有关豆腐猪骨汤的家常做法的精选大全
“最近老公不小心伤了膝关节的半月板,报了公伤,在家休养,我能为他做的,就是希望用我的厨艺,给他好好的补一补啦,都说,吃啥补啥,那就来点含钙高的东西吧。”食材明细主料猪骨(1000克)豆腐(250克)辅料胡萝卜(50克)葱花(50克)配料盐(适量)...
“补肾气、消积滞、通膀胱、缓腰酸等功效。”食材明细主料猪腰(一个)嫩豆腐(一块)鸭血(一个)辅料茼蒿菜(适量)香菜(一颗)姜(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)蒜米(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪腰豆腐汤的做法步骤1、猪腰洗净切...
食材明细主料北豆腐(400g)辅料青椒(半根)胡萝卜(半根)鲜香菇(半个)鸡蛋(一个)配料盐(少许)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片,鸡蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下锅煎至两面金黄,亦可单面...
“农贸市场上最常见的小摊,就是卖鸡汤辣豆腐,一大桶炸过的豆腐泡在鸡汤里(个人认为可能不是鸡汤),价格也不便宜;我用炖骨头的老汤做了一次,味道非常赞,豆腐吸足了骨汤的鲜味,也就成了骨汤辣豆腐。”食材明细主料北豆腐(500克)辅...
“美国人喜欢用花豆和眉豆配上火腿,放入慢炖锅里熬汤,营养易做,俺也学学他们做个豆汤,还加上了红豆,刚好买了T骨排,把骨头剔下来和把边边角角的肉切出来做汤,一锅美味的汤就有下落了。”食材明细主料猪骨(适量)猪肉(约75克)红豆(1...
“猪骨粉皮豆腐猪盘汤,清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤,再放进备好的粉皮,豆腐,猪血,放点盐烧开,煮热乎撒上香葱提鲜即可。”食材明细主料猪骨(500克)猪血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)辅料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味...
食材明细主料猪骨头(适量)黄豆(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨黄豆汤的做法步骤1、猪骨头剁块后洗净。2、黄豆提前泡半小时。3、生姜切片。4、锅中放入冷水、猪骨头、生姜煮至沸腾再煮...
“黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,属于滋补佳品,有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。”食材明细主料黑豆(20g)猪钳骨(半支)辅料盐(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑...
“豆腐是优质的植物蛋白质,煎炒炖煮炸,花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐,经过这么简单处理一下,外焦里嫩,还特别入味儿。想吃肉的,再来点肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐(一块)牛肉(200克)...
“朋友送了几条鱼,鱼肉我做了菊花鱼,剩了一些鱼骨,扔了可惜,就用它煮了汤。”食材明细主料鱼骨(适量)辅料西红柿(1个)豆腐(2小块)香葱(1棵)姜(2片)蒜头(1颗)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鱼骨汤...
食材明细主料猪骨(450克)土豆(8个)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆猪骨汤的做法步骤1、食材:猪骨。2、土豆(已洗净去皮)。3、姜片、香葱。4、将猪骨清洗清洗,并放有姜片...
“1.猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;2.猪血中含有...
“今晚一道鲜美可口具有养胃,营养的靓汤!”食材明细主料排骨(250克)猪皮(几块)腐竹(3根)葱花(几根)生姜(几片)辅料盐(一勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨猪皮腐竹汤的做法步骤1、排骨入锅用开水过滤一下,清洗干净备用。2、排...
“骨头汤能起到抗衰老的作用这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓打造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力而骨头...
食材明细主料猪骨(310g)辅料湿海带结(160g)嫩豆腐(1块)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海带豆腐猪骨汤的做法步骤1、锅放少许水烧开,把猪骨烫去血水,用冷水冲洗干净。2、把猪骨放陶瓷锅里,加适量的水。3、...
“猪骨汤属于家常菜,做法相对容易,且具有能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效。木耳多种植在山中,属于菌种植物,一般分为黑木耳和白木耳两种类型,由于木耳中含有相当多种营养素,因此又被称为「山珍」,其中最特别的是中年以后的...
“春天种瓜,秋天收瓜,理所当然,呵呵,那不一定,上年种的冬瓜就没收获,今年可好,一收就收三个,所以,做冬瓜的菜就多了。冬瓜和豆腐做汤比较清润清淡,领导吃猪T骨排不要骨,我便割下来放进汤里,又加了点虾米和冬菇和一棵红豆吊味,滋阴...
“不用多说,大家都知道白萝卜有人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃或喝萝卜汤后,可立见功效。豆腐是由黄豆、石膏加工而成,其所含的钙质,是儿童骨骼和牙齿生长必须物质,有预防...
“一鱼两吃,鱼骨豆腐汤,汤汁奶白奶白滴味道也鲜美,还有一道辣炒鱼片稍后更新,都是第一次学着做不足的地方虚心接受指教哟”食材明细主料鱼骨(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)香菜(适量)柠檬(适量)生姜(适量...
食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过...
“鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富...
“新鲜美味,营养丰富,口感甚佳。”食材明细主料排骨(一根)豆腐(一块)辅料葱(少许)香菜(少许)姜片(三片)纯净水(适量)花椒(几粒)调料盐(少许)鸡精(少许)料酒(少许)十三香(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨豆腐汤的做法步骤1、排骨洗...
“这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼...
“第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆...
“俗话说:“鱼上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日虽炎炎,但肉不能一点不吃,配上豆腐,让你吃得既开心又健康。”食材明细主料北豆腐(100g)辅料洋葱(100g)西红柿(100g)瘦肉(50g)绿叶蔬菜(适量)配料生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)...
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