有关燕麦核桃软欧包的做法步骤的精选大全
“软欧包是近年新宠,外皮比硬欧包略软,内心也比硬欧包松软,具有欧包的麦香味,又有日式的软,特别适合亚洲人口味儿。这款燕麦核桃软欧包,酥脆的表皮结合内部香脆的核桃及酸甜的干果,风味香甜柔软,营养也很丰富,是款能量满满的面...
“比起无油无糖口感粗糙的硬欧,我会喜欢软欧面包,虽然添加了糖,油,但份量极少(5克橄榄油)口感却很香软,真正的低脂健康食品,流行了一年多,还是有那么多的人喜欢……”食材明细主料高粉(250克)可可粉(10克)橄榄油(5克)糖(30克)酵母(3克...
“简单营养美味的一款欧包”食材明细主料黃油(12)脱脂奶粉(8)酵母(3)细盐(2.5)高筋面粉(128)果仁(30)水(70)辅料葡萄干(20)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦核桃欧包的做法步骤1、水十酵母搅拌2、其它原料除,黄油,果仁外。放面包机...
“一款具有大叔外表少女心的软欧包(方子来自leibaobao00,原方白糖20克,我改过红糖30克),不要被它粗犷的外表骗到哦,其实它着非常柔软的内在,内在还非常丰富哈,果料和坚果总共加了有100克之多,每一口都很满足。”食材明细主料面...
“梅花香自苦寒来.面包香自烘烤来.两者有异曲同工之妙.用一大一小两部分面团叠在一起形成梅花的形状.面团里的核桃经过烘烤后散发出浓郁的香味.这是我的咖啡色烘焙美食”食材明细主料鸡蛋(1个)红糖(25)黄油(25g)全麦面粉(100...
“今年年初网购了做欧包的石板,本来我就喜欢少油少糖的欧包,有了石板做欧包的次数更多了。橙皮是自制蜜渍橙皮,橙皮可以理气,化痰,健脾,导滞。治感冒咳嗽,食欲不振,胸腹胀痛。核桃是公认的“益智果”,不但能补脑,还可以缓解压力...
“健康少油的全麦蔓越莓核桃软欧,简单易做大家赶快行动吧”食材明细主料高筋面粉(160g)全麦面粉(40克)红糖(16g)酵母(3g)盐(3g)水(120g)黄油(22g)辅料曼越莓干(适量)核桃仁(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦核桃曼越莓软欧的做...
“自从玩烘焙以来,我和女儿的身材横向发展中,但又不想放弃烘焙,女儿也拒绝节食,那就向低脂低糖的健康烘焙进军吧。”食材明细酵头高筋面粉(50克)酵母(1.7克)水(50克)桂圆肉(30克)葡萄干(20克)核桃仁(20克)主面团奶粉(15克)橄榄油(15克)水(1...
“夏末收的核桃红枣,晒干后正好是秋天!于是不得不再感叹一次,秋天真是个好季节呀!新晒的核桃果肉饱满香气十足,看着太喜人,不自觉就挑了很多!好了,重点推荐这款面包:全麦核桃红枣软欧,真的太好吃了!是家里常备面包,低油低糖完全可...
食材明细主料高粉(350克)全麦粉(150克)糖(50克)酵母(5克)水(330克)黄油(40克)核桃(100克)葡萄干(100克)橙子皮(1个)辅料盐(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃葡萄干软欧包的做法步骤1、1个橙子皮,不要白色部分,切小丁。2、葡萄干...
“欧包是我第一次尝试做,有点外脆里软的口感,比一般的面包要有嚼劲,反正我还是比较喜欢这种嚼劲、无油的健康面包,香脆的核桃仁、香甜的桂圆肉,口感很丰富哦。”食材明细主料高筋面粉(250克)全麦面包粉(50克)红糖(30克)开水(170克...
“这是我第一次做软欧包,被这口感深深吸引,表皮柔韧,内心柔软,口感浓郁丰富,而且低油低糖,是非常健康的一款软欧包,面包里的果仁果馅可以根据自己喜欢的随意搭配,做起来也非常简单,估计以后我会经常做软欧包,大家可以试试,绝对不...
“这是一个“七孔流血”的面包高温烤制时,红糖融化后会通过较深的割口流出来,像极了“七孔流血””食材明细主料高粉(250克)红糖(30克)酵母(3.5克)盐(4克)水(150克)辅料核桃仁(70克)提子干(30克)瓜子仁(30克)红糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
“全家人都爱上这个面包了,这周都做三次了,还没有吃烦,我也很乐意做,跟大多数面包和吐司比起来,这个软欧包操作特别简单,和面不需要出膜,整形也随意包一包就可以,配方也很健康,少糖少盐无油,因为有全麦面粉的加入,营养也很全面。...
“今天为大家分享的是软欧的做法,所谓软欧是指外酥内软的欧包。它的最大特点是无油无糖加入了大量的粗粮,含有更多的膳食纤维,吃起来没有什么压力,是欧洲人比较喜欢的一种主食,一般搭配比较浓郁的汤汁,或带有汤汁的炖菜一起...
“今天做一款简单的软欧包,使用了波兰种、冷藏免揉等方法,操作简单易上手,就是需要一点时间。成品口感非常的好吃,麦香味十足,皮脆内软,营养丰富!”食材明细主料全麦粉(150克)高筋面粉(150克)清水(220克)酵母(6克)白砂糖(20克)植物油(15...
食材明细主料高筋面粉(500g)水(300ml)白砂糖(30g)酵母(5g)盐(8g)黄油(30g)辅料蔓越莓(50g)核桃(100g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃蔓越莓软欧包的做法步骤1、主料中除了盐和黄油,其它材料一起放入厨师机,揉成光滑面团后加入盐...
“软欧近来成为面包中的新宠,在各大面包店内都可以看到其身影,原因就是人们对健康的追求更强烈了,它也是减肥减脂或健身达人的理想主食,软欧有着简单朴实的外表和香香软软带有嚼劲的口感,而且麦香味十足,黑麦、香蕉以及核桃...
“做软欧包用发酵篮可以省去一个个麻烦的造型,排气后直接放入发酵篮中成品会圆圆胖胖,规规矩矩的,特别的省事。经典的纹理显得格外的大气,烘焙小白也可以做出漂亮的欧包。加入了喜欢的核桃果仁嚼起来组织非常的柔软又有颗...
“自从有了天然酵母,做面包总能找到想要的味道,酵母培养是比较麻烦的,隔段时间就要喂养一次,每次喂养都要倒掉一些,那这部分不用的酵母液用来蒸馒头味道可是很赞的呢。面包里添加了蔓越莓和核桃仁总是消耗的特别快,这种面包...
“家中蓝莓干和小核桃存量太多,想想可以拿来做面包。软欧包一直想尝试,那就动手做一个吧!”食材明细主料黄油(10g)糖(10g)盐(5g)奶粉(10g)高筋面粉(200g)酵母(3g)水(140ml)太古红糖(10g)辅料蓝莓干(适量)高筋面粉(少许)临安小核桃(适量)酸甜(口...
“不同于传统的面粉汤种,此款面包采用麦片做为汤种的材料,面包松软可口的同时,还透着浓浓的燕麦的香气,非常田园风味的面包,喜欢一定要试试!”食材明细主料高粉(200克)低粉(25克)鸡蛋(25克)水(50克)糖(25克)盐(3克)酵母(3克)黄油(10克)核桃...
“这款软欧包加了燕麦、蜂蜜、蔓越莓、核桃仁和黑芝麻,这些料都是我的爱,百分百含水量加上保湿型很好的蜂蜜,使其内部特别软润,“软妹子”一枚!”食材明细主料高筋面粉(200g)开水(200g)蔓越莓干(30g)核桃仁(28g)即食燕麦片(50g)黄油(2...
“这款软欧包加入了全麦粉和核桃,全麦中富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。在吸水后会大量膨胀,从而增加食物的饱腹感。所以在相同热量条件下,在消化道中体积更大,消化时间也更长...
“用面包机一样可以做出柔软的欧式面包来。这个欧包的制作采用一次发酵法,无需整形就可以得到饱满的欧包形状。做欧包都喜欢添加些果仁果干,我觉得添加蔓越莓和核桃是最对味的,当然还可以更具喜好添加葡萄干也不错。今天...
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