有关炝拌蒜蓉笋丝的家常做法的精选大全
“一道简单美味的小凉菜~朋友阿姨早上送来了自己种的莴笋,刚从地里拔出来的好新鲜!自然生长,个头比较袖珍,但色泽好美,碧绿温润如翠,看着都有点不舍得吃了~”食材明细主料新鲜莴笋(300g)蒜(4瓣)植物油(适量)辅料花椒粉(1/2匙)生抽(1...
“芦笋被誉为“十大名菜之一”,芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,具有人体所必需的各种氨基酸,是一种高档而名贵的蔬菜;海参的营养价值更不必多说,是大自然孕育的珍贵食材。”食材明细主...
“这是一道非常适合夏天食用的拌菜,清凉翠爽又简单快手,调味料都放的很少,就是为了保持食材本身的清香和营养。”食材明细主料青笋(一根)干辣椒(三个)麻椒(二十粒左右)黑芝麻(一小把)辅料糖(一匙)醋(一匙)盐(一小勺)酸甜(口味)炝(工艺)廿分...
食材明细主料萝卜(300克)辅料大蒜(半头)大姜(适量)香菜(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)蔬之鲜(适量)食盐(适量)香油(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉凉拌萝卜丝的做法步骤1、新鲜萝卜清洗干净。2、切成细丝。3、大蒜剁...
“脆爽可口,开胃解腻。”食材明细主料鲜竹笋(250g)辅料辣椒干(2个)花椒(1g左右)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)花生油(15ml)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炝拌竹笋的做法步骤1、辣椒干,花椒。2、鲜竹笋切丝,焯熟沥水放入汤...
食材明细主料虾(适量)细粉丝(适量)莴笋(适量)辅料蒜(适量)葱花(少许)辣椒(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、本来没想发菜谱,所以没拍过程图,后来觉得还不错,...
“莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮洗净后,切丝。2、放入少量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:400辅料盐:2花椒:10粒干辣椒:1绵白糖:1油:适量米醋:2汤匙具体步骤1.准备材料。2.莴笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝。3.将切好的莴笋丝...
““蒜蓉粉丝”的经典菜肴多和海鲜搭配而成,今天用菠菜与其搭配制作,一款蒜香味浓郁的、非常诱人的素食开胃菜肴,会让你喜欢的,试试吧!”食材明细主料菠菜(500克)粉丝(100克)蒜(1头)辅料油(2汤匙)蚝油(2汤匙)盐(4克)生抽(1汤匙)蒜香(口味)...
“这道凉菜,大蒜是必不可少的一味,若是重口,加入花椒,辣椒等,待热油嗞啦,香味迸发得淋漓尽致。乍一看十分清淡,实则清脆爽嫩,香香辣辣很下饭。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)莴笋(1根)鱼露(1勺)辅料鲜花椒(适量)花椒(适量)干辣...
“莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆,还具有独特的营养价值。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)醋(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)香油...
食材明细主料莴笋(适量)辅料干辣椒(5~8个)花椒(5~8粒)香油(10ml)香醋(5ml)盐(适量)生抽(5ml)菜籽油(15ml)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)炝拌莴笋干的做法步骤1、先去菜市场买一大捆莴笋回来做莴笋干(莴笋干做好后可以储藏很久,不用担...
“秋葵已经有很多种烧法了,怎样让家人能变化口味而不觉得腻呢,选了粉丝来搭配着做这一道菜,颜值高又减了夏天的暑热还不失美味”食材明细主料秋葵(8根)粉丝(一小把)蒜(适量)辅料植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(...
“恰逢莴笋上市之时,多吃应季蔬菜及水果。不仅符合自然规律而且有益身体健康。”食材明细主料莴笋(1根)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料花椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝笋丝的做法步骤1、莴笋去皮2、切丝3、加...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莴笋:500辅料油:少许蒜:适量盐:适量具体步骤1.莴笋去皮、洗净、切细丝2.蒜去皮洗净、剁蓉备用3.锅中加少许油、热锅冷油爆香蒜蓉4.闻到蒜香味了,倒入...
食材明细主料菠菜(一斤)干辣椒(四个)蒜瓣(两粒)辅料盐(一匙)鸡精(一匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜剪去根,摘去老叶烂叶,清洗干净。2、辣椒剪成小段加水浸泡,蒜瓣切碎。3、菠菜切段,茎叶大致分...
食材明细主料文笋(适量)辅料油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌文笋的做法步骤1、原料图,文笋剥壳洗净切片,蒜切末。2、锅里烧开水,将文笋焯熟,还可去涩味。3、装盘备用。4、干辣椒...
食材明细主料嫩南瓜(一个)辅料食盐(适量)食用油(适量)配料大蒜(五瓣)辣椒(数个)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌蒜香南瓜丝的做法步骤1、准备食材2、嫩南瓜去皮清洗干净3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切细丝(我这是刨的,但做出来...
食材明细主料莴笋(1个)胡萝卜(1个)盐(适量)白砂糖(适量)蒜(2个)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝...
“五分钟早餐搞定,配上一碗粥,简单不失美味!”食材明细主料笋片(适量)胡萝卜(一小根)藕(半个)辅料花椒(适量)盐(少许)清淡(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌笋片的做法步骤1、准备食材:笋,胡萝卜,藕,均洗净切片。2、锅内放水烧开,放入食...
“莴笋含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素等。为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。”食材明细主料鲜莴笋(适量)辅料植物油(适量)凉拌醋(适...
“广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)...
“莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝,越细越入味,(请忽略我的刀工)切好的丝用清水泡十分钟...
“健康营养,爽口开胃,时令菜。”食材明细主料莴笋(两个)辅料干辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(适量)醋(少许)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮,洗净,擦丝。2、放适量盐,用手抓一抓。(让莴笋...
食材明细主料大土豆(1个)辅料豆豉(1勺)大蒜(半头)蚝油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)盐(0.5勺)干辣椒(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮擦丝,放入凉水中洗去淀粉,锅中烧开水,放入土豆丝汆...
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