有关凉拌藠头的精选大全
“y.c的餐桌菜品丰富,特别是这春夏之交,各种蔬菜、野菜轮番上阵,新鲜、多汁。这次回去就带了不少我喜欢的,其中就有藠头。藠,念作“jiao”,有的地方叫做野韭、野蒜。新鲜藠头连根采挖,除去茎叶及根须,洗净,可以鲜用,也可以腌泡...
食材明细主料藠头(适量)生抽(适量)盐(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌藠头的做法步骤1、藠头清洗干净2、拍碎切段,加入盐生抽拌匀。3、加入豆瓣酱拌匀。4、成品。...
“早餐吃面条米线的时候总想加点酸菜。可是酸藠头太大一个了。这样拌一下,吃面条时就方便了。”食材明细主料酸藠头(若干)辅料辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌酸藠头的做法步骤1、酸藠头从坛子里捞出来。2...
食材明细主料藠头(300g)腊肉(一小块)辅料红椒丝(适量)豆豉(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒藠头的做法步骤1、藠头。2、切段。3、腊肉、豆豉、红椒丝。4、腊肉入锅,煎出油脂。5、放入豆豉炒香。6...
食材明细主料藠头(5斤)辅料盐(1斤)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌制酸藠头的做法步骤1、市场买藠头2、把藠头切成这样3、洗干净晾干4、把盐藠头放入坛内抓一会再加入凉开水,进行摇一摇就完成了过15天就可以吃了小窍门煮...
“以往也想着做,只是懒。这种需要长时间等待的食物,往往是想吃的时候没有,做好了之后,那股想吃的劲儿又过去了。于是,往往懒得去做。这一次,少少地做一些,至少不会因为过了劲儿而放置太多。其实,是因为有那么一瓶葡萄醋,不知道...
食材明细主料预煮肥肠(适量)藠头(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藠头炒大肠的做法步骤1、藠头去根须和叶子,洗净沥干。2、改刀切斜段。3、预煮肥肠用盐和面粉再搓一遍,再...
食材明细主料藠头(一把)辅料干辣椒(4个)鸡精(少许)食用油(50ml)配料盐(2g)酱油(10ml)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣藠头的做法步骤1、藠头去根、叶,洗净沥水。2、沥干水的藠头斜切段备用。3、干辣椒切碎备用。4、油锅烧热...
食材明细主料藠头(适量)青豆(200g)猪肉(150g)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藠头炒青豆的做法步骤1、藠头、青豆。2、藠头切粒。3、猪肉。4、切小丁,放入盐和油腌制。5、起锅烧油,倒入肉丁。6、炒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟藠头对于很多人来说,非常陌生。甚至从小到大没有听过吃过。其实藠头就是地里生长的一种野菜。藠头生吃,凉拌,炒,腌制都可以。在南方,多半是吃甜藠头,而藠头...
“藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料藠头...
食材明细主料藠头(300g)辣肠(100g)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣肠炒藠头的做法步骤1、春天的藠头非常香。2、切段。3、加了辣椒的腊肠,切片。4、将辣肠炒熟。5、放入藠头翻炒,加适量的盐。6、炒香后,加适量...
食材明细主料藠头(适量)辅料精盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)一品鲜(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝藠头的做法步骤1、藠头去须冼净。2、取藠头。3、取藠头用刀拍扁。4、将拍扁的藠头切碎。5、装碗中撒上精盐...
食材明细主料藠头(适量)素香糕(适量)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌藠头香糕的做法步骤1、准备好材料。2、藠头用刀拍一下便于入味。3、素香糕切成薄片。4、将醋和生抽调...
“川菜里腌制的盐菜有做烧白,煮汤,炒回锅肉等做法。藠头一般做泡菜,或者用醋和蜂蜜腌。而这两样碰到一起就成了简单美味。下酒佐餐都非常NICE!真正的快手菜。”食材明细主料老盐菜(适量)藠头(适量)辅料盐(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口...
“藠头属温性,冬天吃可以温暖身体,对改善体寒有帮助,还具有消食、除腻、防癌等功效,是名副其实的保健食品。”食材明细主料藠头(300g)腊肠(2个(80g))辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒藠头的做法步骤1...
食材明细主料藠头叶子(90g)糯米粉(200g)高筋面粉(100g)辅料40度温水(210g)白糖(20g)花生油(适量)调料盐(5g)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)藠头叶子饼的做法步骤1、藠头叶子挑选新鲜的,洗净。2、切碎放入碗中。3、加糯米粉,用筷子...
“酸藠头是一种常见的食物,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸等营养成分,适当吃一些酸藠头能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。另外,酸藠头中还含有丰富的膳食纤维,适当吃一些能够促进胃肠道蠕动,可以起...
食材明细主料猪肚(500克)辅料红椒(80克)藠头(150克)姜(5克)蒜(5克)配料盐(2克)酱油(1克)蚝油(3克)料酒(10克)味精(1克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藠头炒肚片的做法步骤1、将猪肚焯水用高压锅压5分钟,晾凉后片成片。2、姜蒜分别切碎...
“离家二十几年,心心念念老家好多吃不到的食材,藠头就是其中一种。藠头具有降脂消炎、预防心血管疾病的保健功效。腌好的藠头口感脆爽,开胃生津。小时候很好那一口口感略酸的腌藠头,曾经有好多年没有吃到藠头,每年到了藠头...
“藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。藠头的吃法,很考究。...
“其貌不扬的藠头上部分像小葱下部分像蒜头,剥开又像洋葱一层层的。以前不喜欢吃,无奈老公喜欢吃天天嚷着要吃,炒着炒着,闻到香味也跟着喜欢上了,用来下饭最好哦😊”食材明细主料藠头(400g)辣椒粉(5g)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺...
“酸辣爽脆的下饭小菜,简单又好做,拌一拌2周就可以食用了。”食材明细主料藠头(1000克)姜(一小块)辣椒(适量)调料白糖(1小勺)盐(适量)白酒(1小勺)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)剁椒腌藠头的做法步骤1、准备好藠头。2、去掉藠头的...
食材明细主料藠头(适量)鸡蛋(适量)辅料精盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藠头叶炒蛋的做法步骤1、藠头。2、藠头去须和黄叶用清水冲冼干净。3、取适量的藠头叶和鸡蛋。4、取适量的藠头叶切碎,鸡蛋打入碗...
食材明细主料藠头(适量)辅料盐(适量)醋(适量)香油(适量)油辣椒(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生拌藠头的做法步骤1、藠头清洗干净,2、用刀拍碎,3、装碗里调进盐拌匀腌制十分钟,4、淋上香油,5、淋上醋,6、...
热门标签
-
甜不辣炒萝卜怎么做好吃
八宝冬瓜盅
爆炒莴笋丝
蒸腊
凉拌万年青怎么做好吃
蛋烤牡蛎的做法
娃娃菜粉丝汤的最正宗做法
香辣酱鸡爪的做法
卡通汤圆的最正宗做法
水晶水果冰粉的最正宗做法
莲子炒莲藕片怎么做好吃
麻辣排骨
芝麻紫薯球
番茄牛丸汤的做法
全麦坚果酸奶沙拉快手减脂餐
苁蓉当归墨鱼炖鸭的最正宗做法
思茅
酱料汁凉拌冰草怎么做
鸡肉炒春笋的做法步骤
玫瑰荔枝虾球的做法
蒜泥白菜茎的最正宗做法
芹菜腐竹小炒的做法
孜然炒鱿鱼条的做法
山药炒花蟹怎么做好吃
小怪兽果盘的做法步骤
开屏武昌鱼
香椿锅贴怎么做好吃
拌面皮的家常做法
手撕奶香吐司怎么做
香菇炒菊花菜的做法步骤
凉拌高笋丝的家常做法
苹果葡萄干蜂蜜粥怎么做
培根卷饼的做法步骤
芡实胡萝卜小米粥的做法步骤
钟楼
蒜苗煎鸡蛋的家常做法