有关茭白青椒蛋皮丝的家常做法的精选大全
“茭白被誉为“水中人参”，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，清热解毒、补虚健体等功效。春夏季的茭白最鲜嫩，茭白以粗壮白嫩为最佳，烹饪方法千变万化，夏天来临，做一道清淡美味的菜式是相当不错的，茭白青椒蛋皮丝，三者搭配一...
“这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白，是生长在水里的，而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前，茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里，既可以当成蔬菜，又可以入药，富含多种微量元素和氨基酸，因此味道鲜嫩美味。而且食用茭...
“眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（...
食材明细主料茭白（220克）皮蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌茭白的做法步骤1、食材：茭白、皮蛋2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将皮...
食材明细主料茭白（1根）青椒（1个）里脊肉（60克）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茭白的做法步骤1、茭白一根，青椒一个，里脊肉60克，大葱一根。2、把食材清洗干净。3、茭白切片必须焯水，含...
食材明细主料农家猪肉（200g）青椒（100g）辅料食用盐（适量）豆瓣（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝，加入淀粉，胡椒粉，食用油，食盐...
食材明细主料茭白（500克）青椒（3只）肉丝（50克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茭白炒肉丝的做法步骤1、所有食材洗净切丝。2、起油锅加热，放入肉丝煸炒。3、放入青椒煸炒炒透。4、放入茭白煸炒...
食材明细主料茭白（2根）五花肉（200克）辅料青椒（3个）蒜米（2瓣）配料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白青椒肉片的做法步骤1、茭白剥去老叶2、茭白斜刀切成片，青椒切成丝3、...
“茭白，又名茭笋，菰笋、茭瓜，是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。茭白属性甘、寒，有清热利湿、利尿的效果，很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较...
“在一个广东朋友那里吃到的，感觉很不错，制作简单，材料也不多，回家赶紧试试，天气渐渐热了，这道菜很是清爽下饭。喜欢的还可以加点微辣的青椒丝”食材明细主料茭白（适量）虾皮（适量）辅料生抽（适量）醋（少许）糖（少许）芝麻（适量）清淡（口味）烧（工...
食材明细主料黄鳝（适量）茭白条（适量）辅料洋葱条（适量）青椒条（适量）红椒条（适量）黄椒条（适量）胡萝卜条（适量）姜丁（适量）蒜丁（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白青椒洋葱炒鳝片的做法步骤1、黄鳝，茭白段，蒜丁和姜丁，黑红黄椒段，胡萝...
食材明细主料鸡蛋（4只）青椒（1个）茭白（2株）调料黄豆酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒茭白炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、青椒、茭白、黄豆酱。2、将青椒去蒂去籽，茭白剥壳一起清洗清洗。3、放在案板...
食材明细主料乌贼（1只）茭白（2株）青椒（1个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒茭白炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼、茭白（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、姜片。2、将乌贼去内脏去...
“味寒、甘，入肺经、脾经、肝经。解热毒，除烦渴，利二便。治烦热，消渴，黄疸，痢疾，目赤，风疮。1.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴”食材明细主料茭白（3根）青椒（1个...
食材明细主料猪肝（适量）青椒（适量）茭白（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白青椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝一块。2、切成薄片，用清水冲洗干...
食材明细主料鸭蛋（2只）青椒（65克）茭白（1株）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒茭白炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、茭白2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放...
食材明细主料青稞方便面（1包）肉丝（85克）茭白（1株）青椒（1个）红椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒茭白肉丝炒青稞方便面的做法步骤1、食材：青稞方便面、肉丝、茭白、青椒、红椒。2、...
“上海人夏天吃得比较多的菜，拌凉面的时候多数都要用到这个茭白青椒炒肉丝，鲜，嫩，香，好吃下饭！”食材明细主料茭白（2根）青椒（1只）精肉（150克）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）料酒（1勺）生粉（1勺）白糖（少许）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
“香辣开胃，超级下饭，上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒（七八只）辅料油（适量）大蒜（适量）糖（适量）生姜（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉丝：50青椒：50茭白：300辅料料酒：适量糖：适量油：适量盐：适量具体步骤1.茭白洗净切丝，青椒洗净切丝2.热油锅，倒入肉丝翻炒3.加入料酒4.放入茭白和青椒翻炒5...
食材明细主料鸡蛋（2只）青椒（85克）红椒（135克）茭白（2株）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒鸡蛋炒茭白的做法步骤1、食材：鸡蛋、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）、茭白。2、将鸡蛋打散。3、将茭白剥壳清洗一下...
食材明细主料肉丝（适量）青椒（1个）茭白（2株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝青椒炒茭白的做法步骤1、食材：肉丝、青椒、茭白。2、将茭白剥壳，青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板...
食材明细主料蛋皮（适量）猪肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒蛋皮肉丝的做法步骤1、食材2、先炒肉3、大火快炒，放盐炒匀待用4、另起锅烧油放进青椒5、放盐炒断生6...
食材明细主料茭白（2株）新鲜香菇（40克）青椒（80克）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇青椒炒茭白的做法步骤1、食材：茭白、新鲜香菇（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在...
逢年过节，家庭聚餐，家里必备的一道菜便是皮蛋，第一次吃觉得很新颖很奇怪，多次尝试后便爱上了它独特的味道。家里一般是凉拌或者做皮蛋瘦肉粥，今天来教大家做一个青椒皮蛋的做法，富含营养，简单美味，清新可口，实在是非常美妙了。...
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