有关莴笋炒驴肉片的最正宗做法的精选大全
“我在买做驴肉火锅的材料时,听卖的人说驴肉炒着好吃,就顺道买了一块腱肉,思量着与家里的存货莴笋一起炒,嘿,想不到驴肉片吃起来相当的鲜嫩,莴笋又爽又脆,不错的配搭。”食材明细主料驴肉(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量...
“莴笋,我们这里叫“生菜杆”,是春天的传统菜。莴笋可炒,可拌,亦可汤。与肉搭好吃,与海鲜河鲜搭也很鲜,青脆可口,在我们家,也是非常上桌的一道蔬菜.我喜欢莴笋,最重要的另一个原因,还是莴笋外面有层皮,不用担心有农药.现在,很少有...
“降温前,早市的莴笋还比较便宜,1.8元/斤,挑了两根存着,准备今天做莴笋炒肉,正好昨天还做百合蒸肉还剩下一些百合,今天就也一起放进去了。O(∩_∩)O~”食材明细主料猪五花(适量)莴笋(适量)百合(适量)蒜片(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
食材明细主料莴笋(1根)黑木耳(7朵)熟猪肉(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、黑木耳(已泡发清洗)、熟猪肉(已切成片)2、将已去皮的莴笋放在案板上...
食材明细主料莴笋苔(1根)辅料瘦肉(适量)原味(口味)未知(难度)莴笋苔炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片放入白酒和淀粉勾芡。2、热油炒肉片半熟捞出备用。3、再热油下莴笋苔片,翻炒3分钟左右。4、放入肉片。5、起锅前加入适量盐和味...
“很清爽可口的家常菜!”食材明细主料莴笋(1根)猪肉片(适量)木耳(少许)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋肉片炒木耳的做法步骤1、莴笋削去老皮,洗净备用...
食材明细主料瘦肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)姜(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋肉片的做法步骤1、肉切片2、莴笋切滚刀块3、姜切末4、锅中放油烧热,加入姜末炒香5、加入...
“买那种肉质翠绿的莴笋,切片后油锅爆炒,笋片脆爽清香,是一道简便易做的下饭菜。”食材明细主料莴笋(250g)辅料香葱(1根)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋片的做法步骤1、莴笋去皮洗净后...
“简单美味、筋道,家常菜。”食材明细主料莴笋干(一把)猪肉(一块)辅料蒜(少许)香葱(两棵)调料花生油(少许)盐(少许)五香粉(少许)料酒(少许)老抽(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋干炒肉片的做法步骤1、莴笋干备用。2、泡发一夜...
食材明细主料瘦肉(适量)莴笋(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、莴笋削去外皮。3、切成...
食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒莴笋的做法步骤1、准备材料.2、莴笋削皮去根,切成片备用.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓...
食材明细主料木耳(适量)莴笋(适量)肉片(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳肉片炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片,木耳提前浸泡,肉片准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、在倒入莴笋...
“据说莴笋是天然胰岛素,最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋(1根)五花肉(100克)食用油(1汤匙)辅料花椒(小许)调料食盐(1克)生抽(小许)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒莴笋片的做...
食材明细主料莴笋(一根)煮肉片(若干)辅料大蒜(一个)调料酱油(适量)水淀粉(适量)盐巴(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋片炒肉的做法步骤1、第一步:莴笋去皮清洗干净,切成片状。2、第二步:调一个酱汁,加水淀粉,酱油,盐巴,大蒜片...
食材明细主料五花肉(适量)辣椒(适量)辅料豆豉(适量)葱(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糟辣莴笋炒肉片的做法步骤1、锅烧热后,中倒入少量油,用油把锅滑一遍,倒入五花肉煸炒至变...
“莴笋脆嫩,肉片鲜香。”食材明细主料肉片(100g)莴笋(200g)辅料姜丝(1勺)调料盐(适量)菜籽油(5勺)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒莴笋的做法步骤1、莴笋去掉皮,切成片,放入盐抓匀。2、肉片中放入盐抓匀,放入红薯...
“健康营养,好吃美味,下饭菜。”食材明细主料莴笋(一根)牛肉(一块)辅料姜(少许)淀粉(少许)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒牛肉片的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。2、牛...
食材明细主料里脊肉(适量)莴笋(适量)松花菜(适量)蒜苗(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋花菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分...
食材明细主料蘑菇(4个)莴笋(1根)瘦肉片(90克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、莴笋(已去皮清洗)、瘦肉片。2、将莴笋放在案板上切成片,蘑菇也切成片。3、将...
食材明细主料五花肉(适量)莴笋(适量)辅料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋片炒五花肉的做法步骤1、五花肉洗净去皮后切成薄片。2、莴笋刨去皮后洗净切薄片。3、热锅下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黄,煸出来多...
“我们都知道茨菇含有丰富的淀粉,和肉做着吃味道很不错。”食材明细主料茨菇(4个)莴笋(半根)肉片(70克)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茨菇莴笋炒肉片的做法步骤1、准备所需主料。2、茨菇,莴...
食材明细主料煮肉片(适量)莴笋(一根)香菇(适量)辅料蒜瓣(适量)小葱(两根)调料水淀粉(一勺)盐巴(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋香菇炒肉片的做法步骤1、首先把莴笋去皮清洗干净,切成片状,在切香菇横一刀,竖一刀,成四小块三...
食材明细主料莴笋(一根)辅料烧肉片(适量)大蒜(3个)油(适量)配料盐(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋小炒烧肉片的做法步骤1、备好所需材料。2、莴笋切片。3、蒜头切小片。4、热锅温油下烧肉片炒出油。5、加上蒜片和花...
食材明细主料莴笋(280克)熟肉片(100克)香菇(15克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇莴笋炒肉片的做法步骤1、材料:莴笋、熟肉片、香菇(已泡发)2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用...
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