有关鲜奶油蛋黄土司的做法步骤的精选大全
“超级好吃的一款面包,原方子来自孟老师,我按自己的口味给改了下,每次做这个面包我几乎都拿来当大半天的主食,早上、中午都吃它,太香了,而且超柔软,尤其喜欢表面的粗砂糖吃在嘴里的感觉。这次用面包机来做一点也不比烤箱的逊...
“第一次尝试用裱花剩下的,已经打发的奶油,烤面包也很不错哦!配上自己腌的蜜红豆,营养又好吃!这是一个标准450克的土司盒哦!”食材明细主料高筋粉(270g)淡奶油(90g)牛奶(60g)细砂糖(25g)盐(3g)干酵母粉(4g)全蛋液(30g)辅料蜜红豆(适量)甜...
食材明细主料高筋面粉(270克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(140克)配料白糖(40克)黄油(25克)酵母(4克)盐(2克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味黄油土司的做法步骤1、将鸡蛋,糖,盐,牛奶,放入面包桶内,搅匀2、将高粉,奶粉,酵母依次放入面包桶内,启...
“昨天做香芋土司卷切下来土司四边的条,放入淡奶油、牛奶、鸡蛋、曼越莓干,好吃的不要不要的--------。配方是两个舒芙蕾陶瓷烤盅的量。”食材明细主料土司边(适量(4张土司的边条))黄油(20克)淡奶油(20克)牛奶(160克)鸡蛋(1个)辅料...
食材明细主料面包粉(250克)蛋(13克)淡奶油(25克)奶(160克)辅料即发干酵母(2.5克)黄油(15克)糖(15克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油土司的做法步骤1、除黄油以外的所有原料放在一起,揉至面筋扩展后,加入黄油揉至完全,放...
“一直很喜欢吃绵绵软软,可以撕成薄片的土司,无意中看到厨友分享的吴克己老师的牧场鲜奶土司,尝试做了几次后,软成云朵,入口即化,海盐带来的丰富口感,让我欲罢不能。土司做好的关键点,其中之一就是面团打到位,海氏HM741此次非...
食材明细酵头高粉(50g)水(50g)酵母(1g)辅料融化黄油(适量)主面团高粉(200g)牛奶(65-70)白糖(40g)鸡蛋液(50g)黄油(20g)酵母(2g)盐(1g)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄油土司的做法步骤1、上班之前做好酵头盖好室温发酵(天热温度高放冰...
食材明细主料(学厨450克土司盒一个量)白鲨高筋面粉(250克)细砂糖(25克)盐(3.5克)干酵母(3克)原味酸奶(25克)淡奶油(42克)水(115克)辅料黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油土司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄...
“新鲜草莓混合着奶油的醇美香甜,融化在膨松的面包组织中,入口芬芳柔软,春天的气息在口中化开——”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料奶粉(20g)盐(3g)鸡蛋(1个)速发酵母粉(4g)配料鲜草莓(150g)淡奶油(50g)细砂糖(35g)无盐黄油(5g)全蛋液(适量...
“特意为女儿4周岁生日准备10寸黑森林芝士蛋糕做表面装饰而制作,蛋黄奶油霜的制作量为600g,后面会有10寸黑森林芝士蛋糕的制作菜谱。”食材明细主料黄油(200g)蛋黄(4个)辅料细砂糖(140g)炼乳(40g)淡奶油(100g)朗姆酒(20g)柠檬汁(20g)...
首先准备好寿司所需的材料,米饭,寿司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黄瓜,肉片,炸虾等等,将米饭均匀的摊在放有海苔的寿司竹卷上,然后加入所需的食料,最后轻轻将主卷卷起来,然后将寿司切成大小合适的一段段状,这样寿司就制作...
“还是全程用面包机做的面包,这次全部用鲜奶做、用了黄油,奶香十足、口感更有弹性~~成品效果仍然不错!有些小遗憾:二发的时候跟亲亲下楼打羽毛球去了,没有跟边上盯着,二发稍稍有些过,烤好后成品顶部有些缩,还好内部组织还行~~...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
“浓郁奶油味道的奶油蛋糕~感觉做法是挺简单的~可能因为挤入模具的时候,挤的太少~都没有太鼓的感觉呢~但是那种淡淡的奶香~超级喜欢的说!~【分量为5-6个】”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(65g)鸡蛋(30g)细砂糖(50g)淡奶油(80g)...
“土司的做法是用的北海道的配方,只是把里面低粉换成了全麦面粉,这全麦面粉囤货在家里,得一点点的消耗吖~味道还真不错的,奶香加上麦香~”食材明细主料高筋面粉(270g)全麦面粉(30g)牛奶(100g)淡奶油(80g)鸡蛋液(40g)辅料糖(40g)酵母(5g...
“吃不完的土司,变硬的土司又有好去处了,再也不用浪费啦,好吃的不要不要的~”食材明细主料土司(2片)黄油(20g)鸡蛋(1个)牛奶(100g)细砂糖(10g)辅料葡萄干(适量)糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶土司布丁的做法步骤1、土...
“接触烘焙快二年了,如果问我最喜欢做什么?那一定是面包。一直都有在家吃早餐的习惯,早餐餐桌上出现最多的也是面包,时间充足时我会用面包机揉好面再放在烤箱里烘烤,时间紧张或是偷懒就直接用面包机全程制作,有很多朋友留言...
“一键式的面包机土司,省事省心,还可以用手机控制,随时观察面包机的工作情况。”食材明细主料高粉(360g)鸡蛋(一个)细砂糖(40g)纯牛奶(170ml)辅料耐高糖即发干酵母(3g)盐(3g)橄榄油(26ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋牛奶土司...
经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本...
“蒜香黄油土司,是我在2011年去成都学习西餐时最爱的一款西式早餐之一,最爱蒜香在烤的时候散发出来的那抹诱人的香味,到嘴里的那种咸甜香没有人能抵御,现在拿来和大家分享,如果大家想要更多我的美食制作可以关注我或者加我...
食材明细主料筋粉(250克)鸡蛋(50克)辅料酵母(3.25克)牛奶(100克)配料盐(2.5克)糖(40克)黄油(40克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋鲜奶土司的做法步骤1、所有材料称好重量。2、加入牛奶。3、加入面粉和盐。4、加入鸡蛋。(步...
“关于土司二次发酵不长个的问题总结:1.面筋没有到完全阶段.没有扯出大片的薄膜且破洞周围成锯齿状.2.酵母应该在其余材料成团后再放(酵母与盐,糖混合后死亡半数)3.温度的原因.基本发酵的温度28-29度湿度75%发酵到两...
“这个布丁可是微波炉版的哦,简单易做,橙味加上黄油和奶的香气,真是棒级啦,快来动手试试吧。”食材明细主料土司(两片)鸡蛋(一个)辅料黄油(25克)鲜牛奶(200克)橙子(一个)白糖(一勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土司黄油布丁的做...
“我喜欢做土司,切片的原味土司就爱吃,但我儿子只有土司片他是不吃的,于是就常常得把土司做成各种花样,特别是需要加奶酪,那样他才喜欢。今天这个鲜虾奶酪的就是他爱的口味,奶酪和鲜虾的搭配,味道确实是不错,反正儿子喜欢就是...
“用淡奶油做的面包,加入葡萄干酸酸甜甜很好吃。”食材明细主料高粉(300克)淡奶油(180克)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)白糖(40克)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油土司的做法步骤1、淡奶油土司的做法步骤11.淡奶油倒入...
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