有关原味牛排怎么做的精选大全
“牛排最好买原切的,超市家庭装基本都是合成牛排(配料表含谷氨酰胺酶,大豆分离蛋白,食用胶、卡拉胶等的不用想,一定就是合成的)牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。”食材明细主料肉眼牛排(200g)辅料鸡蛋(1个)黄瓜(半根)意面(少许)海盐腌...
食材明细主料白色棉花糖(150克)去皮熟花生米(150克)奶粉(100克)辅料黄油(45克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味牛轧糖的做法步骤1、黄油放入不沾平底锅内2、小火加热至融化3、倒入棉花糖4、搅拌至融化5、倒入奶粉,搅拌至...
食材明细主料金像高筋面粉(300克)纯牛奶(180ML)水(20克)酵母粉(4克)液种金像高筋面粉(45克)水(60克)酵母粉(1克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味牛奶土司的做法步骤1、45克高筋面粉+1克酵母粉+60克水,搅拌均匀室温发酵一个小...
“猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,有补中益气的作用。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨(2根)蒜头(2瓣)玉米淀粉(1勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)原...
餐饮提问:原味牛排怎么样?加盟费是多少?红颜那么玫111回答:原味饮品他们家做出来的饮品味道是不错的,而且没有添加防腐剂,所以的话,他们的口碑在市场上和消费者的心目中都是不错的,而且具有一定的品牌信誉度,原味饮品加盟费目...
食材明细主料牛大排(3斤)辅料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)鲜姜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸盐(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草原牛排的做法步骤1、新鲜牛大排洗干净备好2、锅中倒入冷水放入牛排(切记用冷水)3...
食材明细主料瘦牛肉(两块)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味牛肉松的做法步骤1、牛肉切块,不能是太小的块,否则撕不成小条。提前泡在水中,中途可数次换水,直至牛肉表面血色泡没。2、...
食材明细主料原切牛排(一块)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(少许)稻米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎原切牛排的做法步骤1、原切牛排提前解冻备好。2、热锅入油,放入牛排有油脂部位煎一分钟。3、双面煎至金黄色,撒...
“喜欢原味的”食材明细主料低粉(140克)玉米淀粉(50克)黄油(140克)糖粉(40克)辅料盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑。2、黄油加玉米淀粉、糖、盐打发,能看到明显发白,体积增...
“能吃辣的可以加红辣椒配色”食材明细主料排骨(适量)蒜苔(适量)辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)大蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味蒜苔排骨的做法步骤1、冷水放排骨,放料酒,姜或者花椒祛腥,水开后把排骨捞...
“每次看见面包房做的小排包们,总有一种温暖的感觉:一个挤着一个,既相对独立又相互依存。能让人产生这般哲学联想的美味,如何不叫人摩拳擦掌呢?”食材明细主料高筋粉(320克)辅料鸡蛋(1个)黄油(15克)白糖(20克)奶粉(15克)盐(2克)酵母(4克...
“感冒转成了急性气管炎。因为要照顾住院的老母亲,所以我只能抽空去急诊打个点滴,饮食也跟不上,痊愈的特别慢,不能正常饮食啦,煮点啥调料也不放的牛肋给我自己吃的。”食材明细主料牛肋条(800g)辅料纯净水(若干)调料食盐(或无)原...
“618买了不少肉食,最喜欢原切牛扒,怎么做都好吃,减肥期间也不会长肉😘”食材明细主料板腱原切片(125g)辅料盐(少量)黑胡椒(少量)综合香料(少量)橄榄油(30ml)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎原切牛排的做法步骤1、牛肉解冻;2、...
“肋眼牛排取自牛肋脊部位,“骨边肉”向来好吃。油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味!而且肥瘦相间,油花十分丰郁。所以烤起来味道特别香~”食材明细主料肋眼牛排(一块)切片蔬菜(若干)辅料现磨黑胡椒(适量...
“咸香,原汁原味儿😋”食材明细主料羊排(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味煮羊排的做法步骤1、羊排绰一下水,用温水冲洗一下。2、捞入煮锅中,姜片放入,花椒放十几粒也行。3、大火煮一个小时。4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛排:1辅料白盐:少许黄油:一块具体步骤1.选择一块摸起来带有黏感,并且带有漂亮脂肪层的牛排。2.放在冰箱保鲜里头两天。。。两天后。牛排会变得有点...
“呼伦贝尔的老姑给拿了好多原生态的牛肉,绿色无污染啊!弄一块给小宝做点肉松,我把一半的肉松特意打碎了一些,宝贝特别爱吃,还给肉松都取了名字:“长毛”和“短毛”......,呵呵.....”食材明细主料牛肉(550克)辅料葱段(一小段)姜...
“一碗热汤牛肉面,寒冷的冬季温暖的不止是你的胃,还有你的心。”食材明细主料牛肉(1000克)菌菇(适量)面粉(200克)水(70克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)十三香(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原...
“市场上有好多现成的熟牛肉卖,例如:酱牛肉、五香牛肉、咸牛肉,伊斯兰牛肉。但卖原味牛肉的不多,好不容易找到一家,原来一直买着吃,68元一斤,蘸着老板给的调料吃,感觉特别香,但后来老板也改卖咸牛肉了。买不到,只能自己动手做...
“牛角包配方牛奶165g我身边加到了180g,面粉不同吸水量也不同,自己调整一下。”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)牛奶(180g)辅料酵母(5g)黄油(15g)调料鸡蛋(40g)糖(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味牛角包的做法步骤1、...
“买的肉松好吃,但给孩子吃不放心,还是自己做的真材实料。”食材明细主料牛肉(500)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制原味牛肉松的做法步骤1、先把牛肉大块的煮熟,放葱姜大料辣椒和一点点料酒去腥,煮大...
“这类蛋糕是用相等分量的黄油、砂糖、面粉、鸡蛋做成,所以也被称做磅蛋糕(Poundcake),或者四个四分之一蛋糕,配方非常好记,操作起来也不算复杂,应该算是基本款。今天就尝试用鸡蛋打发代替泡打粉的做法,组织没有蜂窝状的大气...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛肉:适量胡萝卜:适量土豆:几个蘑菇:适量芝麻菜:适量菠菜:适量辅料橄榄油:适量海盐:适量具体步骤1.bakedpotato的做法:土豆洗净,擦干。用叉子在上面随意的撮若...
“家里聚会人多,干脆做成半自助餐的形式,尤其搞到了很好的牛肉,干脆做个牛排拼盘。”食材明细主料牛肉(600g)西兰花(1颗)圣女果(200g)土豆(2个)大蒜(1头)调教黑胡椒碎(适量)盐(适量)蚝油(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)原切牛排蔬菜拼盘...
食材明细主料棉花糖(200g)奶粉(160g)熟花生(160g)辅料黄油(60g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味牛扎糖的做法步骤1、准备材料2、黄油放入不粘锅小火融化3、加入棉花糖继续小火翻炒4、棉花糖炒到融化5、加入奶粉继续翻...
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