好吃
菠菜虾潺汤的家常做法
玫瑰花束巧克力的最正宗做法
口蘑蒸肉的做法
沙拉土豆虾球怎么做好吃
花开富贵蒜蓉虾的家常做法
鹌鹑蛋扣肉的做法
苦肠拌洋葱怎么做好吃
水煎肉饺的做法
香蕉黄桃思慕雪的做法
猕猴桃椰汁的奇异味道
芦笋炒蛋的做法
大良双皮奶的做法步骤