有关土豆梅干菜烧肉的做法的精选大全
“咸香味美,超级下饭”食材明细主料五花肉(适量)梅干菜(适量)土豆(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)辅料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆梅干菜烧肉的做法步骤1、五花肉切成小块2、梅干菜用清水浸泡变软...
“婆婆炸的扣肉,我们这叫做“走油肉”,酒席上必备的一道菜,不过现在方便得多了,想吃买五花肉回家炸就可以。”食材明细主料扣肉(一块)梅干菜(半碗)辅料大蒜(几瓣)葱花(少量)调料老抽(少量)生抽(适量)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小...
“家常菜~~~~~~梅干菜咸肉煮土豆”食材明细主料土豆(260克)咸肉(60克)梅干菜(15克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜咸肉煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮)、咸肉(已切片)、梅干菜(已泡发清洗)2、将已...
食材明细主料鲜素鸡(250克)土豆(425克)梅干菜(90克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、土豆(已清洗去皮切开)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。2、...
“简单易学,又开胃,赶紧动起来吧。”食材明细主料土豆((或者马铃薯)适量)梅干菜(适量)葱(适量)芝麻(适量)辅料食用油(适量)食用盐(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒土豆粒的做法步骤1、准备食材:...
“好喜欢梅干菜那个味道,久不久想吃一回,记得武汉满大街都是烙大大一个梅干菜烧饼,酥酥脆脆的,香哦。在家有时喜欢做发面的,有时也不用发面的,反正都好吃。”食材明细主料梅花肉一刀切(半斤)梅菜(适量)面粉(一斤)辅料姜末(些许)酵母...
“老爸过生日的时候做给老爸吃的,大受好评,要知道,得到老爸这个厨师的夸奖可不容易!”食材明细主料五花肉(500g)梅干菜(一小把)土豆(两个)辅料老抽(两勺)生姜(几片)八角(两个)香叶(适量)大蒜(几颗)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
“前段时间买多了些土豆,所以换着花样给白菜做土豆,之前分享过【薯香干煸土豆】,今天换个配角——梅干菜。其实我平时吃梅干菜的机会不多,大多是因为五花肉的缘故才会吃到它。好像总是认为猪肉才是梅干菜的归宿一般,只有和...
“天冷了,想吃肉了,掐指一算,竟然有好些日子没正经炖锅肉“大快朵颐”了!红烧肉,想着馋,吃两块就腻了,所以我一般都要配着点菜烧。前些日子,从江西婆家寄来的一包梅干菜正好可以派上用场。加了梅干菜的红烧肉,酱香浓郁。做法有...
食材明细主料四季豆(300g)梅干菜(适量)辅料蒜瓣(适量)调料料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜烧四季豆的做法步骤1、四季豆焯水。2、蒜瓣切小。3、这点梅干菜是之前梅干菜扣肉吃剩下的。4、起油锅炒香蒜...
“这道菜梅干菜吸收了鸭肉的脂肪,所以鸭肉变的肥而不腻。另外,梅干菜,吸收了肉汁,也变的非常的味美,很下饭。”食材明细主料鸭肉(适量)梅干菜(适量)辅料李锦记红烧汁(适量)生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅...
“咸香入味,家常美味下饭菜!”食材明细主料蚕豆(适量)梅干菜肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅干菜肉末烧蚕豆的做法步骤1、备好食材:如图,蚕豆解冻后洗净备用,梅干菜肉末备好。2、热...
““梅干菜”在南方,是普遍受到人们欢迎的一种干菜,它也是客家人最喜欢的美食之一,最早也是由客家人把它传到了海外,并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多,用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志...
“四年的南京生活让我的味蕾上保存了对梅干菜的记忆,从早饭的梅干菜馅儿的包子到午饭的梅干菜烧肉,都让我念念不忘。尤其是梅干菜配上油水充足的五花肉,再配上面香四溢的荷叶饼,着实让我这个处于严寒地区的人甚是想念。梅...
食材明细主料梅豆(90克)土豆(2个)风干肉(80克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅豆风干肉炒土豆的做法步骤1、材料:梅豆、土豆(已洗净)、风干肉2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将已洗净的土...
“有时候,一个男人的快乐,就是这么简单朴实!”食材明细主料面粉(梅干菜馅的1.5倍左右)梅干菜(一小碗)五花肉(看梅干菜的量,如果喜欢吃肉的口感,可以比梅干菜稍微多一点)辅料姜(适量,去腥即可)油(适量)调料生抽(看个人口味)辣椒(看个人口...
食材明细主料土豆(175克)青椒(80克)梅干菜(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒梅干菜炒土豆的做法步骤1、材料:土豆、青椒、梅干菜(已洗净)2、将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切成丝,待...
“梅干菜烧五花肉,梅干菜的香与肉的香味相结合,味道浓郁,非常的下饭,简直是要多盛半碗米饭的节奏!”食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料稻米油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)梅干菜烧五花肉的做法...
“一直喜欢梅干菜的味道,当梅干菜混着肉和大蒜的味道在屋子里弥漫开时,就忍不住一口又一口的咽口水,目不转睛的盯着计时器一跳一跳的屏幕。终于倒计时了,5分钟,4分钟……30秒20秒。好啦~~!终于可以吃啦。那种期盼像恋爱中的...
“剩余泡发好的梅干菜,偶遇小炒土豆丝,没想到竟碰撞出美好的出现!”食材明细主料梅干菜(适量)土豆(一个)辅料葱末(少许)辣椒(两个)蒜末(少许)醋(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜溜土豆丝的做法步骤1、土豆削皮...
“家里人对梅干菜烧肉这道菜是颇有情节的,我喜欢吃梅干菜,吸满肉汁的梅干菜打耳光都不肯放的好伐。老公喜欢吃梅干菜拌着肥瘦相间的五花肉。因为冬天的关系,放了些辣椒提味,不仅有沪菜的鲜甜更有后味的微辣,回味无穷。”食...
食材明细主料蚕豆(1碗)梅干菜(100g)调料食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜烧蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥壳洗净,梅干菜泡发。2、热锅热油下入蚕豆加盐爆炒片刻。3、放入梅干菜,加漠过蚕豆的清水大火烧至水干。4...
“开胃又下饭,梅菜遇上肉末土豆那可真是绝配,味美咸香,香味浓郁十足!”食材明细主料梅菜(适量)肉(适量)小土豆(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜肉末烧土豆的...
“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了:霉干菜烧肉!!奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天,每次煮饭都放在饭面上蒸,整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道,这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...
“我自己用雪里蕻晒的梅干菜,做好就收起来了,一直不记得做美食。因为疫情,要备点吃的,想起来还有这个,才把它从犄角旮旯翻出来了。先烧肉个肉来吃吧。”食材明细主料梅干菜(适量)肥五花肉(1000g)辅料清水(若干)调料食盐(4g)生抽(20g...
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