有关烫面糖饼的精选大全
“今天教大家做一款超级柔软的家常糖饼,它的口感甜而不腻,家人三天两头点名要吃,每次做都嫌不够吃。虽说糖饼的做法简单,但是我们在制作的时候,要怎样才能做出好吃的口感呢?其实烫面过程中用到的热水很重要,热水的温度决定了...
食材明细主料普通面粉(300g)开水(200g)辅料红糖(50g)面粉(20g)油(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面小糖饼的做法步骤1、200g开水慢慢倒入300g面粉中,边倒边拌成絮状。2、揉成光滑的面团,包上保鲜膜,醒20-30分钟。3、红糖...
食材明细主料面粉(适量)辅料开水(适量)调料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面饼子的做法步骤1、取适量面粉加入开水搅拌成絮状,晾凉一点后加入花生油揉成面团,醒三十分钟左右,中间可多揉几次。2、醒好后的面团...
“单位到酒楼聚餐,一般会在主菜上齐后上点心,而豆沙饼就是常点的,上桌没一会就扫光,我家里人也喜欢吃这小点心,可总不能老上酒楼呀,还是自己动手吧,话说这豆沙饼也不难做,家里有现成的面粉和自制的豆沙,为啥要让酒楼赚咱的钱呢...
“葱油饼是北方地区特色小吃的一种,鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味咸香。”食材明细主料面粉(300g)开水(适量)辅料盐(1g)大葱叶(一根)花生油(2勺)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面葱油饼的做法步骤1、先烧一壶开水,将面...
“陕西美食:烫面合饼!麦香浓郁,劲道微甜,方便快捷!”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面合饼的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,用筷子轻轻搅拌成絮状。2、加入适量的花生油。3、...
“全烫面外酥里嫩,炒过的葱香更扑鼻,夹带油渣的香气,真是好吃极了哦!”食材明细主料面粉(3杯)辅料开水(一杯半)葱末(一大碗)油渣(一杯)配料植物油(适量)盐(适量)糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面葱油饼的做法步骤1、原料。...
“这饼比包子简单,比馒头好吃,每次都要多做点,少了不够吃。”食材明细主料面粉(200g)饺子馅(适量)辅料油(适量)胡萝卜(半根)熟玉米粒(适量)洋葱(适量)菜籽油(适量)蚝油(适量)原味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烫面馅饼的做法步骤1、用新...
“芝麻中丰富的不饱和脂肪酸,能够有效维持血管弹性,清除血管壁上有害的胆固醇,起到降压、降脂的效果加上温补活血的红糖在寒冷的季节食用有驱寒的作用”食材明细主料中筋面粉(120g)水(170g)红糖(50g)白芝麻(10g)黑芝麻(2g(熟))辅料蛋...
“冬天烙饼时,总擀不开,烫面饼好擀开,也好吃。”食材明细主料面粉(500克)辅料盐(少许)开水(适量)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烫面薄饼的做法步骤1、面盆里放500克面粉,加5克盐增加面的筋性。2、先把盐和面粉拌匀,然后泼入...
“今天做一款烫面糖饼,做法简单一看就会,不用烤箱也能烙出好吃的糖饼,甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼,小心烫到后脑勺O(∩_∩)O”食材明细主料普通面粉(250克)开水(170克)辅料白砂糖(3大勺)面粉(1大勺)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)...
“喜欢吃饼的亲试试烫面饼吧,软软的很香啊”食材明细主料面粉(500克)开水(250克)花生油(适量)冷水(150克)辅料盐(1匙)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面烙饼的做法步骤1、面粉中加入开水搅拌后加入冷水继续搅拌2、揉成面团松...
“这个饼软有嚼劲,好吃省时。”食材明细主料面粉(200克)辅料油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面层饼的做法步骤1、200克面粉,烫一半,另一半用凉白开和,和完面放置一会。擀成大片抹点油撒上点盐,也可用椒盐,豆...
食材明细主料面粉(1000克)菠菜汁(200克)辅料盐(适量)葱花(适量)玉米油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果蔬烫面饼的做法步骤1、准备好食材菠菜提前榨汁2、菠菜汁里放入烧开的热水然后倒入面粉机快速搅拌均匀然后合成...
食材明细主料面粉(1大匙(软油酥))沸水(适量)凉水(适量)植物油(1大匙(软油酥))辅料红糖(适量)面粉(适量(拌红糖))甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面红糖酥饼的做法步骤1、面粉加沸水,搅拌成絮状,几乎没有干面粉了2、放凉后再一点...
“宅生活不寂寞,教你快手烙糖饼,软软的香甜劲道,比发面饼简单还好吃。”食材明细主料面粉(500g)辅料油(适量)白糖(适量)盐(适量)甜味(口味)廿分钟(耗时)高级(难度)烫面糖油饼的做法步骤1、和面,和面有讲究,将500g面粉放入盆中,一分为二,开...
食材明细主料高筋粉(150g)辅料小苏打(3g)油(适量)调料盐(5g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面油饼的做法步骤1、高筋粉、小苏打、盐加入热水(不烫手)和成面团。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄饼再刷一层油。5、从圆...
食材明细主料面粉(500g)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫面春饼的做法步骤1、面粉称量好2、倒入适量的开水。边倒边搅拌3、和成面团4、做成包子剂子大小,两个剂子中间抹油,摞在一起5、两个摞在一起的剂子,擀...
“面食。”食材明细主料面粉(适量)辅料花椒油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面小饼的做法步骤1、将面粉与少量盐混合均匀。2、缓缓加入开水,将其拌成絮状。3、待温度可以下去手时,将其揉成面团,盖上湿布,醒...
“筋饼,是东北的一种特色小吃,因为要薄得近乎透光,因此要用全烫面来做,这样筋度被烫断,因此具有很强的延展性,更易操作。用这种面烙出来的饼又薄又软,非常适合老人和小孩食用。筋饼的吃法和春饼类似,但和春饼比,更薄,更柔软,更筋...
“有一天,突然的就想吃红糖饼,又没有发面,做酥饼又觉得油太大。但还是嘴谗,于是就做了这个烫面的红糖饼解解谗。今天去了专门卖厨具的地方,结果都是批发的。一说零买,价格马上上涨,要不就是不卖。最后,只买了个实木菜墩,加上停...
“红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、...
食材明细主料面粉(300克)油麦菜(适量)韭菜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)开水(80克)冷水(80克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面菜饼的做法步骤1、青菜洗净切好。2、切好,放盐、芝麻油拌匀备用。3、面粉放一半开水搅拌...
食材明细主料面粉(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜末(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面肉饼的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末。2、加生抽和耗油。3、加盐和十三香。4、加入...
“你是否每天都在绞尽脑汁不知道该给孩子做什么吃?你是否还在担心做出来的食物不适合老人的口味?那么福利来了,这是我尝试了几次最终做出来的烫面饼。这个饼做法简单,没有什么技术含量,既适合早餐也适宜正餐,香甜可口,老少皆...
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