有关咖啡红糖软欧的最正宗做法的精选大全
食材明细主料咖啡原液(120g)高筋面粉(210g)干酵母粉(4g)红糖(30g)盐(1g)黄油(20g)辅料亚麻籽(适量)提子干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡红糖软欧的做法步骤1、除了黄油和亚麻籽以外的所有材料倒入面包机内启动揉面程序,...
“好多朋友觉得做面包很麻烦,特别浪费时间还不一定能成功,对于喜欢做面包的来说,每一次都是一种探索,每一个面包都能带来惊喜。心情不好的时候做个面包都能治愈。你想啊,把一大堆材料变成香甜可口的面包,多么有成就感啊,所有...
“这个咖啡乳酪软欧包是我的面包书《在家做面包(视频版)》里的。我是很喜欢这款面包哒,面包体非常柔软,还有最爱的咖啡香气和乳酪馅,做了两个大大的面包,看着就极其的满足。有的小伙伴可能会问什么是波兰种,先介绍一下波兰种...
“可可的醇和咖啡的香。爱上软欧,柔软中带一点点韧劲的口感。”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦粉(50克)咖啡粉(10克)可可粉(5克)清水(155克)细砂糖(30g)酵母(3g)盐(2g)黄油(20g)辅料巧克力豆(馅料)(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“前一段时间就有很多小可爱留言想要软欧的做法,今天就给大家带来一份非常有营养的红糖枣香软欧。撕开时热气扑面而来,淡淡的枣香味,微脆的外皮散发出天然谷物的香味,嚼得根本停不下来。材料很简单,但越简单的面包要好吃,技...
“免揉红糖小欧包,直接和好了面团发酵即可,简单省事,无需揉出手套膜,成品依然宣软好吃。UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,上色非常均匀,非常适合商用或做私房烘焙。”食材明细主料金像高筋小麦粉(12...
“这款欧包外皮脆脆的但里面却非常的绵软,热量低但营养丰富,超多的果仁和美容养颜的红糖君,一口咬下去幸福感瞬间爆棚😍”食材明细主料高粉(250克)红糖(50克)盐(3克)酵母(3克)水(140克)核桃仁(70克)葡萄干(70克)辅料橄榄油(15克)甜味(口味...
“喜欢一切有古老痕迹的事物经历风雨的门窗饱受风霜的皱纹以及这像极了等待若干年的软欧”食材明细主料新良软欧粉(300克)砂糖(30克)盐(3克)牛奶(180克)即溶无糖咖啡粉(15克)酵母(3克)黄油(30克)辅料坚果(60克(果仁))甜味(口味)烘焙(工艺)数...
食材明细主料高筋面粉(260g)水(120g)淡奶油(80g)红糖(30g)奶粉(15g)酵母(3g)辅料高筋面粉((表面装饰)适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油红糖软欧的做法步骤1、所有主料放入面包机。2、启动和面程序。3、和面程序结束后将面...
“最近爱上全麦面包,因为加了全麦粉的面包更软,这款面包因为用了红糖所以很香,还揉进了蜜豆、蔓越莓干和杏仁所以口感丰富,而且内心也很丰富因为用了乳酪做了馅。”食材明细主料面包粉(220克)全麦粉(50克)水(150克)盐(3克)红糖(45...
“红糖香气宜人,用红糖做的面包,有一股红糖特有的香味。软欧表皮柔韧,内心绵软,加入了果干,红糖,的软欧包增加了香甜味,浓香又营养。”食材明细主料高筋面粉(250克)黑麦面包粉(50克)辅料温水(180克)葡萄干(25克)红糖(35克)果仁碎(25...
食材明细主料新良软欧粉(300g)辅料食用盐(4g)酵母(4g)红糖(20g)黄油(5g)水(200g)提子果仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖提子软欧的做法步骤1、食材大集合照片。2、将除果仁外的辅料称量一起,搅拌出薄膜。3、放入器皿中...
“全麦面包口感紧实,味道香甜,营养丰富,是减肥的最好食物,全麦粉具有比精粉更高的营养价值,含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸等。全麦粉中酚类和萜类植物化学物具有抗氧化活性,减少血液中胆固醇含量,降低心血管...
“自从上次做了一次红糖软欧,就觉得味道很好。这次把咖啡粉和到面团里,添加了花生、腰果和葡萄干,更有滋味~”食材明细主料高筋面粉(120g)咖啡粉(10g)葡萄干(10g)腰果(5g)花生(5g)辅料白砂糖(20g)黄油(8g)食盐(1g)酵母(2g)甜味(口味)烘焙(工艺...
“欧包粗旷的而酥脆的外壳下,包裹着一颗柔软的少女心,酸甜的果肉,酥脆的果仁,即食麦片和全麦粉又增加了享受美食过程中咀嚼的惊喜。每一秒都有即在意料之中又在意料之外的滋味在等待着你体会。总之,这是一款非常值得一试的...
“用面包机一样可以做出柔软的欧式面包来。这个欧包的制作采用一次发酵法,无需整形就可以得到饱满的欧包形状。做欧包都喜欢添加些果仁果干,我觉得添加蔓越莓和核桃是最对味的,当然还可以更具喜好添加葡萄干也不错。今天...
“低糖低油的软欧非常喜欢、健康又好吃、外脆内软麦香浓郁、我加了黑米粉、红枣、红糖更香更健康、非常不错的哈!黑米,又称药米、贡米,是中国古老而名贵的水稻品种。黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还...
“红枣柚皮软欧包,没有故事纯粹是为了消耗家里的红枣粉,夹馅是冰糖柚皮所以口感比较清新。配方中的红枣粉不是干红枣自己研磨的粉,是买的成品红枣粉。【冰糖柚皮做法:新鲜柚子皮切片后用清水浸泡三天,每天要更换三次浸泡柚...
食材明细主料高粉(400克)咖啡豆浆(270克)酵母(6克)盐(3克)糖(40克)黄油(35克)辅料核桃仁(适量)腰果(适量)南瓜子仁(适量)黑加仑干(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡豆浆果仁软欧包的做法步骤1、将咖啡豆浆放入面包机...
“这是一个“七孔流血”的面包高温烤制时,红糖融化后会通过较深的割口流出来,像极了“七孔流血””食材明细主料高粉(250克)红糖(30克)酵母(3.5克)盐(4克)水(150克)辅料核桃仁(70克)提子干(30克)瓜子仁(30克)红糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
“香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子,咬一口别提有多美!”食材明细主料黑金欧式面包粉(250g)食用盐(3g)干酵母(4g)奶粉(20g)黄油(15g)红糖(30g)牛奶(50g)鸡蛋(50g)水(80g)辅料糖渍提子(100g)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红糖提子...
“虽然家里来了暖气,早上依然有懒床的时候,好几次闹钟响过后也不想起床,依然坚持爬起来准备早餐,为了以防万一早上没来不及做早餐,最近偶儿会抽空提前做点干粮备着。好久没做面包了,前几天抽空烤了几个红糖口味的,做好会面包...
“以往的面包,浓浓的奶香味扑鼻而来,第一口就很惊艳,余味是甜腻。而这个黑麦素食面包必须静下心来细细品味,第一口没有惊艳的味道,细细咀嚼完却有种朴素清爽的麦香味在口中萦绕。我算是悟出了一点朋友吃素的意境[愉快]”食...
“配方来自金大旺,很多人试过之后反应不错,我也实验了好多次,感觉确实挺好的。因为家里没有桂圆肉,我把配方的桂圆换成了蔓越莓和芒果干,同样非常的好吃。如果桂圆肉记得提前泡软,沥干表面的水。这次在圆的面包发酵筐内发酵...
“秋冬时节,街头多了不少卖烤红薯、板栗、玉米之类的小摊,正是天气越来越寒冷的时候,手里捧着热腾腾的烤红薯,剥去皮咬上一口,简直是香甜暖入心。营养专家指出,红薯不仅是好吃,好处也不少。今天就来一场蜜糖红薯软欧的制作,即...
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