有关金华酥饼的家常做法的精选大全
“金华酥饼色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华地区传统名点,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料,故又名干菜酥饼。金华酥饼历史悠久,有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位开国元勋之...
“比利时人最喜欢吃的松饼,也被称之为华夫饼,是现在各种甜品店里都会准备的一道甜点,加上各种水果、巧克力酱的点缀,颜值蹭蹭蹭的就上去了。快来跟小月一起制作吧。”食材明细主料华夫饼粉(500g)水(150g)液态黄油(适量)水果(适量...
“最家常的一款面食,里面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆内香软,很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉(250克)温水(170克)色拉油(10克)辅料面粉(20克)色拉油(30克)配料盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的...
“自从出了金丝肉松饼之后,一吃根本停不下来!想不想自己在家里做出这样的味道?试试这款家常肉松饼吧!”食材明细主料面粉(适量)肉松(适量)辅料蛋液(适量)配料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常金丝肉松饼的做法...
“糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只...
中华儿女,有一双能制作诸多美食的勤劳双手。金华,位于浙江,有着非常悠久的历史。提起金华,你的脑子里可能就会出现“金华火腿”,但其实金华除了火腿还有许多别的美食。那么,你知道常见的金华名吃有哪些吗?下面就请各位小...
“金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗,一般是本村节日,打麻糍的要有点力气的,一个打一个要把麻糍往中间折,(为了打的均匀)。各家蒸好糯米饭,然后轮流打麻糍,很热闹的,其实这次是我们路过那里,看见有打麻糍就下车了,后来质朴...
食材明细主料低粉(250克)冰糖金桔(50克)黄油(100克)鸡蛋(一个)辅料泡打粉(一小勺)奶香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金桔香酥饼的做法步骤1、材料:低粉250克、金桔50克、黄油10克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2、将金桔放...
食材明细主料面粉(500g)水(260匙)辅料食用油(适量)盐(3g)鸡蛋(1个)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆金丝饼的做法步骤1、面粉加盐,鸡蛋。2、加水。3、和成面团。4、擀成长方形薄片。5、用切面条的刀切成条。6、将面条放入容...
“今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...
“这个周末鼓捣了好多种饼饼,口味各有不同,深受家人的喜爱,口感香酥,模样也非常的诱人。”食材明细主料面粉(100g)辅料水(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥金丝饼的做法步骤1、面粉用温水和面2、和...
食材明细主料普通面粉(300g)食用油(90g)温水(80g)辅料新鲜猪肉(250g)梅菜干(适量)鸡蛋(一只)黑白芝麻(适量)配料蚝油(2汤勺)糖(15g)料酒(适量)蔬之鲜(适量)生姜(少许)盐(1g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜酥饼的做法步骤1、准备水油皮:...
“如果你来过金华,去武义清水湾泡过养生温泉。喜欢爬山的你可以去爬一爬风景秀丽,高耸陡峭云雾缭绕的牛头山、寿仙谷、清风寨、和大红岩。或者石鹅湖荡舟而行钓鱼烧烤,去郭洞吃过带着新竹清香的竹筒饭。别忘去尝尝宣平皮...
食材明细主料梅干菜(25克)肉末(100克)面粉(150克)水(70克)芝麻(适量)蜂蜜(适量)辅料糖(2茶匙)酱油(1汤匙)酵母(5克)油(15克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金华梅干菜酥饼的做法步骤1、准备肉末和梅干菜,梅干菜放在冷水中浸泡10分钟左右...
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200油:60糖:15猪肉:100梅干菜:30辅料酒:适量盐:适量姜:适量酱油:适量具体步骤1.肉切肉末2.加姜末花椒糖酒拌匀3.入锅翻炒加些许酱油4.加梅干菜翻炒出...
放入水和油和面。做金华酥饼最好选用中筋面粉,梅干菜要提前浸泡,将肉剁成沫状,加入梅干菜一起翻炒一段时间,面粉和油的比例为4:3,做好面皮在其中包入梅干菜猪肉馅料,之后在其上面刷一层蛋液,放入烤箱,开启180度火,定制时间大约...
油酥饼起源于唐朝,最开始的油酥饼其实是千层烙饼,经过多年的技术改良,凝聚了几代厨师的精华,逐渐发展成了现在的油酥饼,油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美,有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...
食材明细主料豆饼(200克)青菜(100克)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金玉豆饼的做法步骤1、所需材料豆饼和青菜。2、豆饼要先过一下油,炸至金黄色即可。3、把过油的豆饼备用。4、锅内入油,把...
食材明细主料面粉(适量)水(适量)猪肉馅(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...
食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3...
“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...
“黄金椰蓉球,一直都是我最爱的一款饼干小点,为什么被改名成了椰蓉酥饼呢,因为这款饼干的黄油含量高,经过烘烤受热,会从圆球形变成小饼形状,于是乎,改名为,黄金椰蓉酥饼。他的主要成分为黄油和椰蓉,相对而言,低粉和奶粉的比例较...
餐饮提问:怎么样加盟金华酥饼店kbg756回答:金华的酥饼出名点的也就苏香,默香,黄宅等等,找他们的金华总店嘛,应该可以。wqy7回答:打电话去问嘛。金华默香酥饼,苏香酥饼,大麻子啊等等,街上开着店的可以去问。...
食材明细主料低筋面粉(185克)阿华田(3包)辅料玉米油(60克)绵白糖(40克)奶粉(45克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)阿华田香酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉185克、阿华田3包、玉米油60克、绵白糖40克...
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