有关烧饼豆腐脑怎么做的精选大全
食材明细主料面粉(适量)黄豆(适量)黄花菜(适量)木耳(适量)海米(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧饼豆腐脑的做法步骤1、黄豆泡一夜2、打成豆浆,下锅煮熟3、加内酯是一种凝固剂4、盖上盖静止...
食材明细主料干黄豆(100克)水(1000克)葡萄糖内脂(3克)辅料酱油(适量)醋(适量)麻油(适量)花生米(适量)虾皮(适量)香菜(适量)紫菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆腐脑的做法步骤1、100克干黄豆提前泡发。2、泡好的黄豆沥去水份,...
“今天早餐准备了简单快手的懒人版豆腐脑和夹蛋饼,口感虽然没办法跟店里正宗的相比较,但好在味道还不错,而且也简单方便,关键是卫生,你也可以自己在家试一下哦!”食材明细主料嫩豆腐(1块)鸡蛋(2个)香肠(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料...
“如今厨房里大大小小的家电真不少,想吃什么,只要你不懒惰,基本都能做到。按照网友们提供的配方,轻轻松松就能搞定。今天做了个豆腐脑,营养美味又干净,终于实现了豆腐脑自由。”食材明细豆腐脑原料黄豆(100g)水(1000ml)内脂(3g)豆...
“炸的金黄焦香的油条再配上一碗喷香的豆腐脑,美呆了!今天用内酯豆腐做个豆腐脑吧~”食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料瘦肉(适量)香菇(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐脑的做法...
“最近喜欢上了用破壁机制作的食品,很多人不明白破壁机和料理机的区别,其实很简单,只要百度一下就会了解了,破壁技术中的破壁,是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例,细胞壁分为3层,即胞间层(中层)、初生壁和次生壁。这样...
筋饼豆腐脑不知道大家吃过没有,我个人非常喜欢吃筋饼,用那香软而筋道的薄饼卷上爱吃的菜品,再配上一碗豆腐脑,这滋味甚是美栽,回味无穷。豆腐脑是中国的特色传统小吃,从汉末时期一直流转至今。不仅软嫩美味,还营养丰富。说到...
因为豆腐脑和脑花极为相似,不管是形状还是口感都差不多,所以就叫豆腐脑。还有一种说法则是因为这种做法的豆腐非常鲜嫩,口感吃起来也是非常的细软,所以叫做豆腐脑。豆腐脑可以做成甜口或者咸口,不管是甜的,还是咸的,都别具一...
“南北豆腐的区别在于有甜、有咸,口味各有不同。我最爱咸想味儿。”食材明细主料干豆子(100克)水(1升)辅料木耳(50克)胡萝卜(50克)萧山萝卜干(50克)虾皮(30克)内脂(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐脑之豆渣饼的做法步骤1、...
食材明细主料大豆(200克)辅料豆腐王(一袋)调料水(1500克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆腐脑的做法步骤1、黄豆200克用水泡发四个小时。2、用豆浆机的果汁键,打两边。3、打好后倒入盆中。4、用沙布虑出豆渣,攥出水分。撇...
食材明细主料自制豆腐脑(一碗)五花肉(50g)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)十三香(适量)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐脑的做法步骤1、五花肉切大块,放入料理机搅成肉沫。2、炒锅烧热下少许油,将肉沫放入锅中翻炒。3、待肉沫变...
“只要有一台豆浆机,你可以在家搞定一碗鲜嫩的豆腐脑,豆腐脑的卤子全国各地吃法都不同,我家放白糖,我老公家就着韭菜花,北京这里是炒的卤子。只要豆腐脑做成功了,其他的都不是问题,怎么吃就看你啦!”食材明细主料黄豆(一量杯)内...
食材明细主料内酯豆腐(一盒)鸡蛋(2个)辅料榨菜(30g)水发黄花菜(60g)水发木耳(40g)肉末(50g)水淀粉(适量)配料浓汤宝(半盒)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐放入蒸锅蒸5分...
“很多年没有吃豆腐脑了,很馋,看到有人做,很心动,但是没有内酯,而且估计一两次也是做不成功的,俺就偷了个懒,很快就能吃上”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料葱叶(适量)榨菜丝(适量)配料蒸鱼豉油(适量)辣酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
“豆腐脑很容易成功,煮开的豆浆放三五分钟降到80度左右,加点内酯,静置一会就成了。关键是内酯的量。50g干豆用1g内酯。我没有秤,就用量勺量杯。水是干豆体积的7倍就可以了,不用很精确,不能太稀。我用的电饭锅带的那种杯子量...
食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料香菜(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)榨菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)味精(适量)麻油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐脑的做法步骤1、锅内加水,加入盐,糖,生抽,虾米,榨菜。煮开2、淀粉...
“很平淡的家常早餐。我家老公爱吃这口,以前经常在小区的豆脑摊上买,说实话,那卤汤做的,真是不怎么样,味道不浓不说,用的料也是极少,只能偶见一丝木耳,黄瓜也是很少见,那丝丝蛋花更是少之又少,唯一多的是,可以随意放的辣椒粉、香...
“豆腐脑也是我最爱吃的早餐之一了,以前我认为好难哦,可是动手做了之后发现真的好简单,而且营养也更丰富了,打的卤可以随自己喜好随意改变豆腐脑不光好吃,营养也非常丰富,豆腐脑的主料是黄豆,500克黄豆的蛋白质含量相当于150...
“黄豆浑身都是宝,豆浆可直接饮用,也可做豆腐,豆腐脑,剩余的豆渣可蒸馒头,烙饼,真是淋漓尽致,吃得个干净。而豆腐脑作为传统早餐历史悠久,可孩子每天上学早,要想吃到它还真不容易。要是自己制做那就方便很多。给大家看看我是如...
“在北方,一碗豆腐脑配两根油条,可谓是早餐的经典搭配。豆腐脑营养丰富,美味可口,人体对其吸收率可达92%~98%,因此是十分健康的食物。其实在家自己做也并不难,只要掌握好几个要点即可。”食材明细主料干黄豆(100克)葡萄酸内酯(3...
“豆腐脑也叫豆腐花,分为甜,咸两种吃法。调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味。家里的豆浆机,之前一直墨守陈规的用来做豆浆,前阵子无意间看到豆腐脑的视频,心里就长了草,立马去菜市场,花了2...
“虽然没有内酯就没法儿自己点豆腐,但是可以选用嫩豆腐来做,口感一样好!”食材明细主料嫩豆腐(适量)木耳(适量)辅料黄花(适量)鸡汤(适量)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)白胡椒粉(适量)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐脑...
食材明细主料内酯豆腐(1盒)辅料猪肉(适量)黄花菜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐1盒2、撕去内酯豆腐盒上的塑料膜3、...
“早餐很重要,温热,稀软,咸鲜的豆腐脑更适合我们家的中国胃。早上要吃豆腐脑,必须头天准备好原料。”食材明细主料豆腐(1盒)辅料香菇(适量)木耳(适量)金针菜(适量)配料天然味精(适量(炒熟的虾皮))香菜末(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)...
“在威海上大学那会,经常去外面吃豆腐脑。可是,自从离开了学校,好像再没吃过,也没任何的怀念。直到——前阵子在一家早餐店吃到了豆腐脑,然后——各种情愫涌上心头,结果就是——我爱上了豆腐脑!老是绕路去买太费我的时间,况且...
热门标签
-
炸花生仁的家常做法
提子奶酥球的做法步骤
双色菜包
蟹肉蛋
日式亲子盖浇饭的做法
白菜鱿鱼水饺怎么做
青瓜虾仁拌木耳腐竹怎么做好吃
麻酱拌豆腐
空气炸锅版无油猪肉豆腐丸子
胡萝卜鸡蛋软饼怎么做好吃
果干米糕怎么做好吃
煎玫瑰花饺怎么做
梅子白芸豆
炒绿豆芽的最正宗做法
辣炒牛喉管的家常做法
鱼香茄丁的做法
可煲
叉烧五彩饭怎么做
紫薯细面怎么做好吃
芹菜培根炒黄豆芽怎么做
跑掉
齐琪
微波炉版卡仕达酱的做法步骤
红豆豆沙粽
紫甘蓝生菜黄瓜辣椒
熘鱼丸怎么做
让零食变正餐【苹果丸子】
虾肉蛋卷烧白菜的家常做法
三色藜麦桃酥的做法
西红柿面疙瘩汤的家常做法
香干炒培根怎么做好吃
孜然炸鱼块的做法步骤
菜花鸡蛋怎么做
水阳三宝
酸酸甜甜的咕噜肉的最正宗做法
洋芋丝粑粑的做法
-
推荐阅读
- 好吃的五花肉炒韭菜怎么做美味好吃
- 家常草莓奶油蛋糕卷怎么做美味好吃
- 茶兮兮奶茶加盟费用大概多少
- 凉拌一窝丝的做法 - 凉拌一窝丝怎么做
- 牛排哪个部位比较嫩
- 顶级手磨咖啡品牌排行榜
- 开一家麻辣烫店怎么经营?
- 创意串串香加盟流程是什么
- 长沙米粉店加盟流程是什么
- 软软的奶香大面包怎么做美味好吃
- 豆腐的做法 - 豆腐怎么做
- 金桔奶冻的做法 - 金桔奶冻怎么做
- 苹果荸荠糖水的做法 - 苹果荸荠糖水怎么做
- 海码露韩国年糕火锅加盟利润一年有多少
- 咖啡加盟有哪些店铺可以选择
-
猜你喜欢
- 扁豆丝烧山丁的做法 女性保健菜-扁豆丝烧山丁 扁豆丝烧山丁怎么做
- 苦瓜怎么切 - 你知道吗?
- 雪梨菊花茶自制怎么做美味好吃
- 七夕去福州哪里吃美食
- 土豆鸡蛋能不能一起吃 - 终于解开了多年的疑惑
- 快速糯米糍的做法 - 快速糯米糍怎么做
- 揭西擂茶的做法 - 揭西擂茶怎么做
- 传统油炸小油条的做法 传统油炸mini小油条(3-4人早餐量) 传统油炸小油条怎么做
- 曼步厨房 - 清清爽爽夏日色拉怎么做美味好吃
- 韩国烤肉加盟店排行榜
- 网纹肉松沙拉包的做法 - 网纹肉松沙拉包怎么做
- 八宝阴米饭的做法 - 八宝阴米饭怎么做
- 营养鸡蛋饼怎么做美味好吃
- 开重庆火锅开店加盟注意事项
- 美味萝卜土豆丸子怎么做美味好吃