有关天贝烧茄子怎么做的精选大全
“提到烧茄子很多朋友会因为茄子吸油,望而却步,但有两招可以做出低油茄子:1.用微波炉烤软茄子,这样炒的时候就不会吸附大量油脂,且口感不比过油的差。朋友们可以试试!2.先将茄子蒸一下,然后在入菜烹饪。油脂也是身体必须的物...
“这一阵子,养殖虾大量上市,茄子也是当季的食材。这两样做一道虾仁烧茄子,正是当季的美味。”食材明细主料圆茄子(适量)虾仁(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁烧...
“不喜爱吃茄子的人,很多人是因为油大,可是茄子不过油又不好吃,喜欢吃茄子的人,也觉得茄子油大,做的时候放很多油,真是浪费,对身体不好,记得小的时候见父亲做烧茄子总感觉很麻烦,吃的时候妈妈也说,好吃是好吃,但是感觉在油锅上吃...
“天贝具有吸味的特性,菌汁深入渗透到天贝中,更显天贝多汁软嫩。菌类不仅味鲜,更富含氨基酸,当时最宜食用。天贝存久或深发酵后可能有种“淘气”之味,有朋友特喜欢,有朋友或许不中意,可将天贝焯水控干入菜。”食材明细主料天...
“蔬菜里面最讨厌吃的就是茄子,虽然有营养但是茄子的怎么烧那股生味怎么都很难去掉,不过地三鲜却没有。近期在文怡的菜谱里看到这道菜,尝试做了几次味道都很好,很下饭还不容易失败,爱吃茄子的童鞋们准备材料下厨房吧”食材...
“这盘扇贝炖茄子很鲜,很鲜,茄子吸收了扇贝的鲜味,咬一口汤汁饱满,一咬一口汤,孩子吃得可欢快了,连一滴汤汁都不剩下。”食材明细主料茄子(3根)扇贝(300克)调料油(适量)大蒜(10克)酱油(2勺)蚝油(1勺)盐(4克)糖(少许)生抽(1勺)香菜(适量)咸鲜(口味...
“味道香、鲜、嫩。包子中的天贝和香菇提供很好的氨基酸来源,但是维生素稍微缺乏一些,那配了一碟自己发的苜蓿芽,补充优质维生素和矿物质。搭配起来均衡可口。芽苗中间用芝麻酱做芯,嘿嘿。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母...
食材明细主料茄子(400克)辅料西红柿(50克)配料大豆油(适量)精盐(5克)五香粉(3克)味精(3克)葱丝(10克)姜丝(10克)蒜片(10克)生抽(10克)料酒(10克)白糖(5克)干红辣椒(10克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、将茄子去蒂,清洗干净...
食材明细主料圆茄子(500克)辅料西红柿(100克)青椒(100克)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、西红柿切成小块,青椒用手撕开成块,备用2、切好的茄子块用玉米淀粉裹好,用热油炸了,炸成金黄色,要是喜欢脆的可以炸...
“暑气慢慢褪去,怎样做好身体的保养呢?不如多吃点最常见的茄子吧!据传茄子可是皇帝的长寿蔬菜,能够保护血管抗癌,更有除自由基抗衰老的功效哦!”食材明细主料茄子(1个)辅料尖椒(1个)配料蒜(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)花椒面(适量)酒...
“一直想做红烧茄子和鱼香茄子,可是不会做,只好做个最家常的烧茄子了,不过今天做的味道很不错。”食材明细主料茄子(适量)辅料葱花(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单...
食材明细主料茄子(4个)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、原材料。2、将茄子去皮,切滚刀块,加入淀粉抓匀。3、胡萝卜切小...
食材明细主料天贝(50g)春笋(500g)辅料青蒜(少许)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣,去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出...
食材明细主料茄子(2个)辅料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)糖(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、备料。2、茄子切成大厚片,撒上2小勺盐腌上一个小时,要不断搅拌。3、腌好后将茄子水挤出装盘(应该挤出...
“喜欢吃烧茄子,无意中加入了炸好的土豆片,风味更加独特,口感焦脆夹杂绵软多汁的茄子,棒棒嗒。”食材明细主料茄子(300克)土豆(500克)辅料番茄(1个)青椒(50克)蒜末(30克)生抽(10克)盐(8克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料酱油:适量料酒:适量葱蒜:适量盐:适量糖:适量淀粉:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.去皮茄子、青椒、红椒、番茄和天贝切菱形块,葱、蒜切碎;2.将主料分别过油,捞...
“冰箱里有两个长茄子,不想千篇一律的做,就试试新的做法,这种菜超级下饭,是米饭杀手级别!给家人准备晚饭最合适不过了!如果家里有不吃太多油的习惯可以把炸的部分换成干煸就好,我大多数也是干煸的哦!”食材明细主料长茄子(2根)...
“天津的烧茄子,一定是要用甜面酱而不是豆瓣酱,天津的烧茄子一定要用大料和大蒜炝锅,而不是用葱姜,天津的烧茄子出锅前一定会撒香菜。”食材明细主料圆茄子(适量)香菜(适量)辅料八角(适量)大蒜(适量)白糖(适量)利民甜面酱(适量)料酒(适...
“自家温室大棚种的长茄子🍆🍆🍆,纯绿色”食材明细主料茄子(3只)辅料青椒(1只)西红柿(1颗)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、茄子🍆切滚刀块,加适量盐,腌5分钟,撒入干淀粉拌匀备用2、青椒掰成小块3、西红柿...
“茄子很好吃,还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。”食材明细主料长茄子(适量)辅料肉丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、肉丝用植物油,盐,生粉,鸡粉和糖,生抽腌15分钟2...
“很久没有发布菜谱,感谢大家还在关注我的小餐桌,今天的主角是茄子🍆!小时候挑食,夏季蔬菜只吃茄子,直到现在也吃不腻,红烧、清炒都是我爱的~今天为了节约时间,加上又是买的细长茄,就采用过油法,有机会再给大家分享传承奶奶的经...
“烧茄子常做,总觉得没有饭店的软烂和进味儿。新学了一个切茄子的方法,用刀背儿压着拍着切,太给力了,彻底解决了烧茄子不软烂不进味儿的问题。”食材明细主料茄子(3根)辅料蒜(三瓣)玉米油(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)其他(口...
“大家都知道一般的烧茄子,茄子提前要过一遍油,而这个烧茄子的做法不用过油,也就是只用平时炒菜的油量便可。减少了油量,吃起来更健康,味道也不差哦。”食材明细主料长茄子(2根)青椒(1个)洋葱(适量)大蒜(3瓣)辅料白糖(1茶匙)生抽(2勺)...
“自古以来京城就有“岁以笋供尚食”的传统,笋,更是受百姓喜爱,谓之“素火腿”;天贝,在欧美被称作“肉类最佳替代食品”,在日本则被称为“田中肉”;冬菇,嫩滑香甜,香气横溢,是素食中鲜味之上品!天贝+冬笋+冬菇:鲜味不止一点,回味不...
“经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。茄子是个好东西,但是就是太吸油,今天做个酱烧茄子,先将茄子用水氽一下,能大大减少油的用量,做出来的茄子口感软糯,一点也不腻,而且超级下饭,晚餐时可不能做这...
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