有关素烧萝卜的最正宗做法的精选大全
食材明细主料白萝卜(750g)辅料酱油(1勺)黄豆酱(1勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧萝卜的做法步骤1、准备食材。2、白萝卜洗净切细条,备好葱花和大料。3、锅里注油,油热放大料、葱花煸香。4...
“兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有...
“东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗...
食材明细主料萝卜(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)猪油(适量)蒜花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蚝油素烧萝卜的做法步骤1、锅中放入猪油融化。2、放入萝卜煸炒后放入蚝油翻炒均匀。3、加入适量老抽、生抽后翻...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
食材明细主料卞萝卜(适量)辅料油(适量)八角(适量)尖椒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧卞萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净2、先切片在切丝3、尖椒切断4、锅中放油,八角,尖椒爆香后5、下入萝卜丝,生抽6、翻炒。加...
卤煮火烧是最具代表性的北京小吃,卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃,只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法,保证一学就会,绝对最老北京的味道,一起来看看吧。卤...
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
食材明细主料水萝卜(4个)辅料大葱段(少许)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧水萝卜的做法步骤1、小萝卜洗净。2、洗净的小萝卜切滚刀块。3、热锅凉油放葱炝锅,下小萝卜中火烧至熟,放蒜、调料入味。4、大火加少许...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(...
“核桃花生是健脑佳品,加入了红枣使口感更香甜,营养更为丰富。萝卜是秋季的应季蔬菜,常吃益处颇多,搭配了豆腐更是相得益彰。”食材明细主料面粉(适量)青萝卜(1个)豆腐(1块)核桃(5个)花生(1把)大红枣(3个)辅料开水(适量)盐(适量)花生油(适...
食材明细主料萝卜(3个)牛肉丸(1包)小素鸡(125克)辅料蒜段(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小素鸡牛肉丸烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、牛肉丸3、小素鸡4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成块...
“萝卜正当时。它物美价廉,既能增强免疫力,抑制癌细胞的生长,又能促消化,保护肠胃。。。”食材明细主料小素鸡(220克)萝卜(500克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧萝卜的做法步...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“萝卜可是好东西,素有赛人参之称。秋日吃点萝卜可润肺去燥。这是一道素菜荤做的烧法,萝卜透明软滑,入口鲜美多汁,色泽红亮诱人。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料大料(2个)葱(适量)老抽(5克)生抽(15克(辣椒豉油))蚝油(15克)糖(5克)盐(适量)...
烧麦是一种非常好吃的小吃,刚开始出现的时候在江苏,但是随着人们的发现,它逐渐变成了全国性的小吃,现如今的大多数人都尝过烧麦,也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法,那么这款江苏名小吃,到底该怎么去做呢?下面我们就一起来...
“小萝卜在这个季节最经济实惠了,在我们老家也它叫水萝卜,经常的做法除了蘸酱就是凉拌,其实素烧非常好吃,并且做法也非常的简单,关键点有两个,一个是花椒粒的运用,再一个就是小萝卜先焯水,并且要凉水下锅也是有讲究的。”食材...
食材明细主料白萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒萝卜,加入适量清水。3、烧熟的时候加入适量盐。4、炒均匀...
“胡萝卜营养丰富,尤其对皮肤和视力都有好处,可是大多数孩子都不爱吃,炒菜时看到一点儿都要挑到一边。那妈妈们怎样做才能既保留胡萝卜的营养,又看不出胡萝卜的样子,让挑食的孩子也爱吃呢?今天我做的烧麦,就是用胡萝卜做的皮...
“古语:冬吃萝卜,夏吃姜。萝卜行气润肺,所以冬季养生要常吃萝卜,今天这道菜让萝卜吃岀肉香来。”食材明细主料汉萝卜(500克)红萝卜(100克)香菇(50克)辅料香菜梗(10克)五香粉(1克)胡椒粉(1克)盐(2克)面粉(20克)淀粉(20克)粘米粉(20克)香油(2ml)生...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“一个人的饭菜真的挺难做,多了又吃不完,少了又不够吃。当然,懒人总能想出懒办法,一汤一菜一饭,简单又快捷。汤用高压锅炖,放个蒸架再蒸个米饭,中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素烧萝卜快手又美味。”食材明细主...
“肉那么贵,那就吃素菜好了,今天做素烧花菜胡萝卜,做菜要会配色,我还放了半个黄彩椒,增加营养的同时,色泽也更丰富!”食材明细主料花菜(300g)辅料胡萝卜(半根)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧花菜胡萝卜的做法步骤1、食材,...
食材明细主料胡萝卜(240克)素鸡(195克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧素鸡的做法步骤1、材料:胡萝卜、素鸡2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将...
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