有关白菜肉骨煲的精选大全
食材明细主料肉骨(500克)小白菜(260克)辅料姜(5克)干辣椒(3克)微辣(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜肉骨煲的做法步骤1、把肉骨洗净,放入锅里焯一下。2、焯过之后把肉骨捞出洗净备用。3、把肉骨和姜、干辣椒放在一起煸炒5分钟...
“白菜干是白菜晒干而成的白菜干是白菜晒干而成的,素以“甜”、“软”、“甘”有名,仲秋闷热时宜用白菜干煲粥、煲汤。白菜干具有较高的营养价值,、含有丰富的多种维生素和矿物质,可溶性蛋白、脂肪油,特别是维C和钙、膳食...
食材明细主料带骨羊肉(700克)粉条(150克)白菜(适量)胡萝卜(半个)红枣(5颗)辅料香菜(适量)葱(适量)香叶(适量)桂皮(适量)生姜(适量)干红椒(适量)草果(适量)八角(2颗)料酒(适量)胡椒粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)桔子皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
食材明细主料牛肉丸(适量)粉丝(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸粉丝白菜煲的做法步骤1、牛肉丸解冻备用。2、煮锅内加入适量纯净水,放入肉丸先煮十分钟。3、白...
“买了一小颗大白菜,吃了两餐。”食材明细主料大白菜(小半颗)龙口粉丝(适量)肉丸(适量)辅料姜末(适量)虾头(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丸粉丝煲的做法步骤1、多的饺子肉馅加了鸡...
食材明细主料大白菜叶(4片)粉丝(2扎)牛肉丸(10粒)辅料胡萝卜(一小段)蒜头(4粒)小米辣(2个)姜丝(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)浓汤宝(半个)生抽(少许)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝肉丸煲的做法步骤1、准备好食材,蒜头切大粒...
“鱼也是上班族,天天为了生机而奔波,家里吃晚饭的人不多,一般就鱼跟二宝二个人,俩人一般是二菜一汤,有时候下班晚了,就给他蒸个鱼,然后来个荤菜蔬菜一锅炒,这个白菜肉片煲就是经常做的下饭菜,有肉有菜还有汤,真是鱼喜欢的,省得洗...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋...
“煲制菜肴是多以使用砂锅和煲汤瓦罐锅为主,其实现在的锅具大多都是一锅多用,特别是电压力锅,煮、烧、焖、烤、蒸,样样精通,并且还节省烹制时间,节约厨房空间。”食材明细主料猪骨头(500克)白萝卜(1个)辅料盐(3克)姜(适量)料酒(10克)...
“习惯于羊肉汤锅,此地冬季最吃法,好像就没见过羊肉的其他做法。天天羊肉汤锅涮各种菜,总不免感到乏味而厌倦。忍不住四下里望望,看看羊肉还可以怎么吃,然后就有了这道白菜粉丝羊肉煲。原作是煮好白菜粉丝之后烫羊肉片。没...
食材明细主料牛肉(150g)娃娃菜(2颗)辅料香芹(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉煲的做法步骤1、所有原料初加工处理2、热锅热油,下葱姜蒜爆香,...
“是多年前父亲在北京301住院时,我和家人在部队食堂吃到的这个砂锅,非常鲜美,全家人在这段时间每餐必点。”食材明细主料排骨(5块)白菜帮(5个)粉丝(一把)辅料生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)胡椒粉(少许)香醋(一勺)盐(适量)鸡汤块(适...
食材明细主料五花肉(适量)辣白菜(适量)辅料白菜心(适量)豆芽(适量)豆腐(适量)配料豆瓣酱(适量)浓汤宝((或高汤)适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜五花肉煲的做法步骤1、五花肉切簿片;2、辣白菜切段;3、豆腐切块4、豆芽洗净5...
“白菜的做法多种多样,价格便宜且营养美味,酸辣白菜是一道经典的下饭菜,而今天分享的这道白菜煲,又是白菜的另一种经典做法,将肉与菜完美的结合,白菜充分吸收肉酱的汤汁,口感微辣,非常美味下饭,成品图色泽鲜亮,作为宴客菜也会让...
“广东人最爱喝汤,也很讲究汤料,不同的季节就不同的食材。想煲一锅靓汤,选材很主要,秋天十分干燥,容易上火,皮肤干痒,在这个时候很多朋友们肯定就会想到白菜干,白菜干是选用小白菜晒干制成,天然晒干,很淳香,一般农村人晒的是较靓...
食材明细主料猪肉(200g)虾仁(150g)辅料小葱(30g)姜(1块)鸡蛋(1个)老抽(2勺)生抽(3勺)料酒(3勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸白菜煲的做法步骤1、准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子。2、所...
“在广东,人们习惯称奶白菜为白菜,分高脚奶白菜和矮脚奶白菜,细高的叫高脚奶白菜,一般用来炒,而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色,颜色比油菜心深,菜茎为乳白色,口感香滑清甜。同时,奶白菜的叶绿素含量较高,具有丰...
食材明细主料腊肉(1块)北豆腐(1块)白菜(适量)辅料小米辣(2个)葱(1段)调料蚝油(1勺)生抽(20ml)料酒(10ml)糖(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜腊肉豆腐煲的做法步骤1、白菜泡洗干净。2、豆腐切块。3、腊肉肥瘦分开切片。4、葱姜...
“最近好冷又有雾霾,哪里都不好去,只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲,热乎乎的好安逸,来分享一下做法!”食材明细主料粉丝(1卷)娃娃菜(2颗)青椒(少许)肉末(适量)姜片(适量)红椒(少许)辅料豆瓣酱(1勺)盐(少许)糖(1小勺)原味(口味)未知...
“临时想饮奶白菜汤,但材料没有常规搭配的(五花肉+鸡爪)或(鲫鱼+鸡爪),就临时用了现成的猪骨+海味代替,也不错。”食材明细主料奶白菜(500克)猪扇骨(800克)辅料红萝卜(1个)蚝豉(5个)姜片(2块)蜜枣(2个)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
食材明细主料牛排骨肉(适量)白萝卜(一个)辅料姜(适量)香菜(少许)香叶(少许)八角(少许)调料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛排骨肉煲白萝卜的做法步骤1、熟的牛排骨肉。2、白萝卜削皮。3、切滚刀块,备点姜,香叶八...
“一锅炖,咕嘟咕嘟,让开心和幸福冒泡泡!”食材明细主料白菜(适量)粉丝(一把)豆腐(适量)酥肉(适量)葱(适量)水萝卜(适量)辅料水(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥肉白菜豆腐煲的做法步骤1、所需食材准备就绪2、粉...
“食材丰富,营养均衡,非常美味。”食材明细主料罗非鱼骨(500克)胡萝卜(1条)白菜(适量)辅料香菇(适量)葱(少许)油(少许)姜(少许)蒜(少许)生粉水(适量)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼骨胡萝卜白菜煲的做法步骤1、备好...
“多种食材放在一起烩成一锅,软绵入味,香味扑鼻,汤汁也好喝的不得了。不到15分钟的时间,一锅热气腾腾的砂锅菜就好了,一家人吃着一锅热气腾腾的菜,边汤汁也一并喝下,甭提有多美味。”食材明细主料五花肉(50g)白菜(200g)豆腐(1块)番...
“1、白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维...
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