有关口蘑炖肉的做法的精选大全
“本菜特点:汤中带蘑菇香,蘑菇的脆爽里带肉香,菜中有肉但是不腻。”食材明细主料猪肉(半斤)口蘑(一斤)豆腐(少许)辅料盐(4克)醋(半汤勺)酱油(1汤勺)十三香(1克)葱花(少许)姜丝(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口蘑炖肉的做法步骤1、...
“其实清炖的羊头肉之类的还没吃完,有点吃够了。换肉食,顺手从冰箱拎出来了乌鸡,就它了。取了一小半,放雷笋和口蘑跟它一起炖来吃。”食材明细主料乌鸡(小半只)雷笋(150g)口蘑(几个)辅料食用油(小半汤匙)纯净水(没过食材)调料花椒(小...
“口蘑是一种能提供维生素D的蔬菜,当口蘑受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。”食材明细主料口蘑(13个)猪肉(100g)虾仁(3个)鸡蛋(1个)辅料玉米粒(适量)青豆(适量)香葱(1棵)胡萝卜...
食材明细主料口蘑(适量)辅料瘦肉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒肉的做法步骤1、口蘑清洗备用2、锅中烧开水焯水3、锅中热油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒盐生...
“寒冷的冬天,最适合吃点羊肉来滋补身体”食材明细主料羊肉(600克)干口蘑(适量)辅料大葱(半颗)蒜(两瓣)姜(四片)干辣椒(四个)西红柿(半个)花椒(适量)大料(一个)茴香(适量)调料包(一个)老抽(适量)糖(适量)白酒(适量)盐(四勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
“红烧排骨口蘑,将口蘑的鲜香和排骨的酱香相结合,堪称美味!”食材明细主料大排(500克)口蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)陈皮(一瓣)八角(少量)桂皮(适量)冰糖(2粒)香叶(1片)干红椒(适量)配料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(...
“口蘑在东北烤肉里面,就是非常原生态的烤,放火🔥上烤。在家里,用平底锅煎一下,简单撒点黑胡椒碎味道也不错。口蘑里面还可以塞点肉馅,或者虾滑,就看你心情了,有时间就鼓球鼓球,没时间搁水煮都可以。今天准备做丸子汤,所以也买...
“类别:甘肃菜补虚养身食谱补血食谱补阳食谱冬季养生食谱工艺:砂锅口味:咸鲜味食用:早餐|中餐|晚餐口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥烂。”食材明细主料羊里脊(1000克)鲜蘑(200克)青蒜(20克)草果(5克)植物油(50克)香菜(20克)茴香(5克)花椒(3克)沙姜(5克)...
“看看家里还有不少的红松蘑,得赶紧的吃掉,否则夏天会生虫子。这么贵的松蘑,如果让虫子吃了就太可惜了。还有春笋尖,好嫩的,搭配一起来和羊肉一起炖,鲜上加鲜!”食材明细主料羊肉(500g)春笋尖(200g)红松蘑(80g)辅料洋葱(适量)配料红...
“拿出来做鲍鱼炖羊肉剩下的鲍鱼,用口蘑炖了。”食材明细主料口蘑(几个)鲍鱼(2个)辅料香菜(50g)食用油(小许)清水(50g)调料葱(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑小炖鲍鱼的做法步骤1、口蘑已经切片。2、鲍鱼洗净...
“口蘑与肉很配。”食材明细主料口蘑(适量)肉沫(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料十三香(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑酿肉的做法步骤1、口蘑。洗净,去掉尾巴。用厨房用纸吸了吸水。2、肉沫,加葱、姜...
“我老公还笑我:你天天吃羊肉,不怕自己全身有羊膻气味么?!吃多了羊肉身上真会有味么?这个谁知道呀,到底有没有呀?”食材明细主料口蘑(4个)萝卜(80g)羊头肉(80g)辅料原味羊汤(适量)调料泡姜(5g)香菜叶(1把)大葱(10g)红辣椒(小许)白胡胡椒粉(小...
“不舍得让微冻的口蘑坏掉,这一天内把网购的口蘑全部做菜吃掉啦。”食材明细主料鸽子(1只)口蘑(200g)辅料食用油(半汤匙)葱芽(小许)调料泡姜(5g)小葱(1棵)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)口蘑炖鸽子的做法步骤1、鸽子处理...
“很简单的一个菜,下饭利器。得说说这个肉蘑,我是第一次吃到它。肉蘑:铆钉菇科几种野生红色食用菌的统称。目前不能人工培养,所以产量极低,目前在承德一般产于坝上的深山中,青龙等燕山深山中也有分布,都是当地的山民去一颗一...
“口蘑是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为“素中之肉”。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑最为名贵。新鲜的白蘑,菌盖洁白,褶细、盖大、肉厚、柄短,气味极清香。夏秋产蘑时节,一...
“这自制的酱汁是前次烤鹅的时候腌制鹅肉的汁煮开留下的。里面有很多香料,还有蜂蜜,原来的味道是香甜,我加了些水和黑椒汁一起煮开后没有了甜味,只有酱香味了。”食材明细主料夹心肉(320克)鸡翅(3个)蘑菇(300克)冰冻西兰花(200克...
“这菜全家都爱,其[实我用砂锅炖出来的菜,家人都喜欢。它能保持食材原汁原味,营养不流失,味道也好。榛蘑需要多一些油脂类的肉同炖更好吃,比如炖肉,炖鸡都不错。还可以加些粉条最美了,就这样做了也不错。炖好的五花肉肥而不...
食材明细主料肉馅(适量)口蘑(适量)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)口蘑肉的做法步骤1、肉馅加葱,姜,盐,鸡蛋,老抽,香油,搅拌带劲。2、口蘑洗干净备用。3、油菜洗干净备用。4、...
“前几天我做的一道菜口蘑芋头蛋烧肉,很受家人欢迎,今儿又买了口蘑,做一道炖菜,口蘑炖排骨。”食材明细主料排骨(适量)口蘑(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑炖排骨的做法步骤1、主要原料。2、口...
“喜欢吃肉肉,喜欢吃蘑菇,喜欢吃肉丁炒口蘑。”食材明细主料五花肉(盒装一盒)口蘑(盒装2盒)葱姜(适量)小红椒(一根)辅料绵白糖(一勺半)老抽(一勺)食盐(1勺)水(2-3勺)淀粉(一勺)甜面酱(2勺(我用的是一袋,烤鸭外带的那种酱爆))咸甜(口味)炒(工艺)廿分...
食材明细主料口蘑(20个)黑木耳(10朵)里脊肉(小块)姜末(适量)辅料盐(半匙)生抽(适量)生粉(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀,静置10分钟左右。2、口蘑切片。3、...
食材明细主料猪肉(100克)口蘑(250克)辅料青辣椒(1个)蒜(4个)盐巴(6克)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)口蘑烧肉的做法步骤1、猪肉,辣椒,大蒜分别切好2、口蘑切好3、热锅凉油4、猪肉炒熟5、放入辣椒,大蒜,翻炒入味放入盐...
“昨晚给少爷煮的贻贝,没吃完剩下了几个。蘑菇跟海鲜也很搭哦,正好我买了新鲜的口蘑,一起做个小炖菜来吃。”食材明细主料口蘑(几个)贻贝(80g)辅料肉糜(50g)韭菜(40g)清水(适量)食用油(半匙)红椒(小许)调料食盐(1g)生抽(3g)咸鲜(口味)炖(工艺)...
“为增加口感,也为营养均衡,炖肉一般要烩些其他食材。将榛蘑浸泡后,和猪肉一起炖,不但很美味,也很养生,尤其是节日期间高脂肪食物摄入的比较多,用利好的榛蘑平衡营养是一举多得的好方法。”食材明细主料猪肉(1000g)油(适量)红糖(...
“小时候在四川吃口蘑,姥姥都是给我做辣口的炖鸡”食材明细主料柴鸡(600克)口蘑(600克)辅料葱(5段)姜(1块)干辣椒(4个)蒜(4个)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小鸡炖口蘑的做法步骤1、柴鸡半只洗净剁块,凉水下锅焯水2、焯完水盛出...
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