有关酱肉粽子的做法的精选大全
“今年的端午节,包了好几次粽子了,除了咸蛋黄鲜肉粽子,还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒,糖,盐,甜面酱等腌制几天再包,味道浓郁,很有特色。”食材明细主料猪前腿肉(700克)糯米(1000克)芦叶(500克)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)姜粉...
“年年端午,年年包粽子、吃粽子,有些粽子却是年年都要包的,在我们家,碱水、豆沙、鲜肉粽子,那是每年都要包的,至于其他的则是随机的做,看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)辅料粽叶(适量)棕麻(适量)配料食用碱...
“放肉要豪爽,吃的才够味。”食材明细主料糯米(适量)猪瘦肉(适量)粽叶(适量)绳子(适量)辅料香肠(适量)香菇(适量)五花肉(适量)卤蛋(适量)配料碱(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超级肉粽子的做法步骤1、美味2、先把肉切片...
“民间传说,屈原投汨罗江后,当地百姓马上划船捞救,不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷...
食材明细主料糯米(500g)猪里脊肉(200g)辅料老抽(一勺(肉块用))生抽(一勺(肉块用))糖(半勺(肉块用))盐(一勺(肉块用))粽叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鲜肉粽子的做法步骤1、糯米提前泡一宿2、粽叶要放锅里煮开,方便包粽子用3、...
“国庆去从化流溪河游玩,在郊外采摘了些新鲜的芦苇叶,带回家正好可以包肉粽。最爱肉粽!小时候每到端午节,妈妈都会包上海口味的肉粽,味道太好了,最爱吃!长大后,离开家乡,端午节在外没有回家,就吃不到妈妈端午节包的美味粽子了。...
食材明细主料猪里脊肉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的...
“包粽子虽然繁琐,也耗时但揭开锅盖,那一股粽香扑鼻而来,令人垂涎欲滴,剥开粽叶的那一刻,就忍不住咬一口,那吱的一声,真的好享受,今年,我终于解锁了——包粽子!”食材明细主料猪腿肉(500g)白糯米(750克)稻草灰(500克)粽叶(1把)粽绳(1把)调...
“欢迎关注我的微信号“恬萝姑娘”,一起乐享美食哦!一个人,尤其是名人,特别是历史名人,一旦和没事搭上了边,在我心里面的形象一下就光芒万丈了起来,而且还不是那种死板书呆子的单调模样。比如唐宋八大家里面我最喜欢的苏轼,不...
“包了两种粽子,还剩下一些粽叶,那就再来一种就着手边最便利的食料,炒个腊肉菜干馅,拌进糯米里腊肉菜干的粽子,猜想一下是个什么风味馅料看起来比米还多,不过煮熟后的糯米膨胀起来就不再显得特别弱势还好吧,非同常规的粽子。...
““粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。我家是南北方结合的家庭,端午节了,我做了几种南北通吃的甜粽和咸粽,今儿先端...
“咸肉粽子一直都是我喜欢吃的。”食材明细主料糯米(3碗)干粽子叶(1把)牛肉(80g)加拿大芥花油(适量)姜丝(少许)辅料少许(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)生粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉粽子的做法步骤1、糯米搓洗干净...
“疫情期间无法买到粽叶,用发放的玉米外皮包得粽子,有股玉米淡淡的奶香,也别有一番风味。”食材明细主料大米(300克)猪腿肉(100克)调料葱伴侣原味黄豆酱(30克)味达美臻品料酒(5毫升)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你大米酱...
“LG说:“弄几个棕子来吃吃吧,早餐总是粥粉面,包子,蛋糕”LG说的很轻松,可包个棕子要花费很多时间,天寒地冻的,说实在不想动手,看在LG这段时间表现不错的份上,俺也表现表现吧,哦哦!”食材明细主料糯米(适量)粽叶(适量)棕草(适量)辅料海...
“今天是农历端午节,吃粽子是中国人民的传统习俗之一。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用。端午节,为每年农历五月初五。据...
“外购好几十元一个,自己包包没几块钱,今天就在家里复制了一下其实还是很简单,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米(1500克)酱油肉(350克)干鲍鱼(30粒)辅料咸鸭蛋(20个)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)鲍鱼酱肉蛋黄粽...
“每年都有端午节,随着国家开始法定在端午节这天能放一天假,让忙碌的我们有了更多时间来做传统节日美食--包粽子!人也感觉到端午这个传统节日也变得比以往隆重了许多。身为南方人的我,很喜欢吃肉粽。靠近海边,对海味更是如...
“端午节就要到了,小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的,现在粽子有好多品种啊,好多人都是买着吃,不过现在很多年轻人也都想学习包,做的多了,就觉得简单了。我喜欢看菜谱,看到有肉粽子的做法,我就...
“端午节快到了,超市里的粽子可谓是五花八门琳琅满目,但我还是喜欢自己包的粽子,因为现在的食品问题实在叫人担忧,还是自己动手,丰衣足食,先包几个尝尝鲜吧。”食材明细主料珍珠米(750克)辅料五花肉(适量)粽叶(适量)香葱(适量)配料...
“又是一年端午节。包粽子应景吧,家人喜欢吃肉粽子,又怕油腻。做个简易版的瘦肉粽子吧。煮好吃一个感觉很棒,口感不油腻还有肉香味,自家做的干净无添加,肉是选用新鲜的优质肉。外卖的不敢保证了。”食材明细主料糯米(1000克...
“继续折腾粽子的另类吃法,蘸白糖实在吃腻了,早上熬了粽子粥,地球人都会就不上传了。【粽子酿肉】灵感来自一道韩式年糕料理,按照中式家常菜的烹调方法制作,软糯鲜香,可以当配餐,也可以当主食,卖相差了点但是很好吃,如果你感兴...
“这一款粽子用糯米和五花肉搭配,就叫:“糯米肉粽子”吧。”食材明细主料糯米(500克)五花肉(200克)辅料盐(5克)蚝油(1汤匙)白糖(2克)生抽(1汤匙)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米肉粽子的做法步骤1、把糯米洗净,浸泡5...
“生活就像一颗粽子,你永远不知道,下一颗里包的是什么馅儿。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(80片)五花肉(600克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)食盐(适量)碱(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉馅粽子的做法步骤1、糯米。2、粽叶清...
“端午节快到了!给大家介绍一下广东香肉粽子的做法!很地道的哦!步骤简单,喜欢的可以随时尝试哦!”食材明细主料糯米(2斤)粘米(1斤)猪肉(1.5斤)辅料花生(半斤)绿豆(3两(无壳))配料盐(4勺子)五香粉(1勺子)花生油(2勺子)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗...
“粽子节,做几个粽子与众乐乐,迷你小粽,吃起来负担。腊肉粽子比较经典,配上干蘑菇纯属消存货。看起来感觉不错,腊肉粽子,怎么样都香。”食材明细主料煮好的腊肉(250克)大脚菇(20克)干香菇(15克)豆瓣酱(30克)姜蒜末(适量)甜面酱(5克)盐(10...
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