有关椒盐小黄鱼的做法的精选大全
“焦脆咸香,下酒佐餐都可以(⊙o⊙)哦!”食材明细主料小黄鱼(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜片(适量)辣椒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去头和内脏洗净用菜刀一条鱼片成两片,加少许...
食材明细主料草鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鱼块的做法步骤1、原料2、草鱼去头洗净3、切成块状4、放容器中,加盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽腌制约30分钟5、面粉加水拌成糊糊6、打入一个鸡蛋...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄鱼:适量辅料葱:适量姜:适量面粉:适量料酒:适量盐:适量味精:适量椒盐:适量具体步骤1.将小黄鱼用流水洗净,去尽腮和鱼肠(否则会有腥味哦)2.将冼净的小黄鱼用料...
食材明细主料大黄花鱼(适量)辅料葱姜(适量)青红椒(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐大黄鱼的做法步骤1、准备材料2、黄花鱼去鳞去腮,收拾干净,葱姜切...
“每次到农贸市场看到有卖野生小鲫鱼的,就忍不住要买回来翻着花样做成不同的味道。这次做了这道椒盐鲫鱼,入口酥脆,还不用剔刺!”食材明细主料小鲫鱼(1斤)辅料麻椒(适量)盐(适量)麻香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鲫鱼的做...
食材明细主料黄鱼(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净,切段。2、炒锅加热放油,放入黄鱼段中火炸。3、将黄鱼炸至两面金黄。4、关火,捞出滤油。5、将黄鱼...
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料蒜瓣(适量)葱姜丝(适量)配料花椒粒(适量)大料(适量)自制花椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)食醋(适量)糖(适量)精盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鱼的做法步骤1、鲅鱼加花椒粒、大料...
“很喜欢韭菜、韭黄、蒜苔之类,无论怎么炒都感觉好吃。这次用小鱼干搭配,味道更佳。”食材明细主料蒜苔(400克)辅料小鱼干(100克)配料椒盐粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒椒盐小鱼干的做法步...
“过节相聚喝两杯,怎么能少一碟下酒菜。”食材明细主料去头小黄鱼(适量)线椒(两个)小米椒(三个)蒜米(两个)姜(适量)辅料黄酒(2匙)生抽(2匙)白胡椒粉(适量)椒盐(适量)淀粉(4匙)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒小黄鱼的做法步骤1、小黄...
“小黄鱼体小而鳞片大,嘴尖,主要分布在渤海、黄海和东海。小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美。其肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。此菜系将小黄鱼宰杀洗净,加调料腌渍后,油炸至脆...
“小杂鱼,煎到酥,连鱼骨头都可以一起吃了,补钙的好东西哦……鱼的营养价值,常食可延年益寿。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等,适合病人、中、老年入和儿童食用。”食材...
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料玉米淀粉(二勺)面粉(二勺)椒盐(适量)调料十三香(适量)盐(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净。2、黄花鱼放姜、料酒、盐拌匀腌制20分钟。3、二勺淀...
“上次做了个炸小酥肉,很好吃的,这次如法炮制了一个椒盐带鱼,哈哈,果然也很受家人的欢迎,做法和炸小酥肉一样的哈。”食材明细主料带鱼(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时...
“黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。...
“超市买的一盒小黄鱼,个头很小,本打算用雪菜来烧,后来懒的折腾就直接油煎了。品相一般,但是味道非常不错。”食材明细主料冰冻小黄鱼(一盒)辅料胡椒粉(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(适量)食用...
“还好”食材明细主料小黄鱼(300克)辅料鸡蛋清(1个)面粉(100克)配料料酒(适量)盐(适量)味精(少许)胡椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净沥干水分。2、适量料酒、盐、胡椒粉,少...
“黄金鲽鱼的肉质细腻洁白,风味独特,无论清蒸、水煮还是煎、炸都非常美味,今天就用这食材,做道“椒盐黄金鲽鱼”。这菜做法很简单,将鲽鱼切成小块,放入锅中煎炸成双面金黄色。煎好的鲽鱼块放入椒盐、葱姜蒜末、红椒等干煸入...
“椒盐小黄花外酥里嫩,很美味。个人认为,这个椒盐小黄花比那个挂蛋液的香煎小黄花更好吃。中医认为,黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。”食材明细主料...
“经大家的提醒,又到百度找了些资料,这个鱼叫鳎目鱼,鳎目鱼是海鱼的一种,市场上还是比较常见,价格也亲民,做起来也不复杂,或者煎,或者红烧,一般盒饭里用得还比较多。”食材明细主料鳎目鱼(2条)辅料葱(适量)生粉(适量)盐(适量)料酒(1大勺...
食材明细主料黄豆(100克)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料五香粉(适量)椒盐粉(适量)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香椒盐酥黄豆的做法步骤1、所有食材准备好。2、黄豆加2片香叶,1个八角,一截桂皮,适量...
“食材:炸好的小黄鱼,剁椒,调料:食用油,味精,调味汁。方法:1、备好食材,2、锅里烧油,倒进小黄鱼小炒片刻,3、放进剁椒酱,4、炒匀,5、放点清水将鱼煮软,6、收汁,调入调味汁,味精。7、炒匀,出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼(数个)辅料...
“自制下酒菜,小毛鱼配花生是我家孩子他爹超喜欢的下酒菜,以前用油炸不太健康,现在用空炸锅一点点油就可以做出酥香可口的小鱼花生了。”食材明细主料毛鱼干(200克)花生米(300克)辅料辣椒(3个)玉米油(1茶匙)细盐(适量)椒盐(适量)微辣...
食材明细主料小黄鱼(适量)面粉(适量)辅料花椒粉(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)啤酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆椒盐小黄鱼的做法步骤1、将买来的小黄鱼去掉内脏洗净备用。2、小黄鱼鱼肚划几刀方便入味。3、小黄鱼...
食材明细主料小黄鱼(适量)辅料盐(适量)小葱结(适量)薄姜片(适量)料酒(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)豆豉(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼适量,用刀剖开鱼腹后掏出鱼的内脏,连鱼...
“一款肥美肉厚的小溪鱼,油煎至酥脆,可以连骨头都一起吃掉,很适合小朋友和老年人吃,根本不用考虑卡刺的问题。”食材明细主料小溪鱼(10条)椒盐(1勺)香菜(1根)红椒(1个)辅料茶油(2勺)盐(1勺)孜然(1勺)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒...
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