有关栗蓉的精选大全
食材明细主料栗子(500克)辅料白糖(220克)盐(3克)油(30毫升)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、将冰箱里冷冻的栗子取出来,自然化冻。2、锅里放水,放入栗子。3、开锅后转小火。4、煮60分钟。5、锅里放油,放入白...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉(高粉和低粉按:160花生油:38转化糖浆:112枧水:2辅料具体步骤1.转化糖浆和枧水混合均匀后,加入38g花生油搅打均匀。2.高粉和低粉混合过筛后,加入,揉和成光...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:25粘米粉:25澄粉:15白砂糖:20牛奶:90ml植物油:10ml辅料栗子蓉:50椰丝:少许具体步骤1.所有原料称重好。2.糯米粉粘米粉澄粉白砂糖混合盛入碗中。3.再加...
“拿着学厨的月饼模,先来做个冰皮月饼,这个比较省事。其实一直都挺怕做冰皮月饼,因为那个皮比较让人头痛,放到第二天就开始变硬了,甚者裂口。直到那年遇到另一种冰皮制法,不需要蒸,直接使用熟糯米粉,效果还不错。这一次,就做熟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟栗蓉小餐包,小巧玲珑的可口美味用黄油糅合在一起,再包上栗蓉,形成一个个圆形的小包,酥滑软糯,甜而不腻。而栗蓉,取用的是迁西板栗磨碎,纯手工制成,绿色健康。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好吃的栗蓉蛋黄酥。猪板油要买干净的,新鲜无腐臭气味的,建议大清早去购买,或者买冷柜的.好吃的栗子酥,自己做的蛋黄酥,请尽快食用。完全冷却后可密封保...
“广式月饼是我国南方中秋时节的民间传统食品,属于较为经典的一种,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎,携带方便。在各自馅料中,我比较喜欢带蛋黄的月饼,尤其是自己腌制的咸鸭...
“第一回做月饼,结果在厨房忙了一天,做了四种馅料的,累呀!但是味道好极了,不甜不腻”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(80g)花生油(25g)枧水(1g)紫薯(适量)白糖(适量)黄油(20g)栗子(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法...
“每到过年,好像必须有那么一碗甜甜的糯米饭。想要偷懒省去,似乎总会感觉有点过不去那意思。然而,每年的红糖糯米饭已经做得腻味。虽然每年的款型配料都会不同,但总感觉没有太大区别。今年,这碗饭是做呢?还是不做呢?差点就想...
准备时间:5分钟    烹饪时间:4分钟主料栗蓉:180黄油:125糖:100鸡蛋:2只低粉:50泡打粉:1/4茶匙熟栗子:10颗辅料白巧克力:43具体步骤1.前期准备工作[做栗蓉]:栗子剥去外壳后用水煮熟,剥去外面那层衣,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟广式栗蓉蛋黄月饼是一道美味的糕点。它的做法也简单。这款月饼现在是深受广大群众的喜爱。栗子绵绵沙沙的口感搭配上蛋黄,口感更加的丰富,鲜香适口,色泽...
“秋天收获季,时令美食吃起来。”食材明细主料板栗肉(500g)辅料米糠油(20g)白糖(30g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、板栗去壳剥肉,清洗干净。2、放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。3、板...
食材明细主料板栗(适量)辅料猪油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗蓉的做法步骤1、板栗去壳去皮。2、清洗后放在高压锅中烧煮,上汽后15分钟。3、放料理机中打成泥。4、倒到不粘锅中。5、酌情加猪油和白糖,...
“自己做的酥饼就是比外面买的好吃。如果你也像我一样吃不惯猪油那股特殊的味道,那不妨试试黄油的口味。栗子煮熟后放在冰箱冷冻保存,即使是没有栗子的季节也能吃到很方便。”食材明细水油皮面粉(150g)黄油(20g)细砂糖(15g)红...
食材明细主料特一粉(230克)酵母(3.5克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(130毫升)栗蓉馅(适量)黄油(20克)配料白糖(40克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶栗蓉小餐包的做法步骤1、面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。2、黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个细砂糖:80g玉米油:70g牛奶:70g低筋面粉:80g可可粉:10g辅料淡栗蓉:150g黑巧力:300g淡奶油:250g黄油:80g蛋白(约:70g糖粉:95g具体步骤1.分蛋戚风法,蛋黄...
“简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习,做法易掌握又好变化,极易成功,样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅(80克)低筋面粉(100克)植物油(50克)鸡蛋(3个)细砂糖(50克)鲜奶(60克)泡打粉(4克)甜味(口味)烤(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟栗蓉奶油蛋糕卷是很美味的一种食物,其味道香甜可口,吃起来酥软极了。最关键的是这个栗蓉奶油蛋糕卷的制作方式特别简单,在家用烤箱就可以完成。那甜而不...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋粉:200奶粉:10转化糖浆:150枧水:2玉米油:50咸蛋黄:29个无糖栗蓉馅:适量蛋液:适量辅料模具::具体步骤1.转化糖浆倒入碗里,加入枧水和花生油2.用打蛋器搅拌均...
“筋道软糯的糯米团里,是甜甜的栗子玫瑰馅,外面滚上黄豆粉,每一口都是香甜的味道。”食材明细主料去皮栗子(100克)玫瑰酱(适量)水磨糯米粉(100克)开水(100克)辅料盐(一点)熟黄豆粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉玫瑰糯...
“自己动手做的栗蓉,没有任何添加剂,口味香甜纯正,可以用来做栗蓉包子、月饼馅等等。”食材明细主料栗子(1000g)冰糖(100g)白油(50g)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花栗蓉的做法步骤1、栗子从冰箱里拿出来...
“最后两片土司,刚刚做好的奶香栗蓉,组合在一起,成为西多士,把这最后的土司解决掉。栗蓉有些偏干,不过并不影响做西多士。当然也可以稍微加一点牛奶/奶油/黄油,让栗蓉滋润一些,但对于懒人来说,这一切都叫多余。煎好西多士,切开...
“栗子是我很喜欢的一种坚果,每年秋季栗子丰收季我会买一些栗子回家,煮熟后剥皮,放入冷冻室储藏。可以用来做栗子泥,栗子蛋糕,栗子慕斯,栗子酥。加入栗蓉的蛋糕味道醇厚,口感甜而不腻。”食材明细主料戚风蛋糕(三片)栗子蓉(45克...
准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟平常朋友来我家做客,我都喜欢做蛋糕招待她们,做得最多的就是这款栗蓉奶油蛋糕卷了。奶味栗子味十足的蛋糕卷,自己一个人5分钟就可以吃完,因为实在是太好...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料辅料具体步骤1.制作巧克力蛋糕:黄油巧克力切小块,加白砂糖牛奶,隔热水搅拌至彻底融化。冷却片刻。加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。2.面粉、巧克力粉、泡打...
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