有关糟椒的精选大全
“母亲节的祝福:生我,撕心裂肺的痛苦,养我,无微不至的关怀,育我,废寝忘食的唠叨,您为我播种阳光,您为我阻挡风雨。成长的路上,别人都关心我飞得高不高,只有您关心我累不累,在这伟大的节日里,送给您最真挚的话语:妈妈,我爱您!川北凉粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酒糟辣椒酱,辣椒酱取之于优等朝天椒并且添加了二十余种香料,所以具有独特的纯正香味,.解热镇痛,辣椒性温,能够通过发汗而降低体温、预防癌变、增加食欲、帮...
食材明细主料糯米(500g)辅料酒曲(4g)糟香(口味)焖(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制醪糟的做法步骤1、将糯米洗净后放入凉开水中浸泡,大概24小时左右,收捏一下能碎即可,将泡好的米沥干水,备用。2、准备一块纱布,放置在蒸格中倒入泡好的米...
食材明细主料圣子螺(800g)辅料大葱(适量)青椒(适量)配料糟辣椒(适量)泡姜(适量)泡辣椒(适量)老姜(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)花椒(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糟辣椒炒圣子螺的做法步骤1、鲜活圣子螺买回后用...
醪糟是一种很好吃的食物,他也叫做米酒,大家知道孕妇是不能碰含酒精的食物的,但是生完孩子之后的产妇可以吃米酒吗,几天就给大家介绍一下这个方面的问题,有关孕妇和产妇的饮食家人一定不能忽略,要查找好攻略才能具体制作菜谱...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料剥皮鱼:适量辅料香菜:适量油:适量糖:适量醋:适量姜:适量糟辣椒:适量具体步骤1.用厨房纸将鱼的水份吸干,裹上少量面粉,放入油锅中煎,微微有点黄就好了,将鱼拿...
“糟肉,有些地方也叫腐乳肉。在兰州叫兰州糟肉,制作方法大同小异。制作这道菜非常简单,在兰州,每到过年几乎家家都要做这个。可以一次多蒸几碗,晾凉后密封冻在冰箱里,吃的时候上锅蒸透就可以了。搭配荷叶饼、馒头、吃时肥而...
食材明细主料武昌鱼(1条)辅料糟辣椒(1汤匙)姜(1/2块)大蒜(10棵)小葱(6棵)白糖(1茶匙)干花椒(20棵)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)糟辣椒烧武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净,特别是肚子内侧上的黑膜一定要弄干净;(买鱼时叫超...
食材明细主料猪肉(300g)蔬菜(800g)辅料糟辣椒(2匙)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟辣椒火锅的做法步骤1、肥肉片,炸出油,一定是炸两面到黄色干脆的时候最好,煮汤后口感超好,用炸出来的猪油...
“萝卜:生消熟补。食用功效:萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺.大肠经.具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。冬季的到来,气候变冷,食品需求脂肪量...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料美人椒:适量大蒜:适量仔姜:适量辅料盐:适量白酒:适量具体步骤1.原料比例:美人椒:大蒜:仔姜大约为5:1:12.辣椒去蒂,切碎。大蒜仔姜切片3.将三种原料剁碎,尽可能...
“我这次用的是四川大竹的甜酒曲来做醪糟,没有用袋装的酒曲,虽然这种酒曲做起来不易成功,但是它是纯天然植物手工做的,不但吃得放心,还可以吃到“醪糟之都”的正宗味道,所以我一直都用这个做,只要按我的方法,就一定会成功,我都...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红辣子:10斤嫩姜:1斤辅料大蒜:1斤盐:1斤具体步骤1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进水).洗净.沥去水份.2.嫩姜刮掉皮.3.把三种材料按...
“上个月做了甜酒,年后回来一大堆辣椒酱,正好做成我喜欢的酒糟辣椒酱,加了蒜蓉进去,那味儿简直了~”食材明细主料指天椒(4斤)甜酒糟(600克)高度酒(200ML)辅料盐(200克)蒜头(500克)超辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酒糟辣椒酱的做法...
“家用果汁机另购的相匹配绞肉机头。方便,省事。适合用量不大的家庭调料制作。”食材明细主料红辣椒(1500g)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱香型白酒(适量)糟香(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制糟辣椒的做法步骤1、挑选...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糟辣椒炒竹笋制作十分简单,而且笋干十分的有营养,肉质鲜美细嫩,竹笋的脂肪非常的高,还有丰富的维生素A,可以提神醒脑,补肾,消除人体的疲劳,还有中药作用,可以...
“卤味店买了点糟小肠,已经煮熟了,直接吃也可以,但是炒一下会更香。”食材明细主料青椒(4个)糟小肠(250g)辅料葱(2根)生姜(1块)调料食用油(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒糟小肠的做法步骤1、准备食材...
食材明细主料鸡蛋(一个)糟辣椒(一勺(剁椒))辅料葱花(适量)食盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟辣椒蛋炒饭的做法步骤1、备好食材待用2、鸡蛋打散,放入少量食盐3、锅里热油,煎蛋4、鸡蛋煎好后,倒入剁椒和米饭,翻炒均匀5、...
“我不知道有多少人会和我一样,会把烘焙和烹饪当做减压的一种方式。我最大的乐趣在于和家人一起逛菜场或超市,走到食品区,看着新鲜的食材,幻想出各种奇特烹饪方式,或爆炒、或蒸煮、或焙烤……我是一个不太乐于用平常方式来...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红辣椒:1000红尖椒:200大蒜:500黄姜:250酒糟:200辅料高度白酒:40盐:50具体步骤1.辣椒,红尖椒去蒂洗净,晾干水分。2.老黄姜洗干净晾干水分。3.大蒜去除外皮...
“以前老妈都是冬天暖气来了做醪糟,我一直觉得很神秘很技术流。最近非常想喝醪糟,可是又嫌买的糖太多,也想自己学做。网上看了几个别人做的,越看越觉得好简单于是忍不住试一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心态,没有想到超级...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红辣子:5000大蒜:500嫩姜:500辅料盐:500具体步骤1.把红辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否则会进水).洗净.沥去水份.2.嫩姜刮掉皮.3.大蒜4.把三种...
“酒香四溢,香甜可口。”食材明细主料江米(500g)辅料甜酒曲(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制醪糟的做法步骤1、将米洗干净后,用水浸泡五小时,然后沥去水分,上笼蒸40分钟,蒸熟。2、做醪糟(酒酿|甜酒)的关键是干净,一切...
“话说我家这红如玛瑙般的酒糟,还是过年做糟鱼时特意留下一些的!色如玛瑙、味道醇厚,无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉,亦或糟鸡糟鸭,味道都是一级棒!不知为何,过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香,也许是因为制作时气温低的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:400辅料胡萝卜:50芹菜:50姜:少许泡椒:30莴苣:50具体步骤1.猪肚去掉里面的油,用面粉、菜油反复揉洗干净。2.在高压锅里压熟,捞出切条。3.锅里放水、...
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