有关香芋鸡汤怎么做的精选大全
“香芋--启东的特色菜据说清代香芋从美洲引入我国种植,海门、启东一带气候、土壤最土壤最适宜香芋繁殖生长,成为当地名菜.有香芋烧竹鸡、香芋烧茶干、凉拌熟香芋等佳肴。明清时上海、江苏地区已将香芋视为珍品。1504年...
“今天又买了点小芋头,平时爱用牛羊肉来炖,今天为了照顾爱吃鸡的婆婆,特意买了一只鸡来炖芋儿。这中小芋头,个头比鸡蛋要小,但味道口感都很好,婆婆喜欢吃。”食材明细主料鸡(1只)小芋头(800g)辅料盐(8g)八角(2个)花椒(20粒)干辣椒(2个)...
“正宗的豆汤饭是要用白豌豆,我没有白豌豆,所以就地取材用了红芸豆和小红豆,做了一道简单非正宗的豆汤饭。”食材明细主料香芋(个)大米(1.5杯)红芸豆(半杯)小红豆(半杯)辅料食盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋豆汤饭...
“芋头香糯粉面入口即化,香葱的清香,一道很清淡的汤品。”食材明细主料芋头(适量)香葱(少许)辅料盐(少许)蒜末(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头香葱汤的做法步骤1、备好食材:用油煎过的芋头,香葱,蒜末。2、锅中加入水煮...
食材明细主料香芋(205克)紫菜(2克)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜香芋汤的做法步骤1、材料:香芋、紫菜、葱花2、将香芋去皮洗净、捞出。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒...
食材明细主料荔浦芋头(半个)辅料鸡汤(适量)调料盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芋鸡汤煲的做法步骤1、荔浦芋头切薄片,可以切厚片,或者切丁,我急着吃饭,所以切成薄片。2、加入没过芋头片的鸡汤即可,因为鸡汤正好是现...
食材明细主料猪蹄(750g)香芋(5小个)姜(1片)冰糖(2颗)辅料盐(适量)醋(1ml)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪蹄香芋汤的做法步骤1、猪蹄洗干净用温水和醋泡半小时放着备用2、把香芋去皮,切厚片泡在水里备用3、半小时后再次把猪蹄...
食材明细主料芋头(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香芋头汤的做法步骤1、材料准备好2、将芋头去皮洗干净,切成片;香葱洗干净,切成碎葱。放入一旁备用3、炒锅里放入适量的油,油温全熟,将...
食材明细主料老母鸡(1个)芋头(500克)枸杞(20克)冰糖(10个)辅料盐(2汤匙)香菇素丸(4个)生姜(1块)蚝油(2汤匙)清水A(500ml)清水B(1500ml)大蒜(4个)米酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤芋儿鸡的做法步骤1、芋头下高压锅,放清水2、盖盖...
食材明细主料筒骨(800克)香芋(475克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋筒骨汤的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮清洗)、香葱。2、将香芋放在案板上切开。3、将筒骨...
“美食来自于哪里,真正的美味,也许它不只是大鱼大肉,也许只是一个简单的包子,简单的一碗米粥,简单的一碗素菜,也能让人一生回味。自从去美食家就恋上美食的味道,恋上了厨房的味道,以前家里用的调味料不多见。自从去美食天下学...
“我们常把安慰和激励人的话语叫做“心灵鸡汤”,这说明鸡汤的治愈效果好。而实际上,鸡汤在提高免疫力、预防感冒上确实有不少的功效。虽然现在养殖的鸡多了,鸡肉的味道比我们小时候散养的鸡肉要差很多,但是仔细找,还是能找...
“活杀的鸡鸭烧汤是最好的,又鲜又香,加点了芋艿,无味的芋艿吸收了汤汁也美味得很!”食材明细主料鸡(1只)芋艿(500克)辅料葱(适量)姜(1块)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋艿炖鸡汤的做法步骤1、准备的原料。2、鸡肉处理...
“中秋节的时候婆婆过来带了只杀好的鸡让我炖汤喝。说实话我还真的没有炖过鸡汤,家里吃鸡肉一般都是红烧。在我的意实力鸡汤都是整只炖的,肉是白色的,看了就不想吃!”食材明细主料鸡(1只)芋头(6个)姜(1块)辅料八角(适量)盐(1勺)桂皮...
食材明细主料芋头(200克)辅料豆沙馅(20克)配料糯米粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制香芋汤圆的做法步骤1、芋头洗净用微波炉或蒸锅蒸熟。2、芋头煮熟后去皮捣成泥。3、加入少量糯米粉。和匀。4、和好了。5、揉...
食材明细主料芋头丝(250克)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)香葱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋香蛋汤的做法步骤1、香芋丝2、蛋液3、烧油,下入香芋丝油炸4、炸脆5、待用6、油倒出,利用炸香芋的锅放清水或高...
“汤圆我们一般都是煮着吃,但今天我却想换个做法,将它煎成饼来吃。糯米粉合成光滑的面团,包入香甜的芋泥馅料,将它们团圆在一起,再按压成饼,双面粘上芝麻,最后放入锅中煎熟即可。大家想问,这汤圆饼怎么判断熟了呢?那就是饼皮变...
“重庆江湖菜,乡宴餐馆都常见,味道适中,香味浓郁,口感软糯。香芋乌鸡版,香芋自带甜味,再加上乌鸡,使汤汁味道更浓郁,香芋的质感适合做甜点,所以更软糯。芋头改为土豆,也是一道不错的味道浓郁的红烧食品。”食材明细主料乌鸡边腿...
“鸡屎藤祛风活血,止痛解毒,消食导滞,除湿消肿。治风湿疼痛,腹泻痢疾,肮腹疼痛,气虚浮肿,头昏食少,肝脾肿大,瘰疬,肠痈,无名肿毒,跌打损伤。”食材明细主料鸡屎藤粉(100g)熟香芋(100g)辅料雀巢炼奶(两勺)配料白糖(一勺)甜味(口味)煮(工艺)半小...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。【鸡爪香芋汤】是一道非常简单的家常菜,至于它的味道完全取决于自家的口味就可以了。。。”食材明细主料香芋(540克)鸡爪(210克)辅料香...
“营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。芋头也可作为观赏植物...
食材明细主料五花肉(50g)木耳(半把)芋头(小半个)辅料生抽(1勺)香菜(1颗)香葱(1颗)姜末(适量)咸萝卜干(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芋杂蔬汤的做法步骤1、准备食材,五花肉切片,香芋切块,木耳切丝,咸萝卜干和生姜切末。2、炒锅...
“香芋玉米鸡汤,一道非常鲜美滋补的暖胃汤。汤里加上配料玉米和香芋,让汤变得更加营养又美味,香芋是碱性食物,经常吃一点可以平衡体内的酸碱度,煲汤其实很简单,也就是一锅煮的事,非常容易上手的,学会食材的搭配来煲汤的知,会吃...
食材明细主料香芋(370克)油菜蕻(100克)咸肉(70克)油豆腐(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香芋汤的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、油菜蕻(已洗净切开)、咸肉(已切成片)、油豆腐2、将已去皮洗净的香...
食材明细主料香芋(410克)肉骨(565克)辅料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋肉骨汤的做法步骤1、食材:香芋、肉骨(已焯水)、葱花2、将香芋去皮洗净。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的香芋和已焯...
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