有关蒜头炒肉片的做法的精选大全
食材明细主料蒜头(10克)瘦肉(150克)辅料客家黄酒(1匙)生抽(1克)食盐(1克)鱼露(1克)花生油(3匙)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜头炒肉片的做法步骤1、蒜头拍碎2、瘦肉切片,总配料腌制3、热油锅,爆香蒜头4、把肉片倒进去爆5、快速...
“咸香适中,家常清淡下饭菜!”食材明细主料干牛肉片(适量)蒜薹(适量)胡萝卜(半个)大蒜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒牛肉片的做法步骤1、备齐材料。我用的是卤的牛肉干。2、油...
食材明细主料猪头肉(适量)蒜苗(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒蒜苗的做法步骤1、准备好食材,切好。照片忘了拍照了。2、葱、姜、蒜、辣椒。3、锅内放油烧热,放...
食材明细主料瘦肉(适量)大蒜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,放生抽盐生粉拌均2、大蒜辣椒切好备用3、锅里加油,油热了到肉片炒均4、锅里留点油炒大蒜...
“简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成...
“我家最喜欢做的一道菜就是“某某菜炒肉片”,这个某某可以是时令菜中的任何一种,如:丝瓜、西葫芦、蒜薹、菜花、土豆、洋葱等等,百变不离其宗。除了主角是“某某菜”,配料就是肉片、木耳、葱姜蒜,调料就是生抽、料酒,盐,要想...
“据《本草纲目》记载,蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用...
“蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料料酒(适量)生粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料蒜薹(适量)肉片(适量)大蒜(几片)葱花(适量)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)豆瓣酱(一小勺)玉米淀粉(适量)料酒(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹去除老根,切断,清洗干净备用。2、五花肉切片,用玉...
“家常小炒,颜色碧绿,口感脆爽,美味极了!”食材明细主料蒜苔(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成小段备用。2、肉片备好。3、热锅冷油,下...
“这是一道历史悠久的库存菜品了,一直保鲜于电脑中,也一直想把它拿出来视众,但却一直懒于付诸行动,偶尔想起来筛选一下图片,偶尔编辑一下。。。就这样偶尔偶尔的存放到现在,呵呵~还真有点“懒羊羊”的。不过,今天决定了还是让...
“早上要上班,又想睡懒觉怎么破,不吃早饭,还是出去买早饭,不管哪种都不是最好的选择,出去买早饭,不知道健不健康,安不安全,不吃早饭那肯定是更不行了,对身体是极不好的,所以最好的选择就是自己做,可是时间紧怎么办,牺牲睡懒觉的时...
食材明细主料蒜薹(适量)五花肉(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉片的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、五花肉切片加入盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。3、锅里...
食材明细主料蒜苗(适量)辅料蒸咸肉(适量)配料盐(适量)生姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒咸肉片的做法步骤1、切好的蒜苗2、清洗好的蒜苗3、锅内放油煸炒蒜苗4、昨晚放饭煲上蒸的咸肉--...
“简单的家常小炒。”食材明细主料青蒜(200g)肉片(100g)辅料青红椒(少许)木耳(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)酱油(少许)味精(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒肉片的做法步骤1、木耳撕成小片,青蒜切寸段。2、瘦肉切...
食材明细主料蒜苔(适量)辅料肉丸子(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉丸片的做法步骤1、蒜苔肉丸片切好备用。2、蒜苔焯水备用。3、锅中倒入油炒香肉丸片。4、加入蒜苔翻炒均匀,加入适量生抽盐调味即可。5、...
食材明细主料五花肉(一块)紫菜头(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒紫菜头的做法步骤1、紫菜头去皮去蒂,洗净。2、切成细丝。3、五花肉一块。4、切成薄片。5、锅内放油烧热...
“春季的蒜薹最嫩最鲜了,加入最简单的调料与五花肉同炒,五花肉的油润,蒜薹的鲜嫩,满满一盘一上桌就抢光光。春季吃蒜薹也是最好的了,它不仅营养成分高,杀菌能力可达到青霉素的十分之一,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的...
“蒜苔炒肉片是一道比较常见的家常菜品,制作原料主要有蒜苔、肉、生抽等,做法比较简单,肉片滑嫩,蒜苔翠绿,口味鲜美,营养丰富。”食材明细主料蒜苔(250g)里脊肉(200g)辅料木耳(适量)大葱(半根)生姜(适量)红椒(8个)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老...
食材明细主料肉丸子(300g)辅料大蒜(适量)红椒(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒肉丸片的做法步骤1、准备材料,肉丸子解冻。2、解冻后切片,大蒜切段。3、锅中倒入适量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒...
食材明细主料蒜头(200g)腊肉(80g)辅料干辣椒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头炒腊肉的做法步骤1、蒜头。2、腊肉、干辣椒。3、小火爆香腊肉和干辣椒。4、倒入蒜头加点盐翻炒。5、蒜头炒软后放适量的水,盖上...
“甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。甜菜根中还含有相当数量的镁元素,有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓,对治疗高血压有重要作用。还可以帮助消化,抗癌防癌~...
“菊芋(Helianthustuberosus)又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,...
食材明细主料菊花头(500g)肉片(100g)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒菊花头的做法步骤1、菊花头洗净2、肉切片3、热油炒肉片4、放入菊花头,翻炒5、放点糖,翻炒均匀6、等菊花头熟了,调味出锅...
食材明细主料黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片黄瓜炒肉的做法步骤1、备蒜瓣,黄瓜和猪肉。2、将黄瓜去皮。3、肉,蒜和黄瓜切片。4、锅里烧油下入猪肉炒匀。5、...
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