有关红酒鸭胸的做法的精选大全
“在乐购看到有一块块包装好的鸭胸肉,好像是专供出口的,不是经常有卖的,所以一下买了很多,放着慢慢吃。”食材明细主料鸭胸肉(3块)辅料蒜瓣(适量)红酒(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒鸭胸的做法...
“鸭肉:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有...
“今天买了鸭肉,家里还有罐装的啤酒,本想做啤酒鸭的,但看到酒柜里的红酒,特发奇想,用红酒做的鸭肉会不会味道很独特?于是,就想到用红酒和柠檬酱做一道红酒柠檬鸭。”食材明细主料鸭肉(500克)辅料姜块(适量)蒜蓉(适量)配料红酒(适量)...
“这道菜背后的故事~:鸭胸脯肉的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红酒鸭胸是红酒和鸭胸做成的美食,还有柠檬,这款美食比较好吃,口感不错,所以大家都爱吃的美食,这款美食是一款老少皆宜的美食哟,非常的适合大家多吃的一款美...
食材明细主料鸭胸肉(一块)腌料酱油(少许)老抽(少许)胡椒盐(少许)米酒(少许)糖(少许)五香粉(少许)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸭胸肉的做法步骤1、备:带皮鸭胸肉一块。2、洗干净后,放腌料按摩一下腌制30分钟。3、腌好的样子。4...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圣女果:适量芦笋:4根鲍鱼汁:1汤匙(沙拉酱:1汤匙(烟熏带皮鸭胸:1块脆炸粉:1汤匙(红酒:2汤匙(30ml)盐:1/2小匙(3g)糖:1/2小匙(3g)薄荷叶:适量辅料具体步骤1.烟熏带皮鸭胸洗...
食材明细主料鸭子(适量)红酒(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒焖鸭的做法步骤1、鸭子斩件。2、材料如下。3、鸭子飞水。4、放入锅中慢慢煎。5、煎至两面金黄色...
食材明细主料鸭胸(适量)朗姆酒(适量)月桂叶(适量)肉豆蔻(适量)橙子(适量)辅料黑胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)水(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)橙汁鸭胸的做法步骤1、鸭肉需要预先处理,先把它放在卤水里处理(卤水配料是,月桂叶、肉...
食材明细主料带皮鸭胸肉(300g)辅料香糟卤(1瓶)原味(口味)未知(难度)香糟鸭胸的做法步骤1、准备食材。2、准备调料。3、鸭肉入冷水锅烧开转中火煮20分钟左右至熟透,捞出冷水冲洗干净,沥干水分放凉。放入大碗加入糟卤没住鸭肉,腌制...
食材明细主料鸭胸肉(一块200克)辅料葱(20克)姜(10克)黑椒汁(5克)蚝油(10克)鸡粉(3克)红葡萄酒(10克)淀粉(2克)麦芽糖(3克)黑搅碎(少许)橄榄油(10克)黑椒酱(适量)蚝汁(适量)鲜柠檬(适量)红酒(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烤鸭...
“啤酒红烧老鸭,味道鲜香浓郁,肉质酥香,非常入味,味道太棒了!”食材明细主料老鸭(半只)啤酒(一瓶)姜(几片)辅料料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒红烧老鸭的做法步骤1、备好食材:如图,老鸭宰块(较油的皮切成小...
“第一次在这里发布菜谱,希望大家喜欢我的鸭胸松子沙拉,做法很容易,只要半小时就可以啦。”食材明细主料鸭胸(一斤)法式香蒜面包(1条)辅料芝麻菜(100g)生菜(100g)红椒(半个)柠檬(少许)帕马森之士(少许)培根(125g)松子(100g)配料橄榄油(少许)...
“不知道这道菜应该叫什么名儿,用红烧的方法,又加了啤酒去焖,“红烧鸭”?“啤酒鸭”?反正是用自己喜欢的方式去做的这道菜,不用纠结取个什么名儿,只要自己喜欢就好,就叫它“红烧啤酒鸭”吧。”食材明细主料鸭肉(500克)辅料盐(适...
准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭胸:一块芦笋:数根辅料红酒:一杯果仁:一小把洋葱:半个黄油:一小块食用油:少许细盐:少许黑胡椒:少许蜂蜜:少许具体步骤1.芦笋数根,削去老皮,切段(我只取了上部),...
“这一盘鸭大多进了乐宝的肚子,因为他太爱了,甚至到了没事就去抓一块当零食吃的地步,然后我们这个夏天就做了好几次,他也这样没事抓块当零食吃,加入红酒冰糖让鸭肉色泽艳丽,加入罗勒独特的味道让口感更丰富,问起来香气四溢,现...
食材明细主料鸭胸肉(250克)胡萝卜(1根)洋葱(1根)蜂蜜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧鸭胸的做法步骤1、鸭胸用刀背拍松,鸭皮一面用叉子叉些孔。用少许料酒、食盐、白胡椒粉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的红酒鸭胸是由鸭胸肉和红酒搭配一起制作而成的美食,制作起来十分简单易学,适合厨房小白制作这道美味的红酒鸭胸,制作过程中只需要加入适量的盐就可...
“放在冰箱慢慢入味,適合夏天的涼菜。時間很重要,應景對時的料理才是料理的重點。”食材明细主料鸭胸(200g)味淋(少許)紫苏(少許)辅料酱油(少許)米酒(少許)柴鱼高汤(少許)咸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)和风鸭胸的做法步骤1、一...
“烤鸭是咱们中国的传统美食,西餐中也非常常见,当然烤的方法是不同的。自己在家烤鸭子吃,没必要烤上一整只,两条鸭腿也就够了。怎么烤呢?关键在腌制。今天这道红酒烤鸭有点儿创意——中西调料我都用了,当然也不是乱用,还是参...
“鸭子属凉性,特适合夏天来吃,就来一个百吃不厌的红烧啤酒鸭,补一补血吧.....”食材明细主料鸭腿(4个)啤酒(1瓶)辅料红油豆瓣(适量)老抽酱油(适量)小葱(适量)姜(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧啤酒鸭的做法步...
食材明细主料鸭胸肉(250克)辅料洋葱(半个)姜(数片)蒜(2瓣)生粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)楜椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁板鸭胸的做法步骤1、鸭肉切片、洋葱切丝、姜切片、蒜切...
食材明细主料鸡胸肉(100g)洋葱(20g)大蒜(20g)辅料精盐(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(适量)酱油(适量)蜂蜜(适量)橄榄油(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切块。2、加红酒2勺,酱油、蜂蜜各1勺,精盐、黑...
食材明细主料嫩鸭(适量)胡萝卜(半根)生姜(适量)红椒(一个)辅料大葱(少许)大蒜(几个)调料盐(1.5克)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧啤酒鸭的做法步骤1、准备素菜待用!2、嫩鸭去除内脏,切块,入锅用开水过...
“最近在家时间很长,是不是有经常熬夜的情况呢?熬夜的话,食欲就会大增,所以宵夜就不可避免了!今天分享一道我的宵夜”食材明细主料鸭胸(1块)洋葱(100g)柠檬(1个)辅料盐(少许)黑胡椒粉(少许)百里香(少许)茶籽油(少许)蔓越莓汁(20ml)酸咸(口味...
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