有关莴笋炒猪肝的做法的精选大全
“猪肝对贫血的人、常在电脑前工作,眼容易干涩疲劳的人,很有好处,不够也不能多吃,只能偶尔吃一下。春天正是莴笋大量上市的季节,莴笋炒猪肝是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料猪肝(280克)鲍鱼干贝酱(2勺)辅料食用油(2勺)生抽(...
“莴笋主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。”食材明细主料莴笋(半根)猪肝(适量)辅料食用油(2匙)料酒(15g)枸杞(几粒)腌猪肝料食盐(1g)鸡精(1g)生抽(5g)食用油(小许...
“莴笋的嫩尖让我做了沙拉,剩下的部分打算炒腊肉来吃。不成想拿出来的是腊猪舌。将错就错吧。”食材明细主料腊猪舌(三分之一个)莴笋(300g)辅料食用油(半匙)调料泡椒(1个)食盐(小许)鸡精(1g)生抽(小许)花椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(...
“微辣,咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋(适量)小米椒(2个)辅料姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净,小米椒两个。2、莴笋切片,小米椒切丝。3、锅内...
食材明细主料猪肉(200g)辅料莴笋(2根)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒猪肉的做法步骤1、新鲜莴笋两根2、削皮洗干净3、用搓丝工具搓丝,直接一整根搓4、搓好备用5、梅花猪肉切片6、锅里热油放入...
“一直很喜欢莴苣的香味,去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝,既补血还美味。”食材明细主料猪肝(200克)莴苣(1根)食用油(2汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)辅料大蒜(几瓣)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、...
“现在正是吃莴苣的季节,莴苣是我比较喜欢吃的蔬菜之一!”食材明细主料莴苣(1根)猪肝(少量)辅料蒜片(少量)姜末(若干)蚝油(1匙)料酒(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)白醋(2勺)淀粉(2勺)生姜汁(2勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆莴苣猪肝的做法步骤...
食材明细主料竹笋尖(些许)猪肝(些许)腌猪肝食盐(适量)料酒(适量)葱姜末(小许)生抽(适量)淀粉(适量)调料食用油(适量)食盐(小许)葱花(小许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋炒猪肝的做法步骤1、焯过水的竹笋切片,清水煮几分钟,...
食材明细主料雷笋(235克)猪肝(150克)尖椒(70克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒雷笋炒猪肝的做法步骤1、食材:雷笋、猪肝(已切片漂洗)、尖椒(已清洗切开)2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放...
食材明细主料莴笋(1根)辅料猪油渣沫(适量)肉(适量)黄贡椒(6-7个)调料指天椒(2个)蒜(4颗)酱油(少许)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油渣炒莴笋的做法步骤1、首先将莴笋去皮,滚刀切块备用。2、再将猪肉切片,如果太肥的话可以...
“莴笋是一款营养非常丰富的食材,含有微量元素锌和铁,特别是铁元素,很容易被人体吸收,经常食用新鲜的莴笋,可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能,还能预防消化系统的肝癌和胃癌,是一种...
食材明细主料莴笋(适量)辅料肥肉(适量)辣椒(适量)调料蒜蓉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋的做法步骤1、莴笋备用。2、锅中热油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入莴笋翻炒。5、加入盐调味即可。6、装盘...
“中医有理论曰:吃啥补啥。因我的胃肠不是太好,因此经常买些猪肚来吃,可以此养护自己的胃。猪肚配上莴笋,清脆爽口的莴笋中和了猪肚的油脂,感觉很不错。”食材明细主料猪肚(半个)莴笋(1棵)辅料青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料...
食材明细主料莴笋(半根)笋尖(两根)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下,捞出4、放在案板上切开,待用。5、将笋尖放...
食材明细主料猪肝(适量)辅料冬笋(适量)木耳(适量)韮菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋爆猪肝的做法步骤1、猪肝片成两片,再切成小片,...
食材明细主料腊猪脸皮(适量)辅料莴笋(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊猪脸皮炒莴笋的做法步骤1、莴笋切丁,辣椒适量。2、腊猪脸皮肉。3、少放油放进切好的猪脸皮肉炒匀,...
“喜欢鲜笋,爽口脆,搭配猪肝、瘦肉,猪肝的甘甜,瘦肉的嫩滑,笋的鲜,一道开胃家常美味。”食材明细主料猪肝(100g)瘦肉(100g)鲜笋(300g)辅料胡萝卜(少许)姜(少许)葱(少许)蒜末(少许)辣椒(2个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料卤猪头肉(200克)莴笋(150)调料料酒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒莴笋的做法步骤1、莴笋削皮,洗好切片。2、生姜,大蒜切好。锅里放油,烧热放生姜,大蒜,边炒一下。然后放莴笋炒2到3...
食材明细主料猪肝(适量)芦笋(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净,切成薄片,用流动的水冲净雪沫,沥干水分,加姜丝、盐、料酒、生抽...
“喜欢爽脆的笋片炒猪肝,猪肝鲜嫩,笋片脆口,下饭美味。”食材明细主料猪肝(150g)笋片(300g)辅料螺纹椒(2颗)泡椒(少许)小米椒(少许)姜(少许)蒜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)孜然粉(少许)生粉(1匙)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
“给宝宝满满的爱”食材明细主料猪棒骨(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨莴笋汤的做法步骤1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗净2、莴笋去根去皮去叶,洗净切滚刀块3、锅...
“四季豆特别不容易熟,又特别害怕他不熟,简单的办法就是炒之前先焯两三分钟,这样不仅颜色好看,食用安全也有了保证。”食材明细主料四季豆(300克)莴笋(100克)猪肉(150克)小灯笼椒(3个)辅料花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口...
“莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总...
食材明细主料莴笋(1根)火腿肠(1根)熟猪肚(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠猪肚炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、火腿肠(已剥去包装)、熟猪肚(已切成丝)2、将已去皮的莴笋放在案板上...
“莴苣叶子一直不舍得作为厨余扔掉。类似油麦菜的味道和口感,据说还很有营养。早餐,用莴苣叶做一份猪肝粥,既营养美味又爽口饱腹。”食材明细主料莴苣叶(100克)猪肝(100克)白粥(500克)姜(小许)食盐(2克)辅料鸡精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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