有关脆脆盒的精选大全
食材明细主料馄饨皮(适量)辅料猪肉末(适量)腊肉(适量)香葱(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆脆盒的做法步骤1、鸡蛋打成液体状。2、鸡蛋里放入猪肉末,有腊肉的话放点腊肉,(没腊肉的...
需要热油下锅,油量要多。茄子的做法有很多,除了可以用来炒也可以用来蒸着吃,例如做蒜蓉茄子炸茄盒。炸茄盒要注意火候,不然就容易变软,需要热油下锅,油温要达到五成热的时候,将茄子下锅;一开始在需要小火慢慢炸,待定型之后,再翻...
“用藕来炸,真的很爽口,很好吃!才出锅没多久,没一会就吃了个精光了!馅料有多就拿来炸成了丸子吃!喜欢的童鞋们,可以参考下!”食材明细主料猪肉末(适量)藕(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)糯米粉(适量)酱油(适量)盐(适量...
“酥脆鲜香,解馋神器,做完现先品尝一个,没停住,饭还没好,已经干掉一盘子~”食材明细主料紫条茄子(一条)猪肉馅(150g)辅料大葱(一段)姜(一小块)生粉(50g)玉米淀粉(50g)普通面粉(50g)无铝泡打粉(3g)玉米淀粉(肉馅中)(适量)鸡蛋(一个)调料精盐(适量)一...
食材明细主料饺子皮(适量)花生(适量)黑芝麻(适量)核桃(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆脆饺子盒的做法步骤1、花生,黑芝麻,核桃一起炒好,打成粉状。用饺子皮包成自己喜欢的形状。下油锅炸至金黄2、脆脆的...
“第二次做韭菜盒子,很香,趁我不注意,儿子会偷吃馅料,没出锅就在边上等着了……年前,连馒头也学不会的我,也可以自学到如此味道!”食材明细主料面粉(400g)辅料盐(适量)80度热水(适量)韭菜(100g)虾米(1勺)红薯粉(1小把)鸡蛋(3个)五香粉(1匙)生...
“香脆的外壳内里软糯,加上肉的香味味道不错哦!”食材明细主料长茄子(一根)鸡蛋(一个)肉糜(100克)辅料生粉(适量)盐(三分之一茶匙)鸡粉(适量)姜末(适量)葱花(适量)料酒(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆茄盒的做...
食材明细主料藕(2块)瘦肉(500克)辅料葱(2颗)五香粉(1匙)酱油(1匙)醋(半匙)花生油(2匙)姜(2颗)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆藕盒的做法步骤1、藕2块。2、去皮后的藕。3、切两片藕,中间不要切断。4、如图。两片藕之间不要紧切断...
“荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值,而且是很好的养生保健食品、药品,宝应荷藕营养丰富,含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿物质,被列为保健理想食品。用藕片夹上肉馅,外面滚一层面糊,在油锅里炸熟,吃起...
用面粉、鸡蛋、清水、胡椒粉调制。在调制茄盒面糊时,面糊浓稠要适中,太稀茄盒挂不住,天浓稠影响茄盒口感,建议面粉和水的比例是1.5比1。茄盒如何酥脆,还和炸制的油温、时长有关系,油温保持7-8成热,一般炸制5-6分钟就熟透了,切...
加淀粉。和面糊的面粉中加入少许淀粉使炸出的茄盒更酥脆,按2:1的比例调面糊。要是没有淀粉可以用面粉来代替。想要炸出爽脆的茄盒,最重要是调面糊,要少量多次的倒水调面糊,可以用手指垂直沾面糊,流动性比较稠且缓慢流淌即可...
用七成热的油温、面糊不能稀。要想炸出香脆不软塌的茄盒,必须调好面糊,面糊调到粘稠难掉下来就可以了。粘好面糊的茄子放入七成热的油温炸。做茄盒需要放生姜、啤酒、面粉、食用油、淀粉、生抽、泡打粉、蚝油、鸡蛋、花...
茄盒酥脆的关键是调面糊,在适量的面粉中加入少量的盐分,再打入新鲜的蛋清,调制均匀,面糊的浓稠和湿度要刚刚好,这样涂抹在包裹肉馅的茄子外壳上才完美,将油锅烧热后,逐个放入茄盒,在炸至六七分黄金色后取出,这个时候的茄盒是最...
食材明细主料茄子(2个)肉末(250克)辅料啤酒(半厅)生姜(适量)生粉(1大匙)面粉(1大匙)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)料酒(适量)菜籽油(适量)麻香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆茄盒的做法步骤1、肉沫放入生姜沫,生抽,小粉,十三香拌匀2、茄子洗...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料茄子:粗壮的一只肉馅:半斤鸡蛋:两个面粉:适量辅料盐:适量酱油:适量胡椒:适量味精:适量具体步骤1.肉馅自己剁的2.茄子切成两片连着,3.肉馅调味,酿入茄子片里4....
取一个空碗,添加玉米淀粉、普通淀粉、鸡蛋、清水搅成糊状即可。炸茄盒使用的油温需要8成热,杂质切合表面金黄,全部浮起来即可。炸茄盒的时间不宜过久,以免影响结合的质地和美观。炸好的茄盒可以直接吃,也可以搭配番茄酱等...
“煎饼盒是一种地方美食小吃,他口i感酥脆,鲜香美味,是用玉米面烙制的一种食物,玉米面是粗粮,含有赖氨酸和味量元素,硒,能预防肿瘤,玉米还含有丰富的维生素和胡萝卜素,,以及纤维素,能润肠通便,防止动脉硬化,及抗衰老的作用,加上韭菜,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香炸藕盒和茄盒是可以为自己做的一道菜,但也可以搭配其它的菜肴一起食用,这样也不乏美味。它的制作过程既简单又快速,炸出的效果很棒。只要摆盘好看,一定...
“莲藕非常有营养,莲藕除了炖、炒着吃,还能炸成藕夹,中间夹上肉馅,吃起来脆脆香香的,大人孩子都爱吃!”食材明细主料莲藕(一节)猪肉馅(200克)辅料大葱(一段)姜(一块)鸡蛋(一个)面粉(50g)生粉(50g)玉米淀粉(50g)调料精盐(适量)蚝油(适量)一品鲜酱...
“喜迎中秋国庆双节,再加上气候稳定,让人“生无可恋”的过敏性鼻炎也快好了,我的心情有种重生般的“狂喜”。从网上购买了几种材料,做了3盒巧克力脆皮榛子盒子蛋糕,边角料做得先吃了一盒,浓香甜脆,好吃得差点儿掉眼泪,大呼过...
食材明细蛋糕胚鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋粉(50g)巧克力(20g)可可粉(2g)奥利奥奶油淡奶油(200g)奥利奥粉(30g)巧克力(30g)做巧克力酱的淡奶油(30g)糖(30g)辅料巧克力脆珠(适量)脆皮巧克力(70g)椰子油(50g)吉利丁片(5g)其他(口味)烤(工艺)一小时(...
“炸茄盒炸藕盒是从小爱吃的,小的时候爱吃却不能时常吃到,油炸食品在那个年代算是奢侈品,现在长大了,想吃什么有什么,偶尔想起来茄盒就会自己在家做,做法很简单,用网络上的配方就能做得像模像样,但是很奇怪,在饭店吃的炸茄盒炸...
“这道脆皮茄盒的口感味道都不错,名副其实的外焦里嫩。因为茄子比较吸油,所以要想吃的健康就要想办法减少油脂的摄入量,茄盒外面的一层脆皮,正好起到了这个作用。”食材明细主料茄子(2个)猪肉馅(300克)辅料油(适量)盐(3克)蚝油(15...
“简单易上手的巧克力脆片!”食材明细主料黄油(4g)夏威夷果(60g)糖浆(8g)巧克力豆(5g)辅料低筋粉(30g)可可粉(5g)蛋清(40g)砂糖(30g)黄油((融化的)45g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可可脆脆巧克力脆片的做法步骤1、准备好材料。2、把...
“莲藕富含淀粉、维生素C和粗纤维,能帮助消化、防止便秘,供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环。炸藕盒是一道家常菜,取莲藕一节削去外皮,切成夹刀片,分开藕片夹上肉馅,裹面糊进油炸至金黄,一口咬下...
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