有关千叶纹蛋糕卷【花纹画反啦】的精选大全
食材明细主料鸡蛋(三个)低筋面粉(60g)辅料色拉油(30g)可可粉(适量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉过筛备用2、鸡蛋分开打到两个盆中,蛋黄中加色拉油搅打3、再加入清...
“上个周末完成的,吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷,就是蛋糕坯黄了点,不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下...
“蛋糕卷做个千页纹,立刻摇身一变,好吃好看起来了。果酱是用朋友送的蜜桃甜杏果酱,里面有着大大的果粒,真是太好吃了。”食材明细主料易小焙蛋糕粉(60克)鸡蛋(4个,每个带壳60克)玉米油(40克)清水(50克)细砂糖(70克)可可粉(10克)辅料蜜...
“老公最喜欢吃的就是方糕了,喜欢干爽口感的小伙伴一起来试试吧!”食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(90克)低筋面粉(200克)细砂糖(90克)黄油(50克)白醋(几滴)辅料可可粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千叶纹方糕的做法步骤1、把...
“千叶蛋糕卷,其实就是戚风蛋糕卷的升级版,还是不错的一款蛋糕,对于初学烘焙的我来说还是可以完成的.新用的你也来尝试一下”食材明细主料鸡蛋(4个)油(50克)水(50克)蛋黄用糖(20克)低粉(80克)蛋白用糖(50克)可可粉(1勺)蜜豆(适量)甜味...
食材明细主料低筋面粉(85g)牛奶(60g)油(30g)白砂糖(蛋黄10g+蛋白30g)可可粉(7g)鸡蛋(4只)辅料白醋(3ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,装蛋白的盆要无水无油2、蛋黄里加入10g细砂糖3、加入...
食材明细主料鸡蛋(6个)蛋糕粉(80g)糖(50g)辅料植物油(60g)牛奶(60g)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。装蛋黄的盆大一些拌面糊时方便。2、蛋清加糖用电动...
“一直很喜欢千叶纹图案,简单的变化,却很华丽,很吸引人。这款蛋糕卷很简单,如果你会做戚风蛋糕,那么不算太难。只是要注意两点,一是蛋卷皮不能太湿太软,否则倒扣的时候会被粘掉表皮;二是蛋糕卷卷的时候容易开裂,要小心一些。细...
“2009年初开始接触烘焙,这一晃也快3年了,做过的糕点不少,但是满意的不多,说实话这功夫也没少下,光是书就买了不下十几本,有些书里的糕点看着确实诱人,可是做出来往往不是那么回事,尤其是一些国外书籍被翻译成中文以后,一些原...
“老爸生病康复出院啦。。。今天做些蛋糕给老爸吃。。。”食材明细主料低筋面粉(65克)玉米油(65克)白糖(75克)蛋白(6个)蛋清(6个)牛奶(65)玉米淀粉(45)盐(1克)辅料可可粉(3克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千叶纹蛋糕的做法步骤1、...
“今天想起冰箱里还有剩奶油,所以要赶快用完它,免得过期就浪费了。试一下做奶油蛋糕卷,呵呵。”食材明细主料低粉(65克)鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(70克)可可粉(适量)辅料淡奶油(100克)糖(10克)黄桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
“春天来了,万物复苏,百花盛开,到处一派美丽景色。心情也格外舒畅,做起事情来也非常开心,就连做个蛋糕也想变个花样呢!这个千叶纹蛋糕就在春日美好心情中诞生了!”食材明细主料鸡蛋(4个)色拉油(80克)白糖(80克)低筋面粉(80克)果酱(适...
“今天又是一期老式糕点的分享,千叶纹蛋糕在八零,九零后的朋友看来一定都会感到亲切,小时候的糕点种类不多,千叶纹蛋糕算是其中比较好吃的一种,比如老式鸡蛋糕,是无水无油的,主要材料就是面粉,鸡蛋和糖,所以吃起来口感上会偏干...
“简介蛋卷做了N多种,都是以甜的为主,偶尔在网上看到有人做肉松的,很想试试,可偏偏我们家大宝要吃巧克力酱的。我突发奇想。来了个双料的,一边巧克力酱的,一边肉松的,结果卷的时候,卷错了方向,哈哈歪打正着。做出来的蛋卷,甜中...
“今天来一份颜值高的早餐或者可以当做下午茶点心!美味可口!百吃不厌哦!喜欢的大家动手操作吧!”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(100克)酸奶(100克)可可粉(10克)玉米油(50克)辅料白糖(20克(依个人口味))调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
“很久没做芝士蛋糕了,因为上次的奶酪居然放坏了,我一般是把没用完的奶酪用保鲜袋装起来,放在保鲜盒里,然后放在冰箱零度那一格,结果还是放坏了,无奈,只好扔掉。前两天又买了些回来,奶酪蛋糕才再一次出现在我家的冰箱里。虽然...
“对于烘焙爱好者,戚风蛋糕是大家经常做的一款蛋糕。由于它的口味清淡,组织轻柔细腻,所以人们在戚风的基础上,进行创新,开发出很多更加精致的甜点。如戚风蛋糕卷、奶油生日蛋糕、慕斯蛋糕等。今天带给大家的这款千叶纹蓝莓...
食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)牛奶(45克)玉米油(45克)可可粉(5克)辅料香草油(数滴)白醋(数滴)配料白砂糖(80克)香草(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千叶纹戚风蛋糕的做法步骤1、部分材料:低粉、白砂糖、香草油、鸡蛋、牛奶、可可粉2、...
“第一次做蛋糕卷,样子虽丑,味道还不错。漫漫烘焙之路还需努力呀!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(40克)色拉油(40克)低筋面粉(80克)辅料细砂糖(80克)可可粉(适量)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花纹蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄...
食材明细主料蛋黄(4个)水(45克)白糖(20克)低筋粉(80克)辅料色拉油(45克)蛋清(4个)白糖(10克)可可粉(一大匙)淡奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄,将蛋黄盆中加入20克白糖并搅拌均匀...
“第一次做卷!配上自制的鲜橙果酱非常的美味,你也试试!”食材明细主料鸡蛋(4个)糖粉(20克)水(45克)色拉油(45克)低筋面粉(80克)可可粉(8克)白糖(60克)辅料柠檬汁(.几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千叶纹戚风卷的做法步骤1、蛋黄与...
“这个算是半中式半西式的点心了吧,有点像忠实的鸡蛋糕,但是凹了个美丽的造型,我在这个基础上面又加了剩下的小半瓶橙子果酱,烤出来简直是橙香浓郁根本停不下来啊!美丽的花纹配上香浓的橙味,早餐你一定不能错过!”食材明细主...
“经过蒸熟面粉、热油烫面、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹古早蛋糕,外观漂亮,口感松软细腻、绵润香甜,可谓颜值与美味并存。本配方为一个8寸(21.8cm*21.8cm*8cm)固底方形模具的用量。”食材明细主料蒸熟的普通面粉(120克)白糖(9...
“这款蛋糕口感介于戚风和海绵中间,非常美味,加入了千叶纹,多了小小一步,使这款蛋糕披上了一件美丽的外衣。”食材明细主料鸡蛋(5个)黄油(55g)低筋面粉(70g)温牛奶(60g)朗姆酒(6g)柠檬汁(几滴(或白醋))细砂糖(70g)辅料蛋黄(1个(装饰用))甜味(口...
“感谢美食天下!感谢ACA北美电器!参加#烘焙比赛#有幸获奖了一台厨师机真是超开心!由于ACA此款厨师机热销,从而导致货源较紧张;常说好货不怕等,尽管年底才收到也是非常满意呢!可因为年底较忙,也只能趁有空陆陆续续来摸索它的脾...
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