有关【苏菜】-烩三鲜的精选大全
“烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美,营养丰富。”食材明细主料水发蹄筋(100克)水发海参(100克)熟鹌鹑蛋(10个)辅料鱼丸(10个)玉兰片(适量)火腿(适量)青菜(适量)配料葱姜(适量)料酒(5克)盐(4克)糖(2克)鸡精(2...
“一道简单美味的素菜、推荐给大家。有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料金针菇(200克)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)蒜蓉(少许)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)香油(少许)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜烩三丝的做法步骤1、食材:金针...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面剂子:350辅料排骨味王:100菠菜:100豆腐皮:100香菜:2棵油:适量鸡精:150王中王火腿肠:80蒜苗:2棵辣子油:适量具体步骤1.和好的面剂子2.压扁抹油,醒上3.菠菜,...
地三鲜、水三鲜、树三鲜。地三鲜里面的青蚕豆是这个季节的时令蔬菜,除了蚕豆还有蒜苗和苋菜,可以直接在锅里炒。水三鲜是指三种水里动物,一般比较常见的是鲥鱼,可以用来红烧或者清蒸。鲥鱼上市时间比较短,也容易死亡,但肉质...
在古代那时候还没有以月日来计时的方法,人们就是将一年分为二十四节气,而这节气还是根据农耕和气候状况来划分的,所以会有什么立夏、谷雨等等,而且在古代每一个节气都有相对于钙吃的食物,图个新鲜之意,那么,苏州人立夏吃啥三...
“烩三鲜是一道陕西风味的汤菜。食材丰富多样,汤汁浓厚鲜美,喝一口唇齿留香,回味无穷。”食材明细主料猪瘦肉(适量)五花肉(适量)辅料油豆腐(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)油菜(适量)调料红99海味浓缩调味料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒...
“这道菜,在我老家,貌似酒席上都会有。很好吃的一道菜。鲜咸味,颜色搭配也很漂亮。上桌就会被扫光滴!”食材明细主料水发海参(三个)水发鱿鱼(一块)鸽子蛋(10个)辅料鸡蛋(两个)姜(一块)葱(一段)配料盐(一茶匙)生抽(一茶匙)白糖(一茶匙)番茄酱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料玉兰片:200鱿鱼:300猪肚子:400辅料蘑菇:50油:适量胡椒粉:适量鸡精:适量水淀粉:1勺莴笋:1根火腿肠:1根蒜:4个具体步骤1.原料图。2.猪肚洗净干净,然后煮15分钟。...
“每个地方都有自己特有的饮食文化,和地方习俗。包括宴席也是,许多地方有“无鱼不成宴,无鸡不成席”一说。而我的家乡,那个还算美丽安静的地方,则有“无膘不成席”的习俗。无论年节,还是婚丧嫁娶,头一碗菜定是“膘”,(肉皮刮去...
“总是有许多以前做过的,又被冷落在一边的菜菜。就像这个小腌菜,是新鲜苏子叶刚下来时做的。感觉拍的照片效果不太好,颜色太深,看不出叶子的细节。也不知道怎么拍才好看,就胡乱的按了几张。这种特别的味道不是每个人都能接...
“茄子和番茄都是很富有营养的食物,放在一起烧挺好吃的,好像西域菜很流行这样的烧法,今天小做了一碟,酸酸甜甜的,不妨您也试试。”食材明细主料紫茄子(1条)绿茄子(1条)番茄(1~2只)辅料大蒜瓣(2瓣)配料番茄沙司(适量)精盐(适量)玉米油(适...
“三鲜菜是家里爱吃一道菜,主要是清淡不油腻,营养也丰富。菜和肉一起搭配都吃了。”食材明细主料猪心子(1个)猪舌(1个)辅料红萝卜(1个)莴笋(1个)杏鲍菇(1个)笋子(1个)盐(1点)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜菜的做法步骤1、备好...
“肉皮三鲜汤,在我小的时候只有过年才能吃到的一道本地菜!因为里面的好多食材在那时候都是很贵很稀罕的,只有到了过年爸妈才舍得买。其实这道菜里面一般都不止三鲜,少则五、六鲜,多则十来鲜!一般都要放的有炸好的肉皮、蹄筋...
“烩三丁是一道美味的家常菜,操作简单,口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)方火腿(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)韭菜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)香油(适量)水(适量)盐(适量)咸鲜...
“春节过后,剩冰箱的东东需要一点点处理,这些东东放在一起,无论从吃口、营养价值等方面,都是不错的。这道菜一定少不了勾芡,使味道更入味。”食材明细主料蹄筋(适量)虾仁(适量)目鱼(适量)黑木耳(适量)鱼丸(适量)方腿(适量)生粉(适量)辅料...
食材明细主料五花肉(适量)海带丝(适量)粉丝(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)大料(适量)桂皮(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三丝烩肉菜的做法步骤1、主要原料2、五花肉切块,焯水备...
“淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食...
“黄陂三鲜是武汉市郊区黄陂民间的传统佳肴,已经流传数百年。黄陂三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。今天我们就开说说鱼丸吧,鱼丸一般选用草鱼(鲩鱼),去皮去骨后用大块鱼肉,用刀刮下一层层的鱼肉来称为鱼红。把...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:4两中捲:1/2尾沙拉笋:1/2颗虾仁:2两豌豆:少许葱:1支姜:少许盐:1小匙鸡粉:1小匙酒:1小匙乌醋:1小匙高汤:250㏄太白粉水:适量香油:少许酱油:少许辅料具体步骤1.瘦...
食材明细主料冬瓜(1个)辅料火腿(适量)海米(适量)泡发皮肚(适量)调料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)黄酒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)三鲜烩冬瓜的做法步骤1、新鲜冬瓜一个。2、去皮切块。3、准备好三鲜,泡发海...
食材明细主料饼(1块)鸡蛋(2个)火腿(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜烩饼的做法步骤1、将饼,火腿,白菜分别切丝,备用。2、主要调料有:食用油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,香油,鸡精。3、将鸡蛋炒...
“Hi!我是Lisa。我喜欢美食,生活中我最大的爱好之一就是试做制作各种美食、小吃、点心。我心态乐观,美食和旅游都是我最爱啦!我几乎不用太复杂的化妆品,觉得那样很耗费时间,还不如做些吃的,因为美食就能使各种营养均衡。还别...
食材明细主料意面(适量)辅料芹菜(适量)番茄(适量)洋葱(适量)九层塔(适量)小包菜(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜烩意面的做法步骤1、意面先要用盐水都软捞起备用2、小包菜用蒸锅蒸备用。3、锅里倒入少许橄榄油先后...
““外形美,色诱人,味可口,香气浓,花样多”,总听妈妈们说宝宝餐不容易对付。那我现在就要苦研厨艺了,吃货家的孩子,怎么也不好在嘴巴上亏欠。或许要n年后才会有小家伙吃上这菜,到那时,豌豆和豆腐、杏鲍菇、红椒合在一起,会让ta...
“做一道传统烩三丝,肉丝,海参丝,玉兰片丝,今儿好冷没出去买玉兰片,用脆笋丝代替,有失品味。做这个菜,最主要的调料少不了白胡椒粉。”食材明细主料乌蚕参(适量)猪里脊(适量)脆笋丝(适量)辅料白胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适...
热门标签
-
双桃沙拉的最正宗做法
香炸鲤鱼的最正宗做法
四季豆炒肉焖刀削面的最正宗做法
蒜苔鸡蛋炒年糕
油豆腐烧五花肉的做法步骤
香酥丸子
木耳竹荪鸽子汤的做法
原味肉松的家常做法
猴头菇花旗参煲鸡汤怎么做好吃
胡铁
白贝节瓜汤的最正宗做法
烂肉青椒盖浇面的家常做法
荷包蛋炒辣椒的最正宗做法
全麦面包条的最正宗做法
酸奶香蕉汁的做法步骤
糯米莲子红枣粥的家常做法
饼包菜的做法步骤
软骨炖芸豆土豆的最正宗做法
花戚
黑加仑桑葚糯米粥的做法步骤
胡萝卜排骨粥的最正宗做法
蔬菜土司怎么做
核桃米粉玛芬的家常做法
圣诞袜子馒头的最正宗做法
自制大米锅巴怎么做好吃
桃胶牛奶的做法
英式牧羊人派的做法步骤
红薯红豆饭的做法步骤
红萝卜烧肥肠的做法
炸土豆鱼的家常做法
砂锅焖花螺怎么做
芦笋鸡肉随行杯的做法步骤
墨鱼小餐包的最正宗做法
自制麻酱面的家常做法
甜酸生蚝的最正宗做法
红烧肉末豆腐怎么做好吃
-
推荐阅读
- 烤肉加盟十大品牌前三
- 方便的电饭锅版手抓饭怎么做美味好吃
- 修身养气五宝鸽怎么做美味好吃
- 豆浆双色馒头的做法 - 豆浆双色馒头怎么做
- 重庆绿色鱼火锅加盟优势有哪些
- 加盟巴蜀火锅店有什么加盟条件
- 茼蒿菜种类和功效你知道吗
- 温州版本瘦肉丸怎么做美味好吃
- 简易版山药炖牛小排怎么做美味好吃
- 干炒手擀面的做法 - 干炒手擀面怎么做
- 美味的雪菜猪肚煮冬瓜怎么做美味好吃
- 超简单奥尔良鸡块的做法 - 超简单奥尔良鸡块怎么做
- 螺怎么煮
- 北方火锅店加盟哪家好
- 冬虫夏草是什么
-
猜你喜欢
- 想在大学旁开家鸭脖店,(周围没有同类产品),大伙儿觉得怎么样?
- 凯撒大帝面包的做法 - 凯撒大帝面包怎么做
- 土豆鸡翅 - 我菜推荐新菜怎么做美味好吃
- 自制大骨棒萝卜汤怎么做美味好吃
- 自制刀削面怎么做美味好吃
- 五花肉青菜焖面的做法 - 五花肉青菜焖面怎么做
- 如此诱人的干贝冬瓜汤怎么做美味好吃
- 蛋白虾仁饼干怎么做美味好吃
- 简单版青菜番茄煮面怎么做美味好吃
- 选最对的锅之炒菜锅用生铁还是熟铁好
- 中秋吃蟹由来是什么 - 中秋吃螃蟹的好处有哪些
- 圆嘟嘟的豆丸汤怎么做美味好吃
- 猪腰怎么处理不会有味
- Hot Cross Buns 十字包的做法 - Hot Cross Buns 十字包怎么做
- 开个汉堡店真赚钱吗?