有关蘑菇馒头的精选大全
食材明细主料面粉(150g)可可粉(10g)绵白糖(15g)辅料安琪酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇馒头的做法步骤1、面粉加安琪酵母和成面团,醒发。2、醒发好的面,均匀分成鹌鹑蛋大小,稍稍压成扁圆。3、剩余面团做成2厘米左...
“这盘大蘑菇,孩子爱不释手,老公也说舍不得吃,朋友圈追着要做法,食物总是能带给人惊喜,有时候是味觉上的,比如身在异乡偶然吃到家乡味道;有时候是视觉上的,比如去餐馆吃饭,上菜时店家用特殊材料做出了某种超出想象的震撼效果;有...
“某人下午手揉两斤面扬言要做馒头,面发好后我分出一半做了香菇馒头和双色馒头。”食材明细主料中筋面粉(1000g)酵母(10g)细砂糖(30g)温水(500g)食用油(20g)香菇表面法芙娜可可粉(4g)开水(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇...
“一好友说我蔬果馒头做多了,整款肉的,所以就诞生了这一款仿真“金针菇培根卷””食材明细主料面粉(100克(材料1))水(50克左右(材料1))糖(5克(材料1))酵母(1克(材料1))辅料红曲粉(2克(材料2))其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
“是小时候的味道,记得高中时候五元一份,和鸡柳可以为拼一份,每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。😂”食材明细主料蘑菇(300g)辅料鸡蛋(1颗)面粉(半碗)淀粉(半碗)十三香(1勺)盐(2勺)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)未知(难度)炸蘑菇的做...
“老公的朋友想吃肉馒头,是那种肉馅多多的馒头!可又担心外面买的馒头不卫生,就想自己做,但是又怕发不好面~~~老公不知怎么跟他商量了;他出肉,咱们家出配料,然后去菜场加工馒头吃。呵呵~~~现在的肉贵也,咱们家可是检了个便宜呀...
“造型以假乱真的香菇小馒头,很受小朋友的欢迎哦~”食材明细主料中筋面粉(300g)水(145g)辅料白砂糖(30g)酵母(3g)无味色拉油(5g)可可粉(6g)牛奶(6g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇小馒头的做法步骤1、将水、酵母糖依次放入厨师...
“我感觉对于大热的烘焙点心我总是会慢半拍。。不对,应该说是慢好多拍就像今次的这个蘑菇头黑巧马芬,很久前就看到许多焙友争相烤制当然我也在心里默默种了草,但偏偏自己就不趁着大热之势去凑热闹就这样。。。。一直到现...
“鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退,让人变得聪明。蘑菇是可食用的菌菜之一...
食材明细主料莴笋(1个)鲜蘑菇(4个)鲜虾(260克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇莴笋无头鲜虾的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、鲜蘑菇。2、鲜虾(已去头去虾线清洗)。3、将鲜蘑菇洗净。4、放在...
“真蘑菇?假蘑菇?傻傻分不清!蘑菇里真的有蘑菇哦!”食材明细主料面团(适量)全麦粉(70g)中筋粉(180g)奶粉(30g)酵母粉(3g)鸡蛋(1个)水(110g)可可粉(15g)辅料内馅(适量)香菇(100g)肉馅(100g)洋葱(半个)浓汤宝(1块)蚝油(2大勺)生姜粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)花椒...
“昨天买了2个馒头没有吃,今天放些香菇,加上一个鸡蛋炒了炒,当早饭吃了--”食材明细主料香菇(100克)馒头(2个)辅料鸡蛋(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇鸡蛋炒馒头的做法步骤1、准备...
食材明细主料白面(适量)发酵粉(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀,放入面粉里,用筷子搅拌然后揉成面团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵2倍大2、发酵好揉成光滑面团3...
食材明细主料面粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)辅料白糖(4勺)温开水(小半碗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馒头的做法步骤1、高活性干酵母(1元一包)我用了半包。面粉2斤(普通面粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(...
“馒头的营养好,发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被...
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)菠菜汁(适量)辅料糖(适量)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样馒头蘑菇馒头的做法步骤1、酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和软硬适中,醒发15分钟!2、取适量面团,擀圆坯,用吸管...
食材明细主料面粉(500)辅料酵母粉(5)配料水(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中,搅拌均匀,再把水缓慢倒入面粉中,揉成面团,揉到面团表皮光滑,用湿布该在面团上...
食材明细主料面粉(300g)白糖(28g)酵母粉(2g)辅料可可粉(10g)食用油(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仿真香菇小馒头的做法步骤1、食材备好。2、普通面粉加白糖拌匀加入温水搅拌均匀(白糖促进发酵,也能给面粉增加甜度)。3、搅...
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)白糖(5克)温水(适量)辅料可可粉(10克)清水(少许)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)仿真香菇馒头包的做法步骤1、面粉和酵母白糖混合2、加入适量温水揉成光滑的面团面团3、发酵至两倍大,直至蜂窝状...
“很喜欢意大利面中的白酱,浓郁的牛奶味,我的大爱啊。可是,黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步,感觉不够健康。要吃得健康,蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊,一样可以有浓稠的肉酱浇在面上。浓浓地来...
“好多孩子不爱吃肉,但是一天中我们要给孩子吃到蛋白质比如肉类、主食比如馒头、米饭等等,还有蔬菜水果还有奶。这样的搭配才会营养均衡。肉类是优质蛋白质,是孩子长身体非常重要的营养元素。那孩子不吃肉有什么办法呢?我...
“中国菜式的各种菜名,比如步步高升、花开富贵、年年有余等,无一不透露着中国文化的博大精深!这些富贵吉祥的菜名,有些是因为菜式形似其物、有些却是因为食材与其同音。当年夜餐桌上摆好了煎、炸、炒、拌的各种美味佳肴,可...
可以。在鱼头豆腐汤中放入一些蘑菇,可以使得鱼头豆腐汤的汤汁喝起来更加的清香,因为蘑菇在一定程度上,是有着提香的作用的。在挑选蘑菇的时候,首先看的就是蘑菇的外观颜色,新鲜的蘑菇应该是棕褐色的。蘑菇,常见的吃法还有蘑...
“以假乱真的蘑菇造型馒头,给小孩做零食小点心最好了。”食材明细主料中筋面粉(150g)辅料牛奶(80g)玉米油(3g)酵母(1.5g)糖(15g)可可粉(4g)开水(10g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇造型馒头的做法步骤1、将中筋面粉、牛奶、玉...
食材明细主料面粉(750g)素食全餐(3袋)辅料酵母粉(1匙)白糖(1匙)温开水(2勺)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头的做法步骤1、两勺温开水加入白糖和酵母粉搅拌均匀。2、面粉和159素食全餐搅拌均匀。3、加入准备好的酵母水,搅拌...
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