有关豆腐卷蘸酱菜的家常做法的精选大全
“春天就馋这一口,新鲜的小芽菜和干豆腐卷在一起,再炸个鸡蛋酱,那叫一个香,是菜也是饭,解馋又顶饱,好吃还不长肉。”食材明细主料干豆腐(2张)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)辅料油(适量)自制黄豆酱(适量)苦菊(适量)生菜(适量)黄瓜(1根)红心萝卜(适量)大...
“现在正是吃菠菜的时候,菠菜含铁比较高,营养丰富。含有的草酸用热水焯一下就去除了。今天我用干豆腐卷焯好的菠菜蘸酱吃,清清肠胃!”食材明细主料干豆腐(3张)菠菜(适量)鸡蛋(2个)尖椒(1根)辅料黄豆酱(100克)酱油(1匙)盐(少许)酱香(口味)...
食材明细主料砣豆腐(500g)辅料香菜(适量)葱花(适量)蒜(两瓣)干辣椒(1个)蒜蓉酱(2匙)酱油(适量)香油(1匙)花生油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砣豆腐蘸酱的做法步骤1、因为做的像称砣,所以叫砣豆腐,本身是有淡淡咸味。2、准备一...
“豆腐用调料腌渍了再用油煎至金黄,洒上芝麻盐,吃的时候蘸着调制好的料汁,焦香软嫩、味道鲜香浓郁......想必这样的豆腐也是人见人爱的吧。”食材明细主料豆腐(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)料酒(适量)精盐(适量)植物油(适量)芝麻盐...
食材明细主料干豆腐(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)鸡蛋(适量)大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤1、成品图。2、适量葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝。3、干豆腐皮铺好,食材摆好。4、从一边卷起...
食材明细主料豆腐皮(适量)海带丝(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小红椒(适量)盐(适量)鸡精(少许)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、肉馅中加入葱花,姜末,打入一个鸡蛋...
“突然想吃米豆腐了。口味比较重,就自己动手做。不能吃这么辣的可以换成青红椒。加入老干妈辣酱,加酱油。就可以吃了。”食材明细主料大蒜(3个)辣椒(1000g)辅料盐(2匙)油(500g)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米豆腐辣椒蘸...
食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过...
“一年四季爽口菜,简单易做超营养!”食材明细主料生菜(1颗)樱桃萝卜(200克)苦菊(100克)香葱(100克)黄瓜(1根)辅料甜面酱(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱菜的做法步骤1、配料;甜面酱一碟、香葱100克、樱桃萝卜200克、生...
食材明细主料老豆腐(1块)木耳(8朵)辅料小米椒(6个)姜片(4片)蒜瓣(5个)醋(4勺,)酱油(3勺)盐(1小勺)香菜(适量)香葱(适量)芝麻酱(2大勺)香油(1勺)辣子油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蘸水豆腐的做法步骤1、木耳洗净撕成大片,豆腐切片,...
“周黑鸭是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠长!每次一边吃一边一边喝饮料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。酱鸭脖肉质很紧实,有嚼头吃过就不会忘。下酒,宵夜,聊天的好“搭档”!美味不可辜负!一盘搭配好的美味佳肴就要开...
“家乡的卤水豆腐很好吃,变着花样来烧都百吃不厌,白豆腐(也叫豆腐生)最能体现原汁原味,小时候家里磨豆做豆腐,打好压实的豆腐直接切一块,蘸一碟酱油,那美味至今还记忆犹新”食材明细主料北豆腐(适量)蒜(适量)海虾酱(适量)凉拌酱油(适...
食材明细主料粿条卷(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蒜末(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粿条卷蘸酱油的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、买的市场带芝麻的粿条卷。4、锅...
食材明细主料豆腐(四块)辅料木耳(适量)自制肉酱(适量)香芹叶(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐,放入小当家煎锅内。3、豆腐简直两面金黄4、木耳泡发洗净备用5、...
食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣...
食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(1块)辅料豆瓣酱(1勺)葱花(少许)食用油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐蘸酱的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、锅中油热下入鸡蛋液炒熟,加入葱花、豆瓣酱炒匀至出香味关火,盛出备用。3、豆腐切...
食材明细主料老豆腐(适量)芝麻酱(适量)辅料小葱(适量)香葱(适量)小米辣(两个)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酱香(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老豆腐蘸麻酱汁的做法步骤1、老豆腐准备就绪。2、将老豆腐切大块备用。...
食材明细主料北豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)海胆酱(适量)调料生抽(适量)陈醋(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘸汁豆腐的做法步骤1、北豆腐一块。2、放入淡盐水中煮5分钟(中途翻下)。3、蒜泥、海胆酱、生抽、陈醋、香油拌匀成...
食材明细主料黄瓜(2根)心里美萝卜(1个)苦菊菜(少许)大葱(少许)芹菜叶(少许)辅料大豆油(少许)烤肉粒(20克)精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)大酱(50克)辣椒粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常清爽蘸酱菜的做法步骤1、将芹菜叶清洗...
“春天到了,仿佛一夜之间这野菜就出土了,前两天还下雪,现在就可以找到婆婆丁了,刚刚看到青草发芽,原来野山婆婆丁甚至更早一些,分享一盘蘸酱菜,妥妥是春天的味道。”食材明细主料鸡蛋(1个)婆婆丁(适量)黄瓜(1根)辅料油(适量)香其酱(适...
“最原始的方法,最美味的呈现。”食材明细主料豆腐(400克)辅料葱花(适量)调料生抽(少许)蚝油(少许)蒜蓉(适量)小米椒碎(适量)盐(少许)白糖(适量)味精(少许)热花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸水豆腐的做法步骤1、新鲜农家卤...
“最美的味道全部来源于“家”,家常酱豆腐,家的味道你知道。”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料韭菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酱豆腐的...
“每100克马铃薯含碳水化合物17.80克,脂肪0.20克,蛋白质2.60克,纤维素1.10克。所以,土豆当主食,是减脂代餐的好食材。”食材明细主料黄心土豆(2个)辅料海天豆瓣酱(适量)食用油(适量)葱(适量)小米椒(适量)生抽(一点点)蒜(适量)酱香(口味)蒸(...
“家常豆腐一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。酱烧家常豆腐,是以豆制品为主制作而成,含有较高的蛋白质,此菜LEMON主要用豆瓣酱、白糖和老抽三种调料,烹制出味美可口的下饭菜。”食材明细主料豆腐(1块)黑木...
“最爱的还是家常菜,各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品,今天的这款是湘味的家常豆腐,我有时候会放点肉,有时候不放,感觉都很好吃,也都很下饭。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(约450克左右)...
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