有关咖啡的精选大全
“我很丑,但是我很温柔。”食材明细主料香蕉(2根)鲜牛奶(250ml)速溶咖啡(1包)辅料曲奇饼干(1块)配料冰块(少量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉咖啡奶昔的做法步骤1、香蕉去皮切成小块,曲奇放入保鲜袋中压碎。2、将香蕉块...
“蛋糕与吐司的结合”食材明细主料高筋面粉(150克)酵母(2克)白糖(20克)盐(1茶匙)牛奶(80克)黄油(20克)巧克力豆(20克)辅料鸡蛋(2个)牛奶(50克)油(20克)白糖(30克)低筋面粉(50克)咖啡分(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕吐司的做...
食材明细主料清水(190g)盐(4g)白糖(70g)鸡蛋(1粒)油(38g)金像高筋粉(360g)即溶咖啡(19g)葡萄干(50g)酵母(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干咖啡面包的做法步骤1、准备好原材料2、按顺序将原料放入面包机桶内。*鸡蛋建议打散...
“外面阳光明媚,一个人在家,做点简单的下午茶点吧。参照的是君之的“燕麦葡萄甜饼”,不过家里有咖啡,于是红糖换成咖啡,来一份的苹果q干用来做果肉,适当减少油和糖分。”食材明细主料面粉(100克)燕麦片(35克)苹果干(10克)鸡蛋(1个)...
“泡打粉不用加入过多,个人觉得泡打粉多少没有什么关系,毕竟是添加剂还是少吃点的好。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)低粉(80g)糖(30g)辅料牛奶(80g)葡萄干(10g)配料玉米油(30g)泡打粉(半小勺)盐(三分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时...
“不得不试的咖啡核桃海绵蛋糕卷,没有试过你就无法想象它有多浓郁多醇香.做之前我也没有想到这么好吃哦!核桃的香加上咖啡的浓郁,这滋味想象一下吧!”食材明细咖啡海绵蛋糕体黄油(16克)蛋黄(2个)细砂糖(12克蛋黄用)蛋白(2个)...
“做了蔓越莓咖啡吐司。用这吐司做了丰盛的早餐,这款宝石红面包机特别适合我这样的懒人。一键就可以吃到带有果料的面包,而且面包还特别的松软。”食材明细主料高筋面粉(300克)辅料速溶咖啡(2袋)蔓越莓(40克)配料糖(40克)奶粉(20...
食材明细主料咖啡粉(适量)西米(适量)辅料糖(适量)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西米咖啡的做法步骤1、西米2、煮半个多小时(勺子里是煮好的,碗里的还没完全煮好)3、调好咖啡(糖,根据个人)4、加入西米。...
食材明细主料芥兰(500克)辅料蒜米(适量)食用油(适量)配料生抽(2汤匙)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓉棋咖啡的做法步骤1、芥兰清洗干净并浸泡在水里5分钟。2、锅里放入适量水并烧开,芥兰入锅烫熟。3、捞出摆...
“吃蛋糕啦~做了很多次蛋糕,什么原味儿呀、可可味儿呀、抹茶味儿呀,或者加点儿坚果、水果之类的,但是还没有试过咖啡味儿的。烤蛋糕的时候就有淡淡的咖啡香味儿,很不错哟~”食材明细主料鸡蛋(3个)速溶咖啡(10g)低筋面粉(60g)淡...
食材明细主料咖啡(一袋)牛奶(一袋)西米(5勺)辅料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡珍珠奶的做法步骤1、准备咖啡、牛奶、西米。2、锅中放入清水烧开(水不要太多),把西米放入锅中煮。3、西米煮到熟,晶莹剔透。4、放入...
“慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,她的出现符合了人们追求精致时尚的特点,mousse的特点就是入口即化,有着与冰淇淋类似的口感,质地超柔软,与布丁一样属于甜点的一种。”食材明...
“这款咖啡巧克力慕斯,在制作过程中,一直一直弥漫着咖啡和巧克力的香郁,以至放入冰箱冷藏时,一打开冰箱就能闻到浓郁的咖啡浓香,真的让人非常有感觉,番茄一直急切地期待着凝固后的品尝,为了这块蛋糕的等待真的很值得呢.........
“我喝咖啡比较随意,家里用不少咖啡,非洲的、欧洲的、南美的一大堆,都是朋友出国直到我爱喝咖啡给带回来的而且都是那种需要煮了才能喝的那种,胖子比较喜欢苦味道,所以一般都是用咖啡机煮了直接喝,什么也不加。老婆都说我这...
“咖啡是人类有史以来奢侈的饮品,它带给人们的是苦味中的甘甜,像生活一样内敛的味道只有懂得生活的人才能品味到。今天番茄带给您一款咖啡芝士,品味生活苦味中的甘甜。”食材明细主料奶油奶酪(120g)细砂糖(35g)全蛋(1个...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄酱(1杯)红酒醋(3大勺...
“3.14,理工生说是π日,清晰文艺范说是“白色情人节”,吃货说,不管π日还是情人节,先喝一杯暖暖的巧克力咖啡。”食材明细主料咖啡(2克)巧克力酱(5克)牛奶(150ml)棉花糖(3个)辅料沸水(100ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)暖暖巧...
食材明细主料鸡蛋(5只)面粉(200克)辅料糖(60g)速溶咖啡(1包)牛奶(40ml)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡味纸杯蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分开2、把30g细糖分3次加入蛋清,打发至软湿3、将另外30g糖、面粉、速溶咖啡、在...
“首先非常感谢美食天下这个平台给予我试用琥爵咖啡的机会。其实试用的琥爵咖啡粉早已收到,只不过没有合适的煮咖啡工具,后来看了各位亲的日志,原来没有专用的煮咖啡工具也能做出香浓的咖啡,于是这个周末在家也煮了一回。...
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
“忽然就泄了劲,打算不再后续的操作,而是让它直接成型。于是,翻出攒了许久的不知道什么东西的托,将液体注入一个个小坑,然后等待它凝固。当初正是为此而留下这托,却从来没用过。总觉得这玩意不太好脱模,做好了脱模时被破坏的...
“咖啡豆含有大约100种不同的物质,包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克调制咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼...
食材明细主料低筋面粉(200g)咖啡液(适量)鸡蛋(两个)葡萄干(适量)泡打粉(适量)黄油(80g)糖粉(90)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡马芬的做法步骤1、准备所有的材料。2、低粉加泡打粉入筛备用。3、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。4、分...
“很家常的做法,但是味道很不错的一款小点心。”食材明细主料低筋粉(适量)辅料速溶咖啡(一袋)奶粉(适量)水(适量)泡打粉(一小勺)配料食用油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡酥的做法步骤1、速溶咖啡一袋倒入碗中~2、加...
“浓香诱人的咖啡酒是提拉米苏中很重要的一样材料,也是每年圣诞节我都要做的!自制咖啡酒简单又健康,为亲手烘烤的甜点加分。还可以根据自己的口味添加不同的酒!”食材明细主料香草精(2茶勺)朗姆酒(600ml)速溶咖啡(250ml)辅料...
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