有关香拌麻辣猪肉皮怎么做好吃的精选大全
“猪肉皮-----美容的好东东。炎热的夏天凉拌一下,酸酸辣辣QQ的,再配上一杯啤酒。绝伦儿!”食材明细主料猪肉皮(300g)辅料大葱(1根)大蒜(半头)香菜(若干)配料老干妈辣椒酱或辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)花椒...
食材明细主料低筋面粉(适量)欣和麻辣花生(适量)青瓜(适量)辅料蒜头(适量)配料六月鲜酱油(适量)白醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣花生拌凉皮的做法步骤1、提前用低粉搅成面粉水,过夜沉淀。(注意不能有面粉粒哦,可以用...
食材明细主料猪肝(适量)辅料黄瓜(适量)熟花生碎(适量)香菜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)卤料(适量)料酒(适量)红油辣椒(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工...
“夏天最喜欢吃凉拌菜素菜可以有,荤菜也不能少,猪肝补铁补血凉拌一下美极了”食材明细主料猪肝(500g)辅料生姜(10g)干辣椒(5个)花椒(1匙)八角(2个)香叶(5片)茴香(1匙)香葱(5颗)冰糖(10g)老抽(30g)生抽(10g)料酒(50g)盐(10g)桂皮(2g)辅料2香菜(2g)葱丝(2...
“夏天,一瓶啤酒,一盘香辣拌猪脸肉,很不错”食材明细主料猪脸肉(3斤)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)沙姜(适量)草果(适量)干辣椒(适量)老姜(适量)大葱(适量)香菜(适量)蒜米(适量)花椒(适量)橙皮(适量)香果(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(...
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。有些人可能...
“一直以为猪皮要用高压锅煮才能咬动,没想到炒出来就可以,QQ的很是弹牙,再加上麻辣川味,真是欲罢不能。当猪蹄贵的让我们一边吃一边哭时,改吃猪皮吧。”食材明细主料猪皮(半斤)西芹(一颗)豆腐皮(一张)辅料花椒(2大匙)干红辣椒(8颗)孜...
“猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部...
食材明细主料猪皮(一斤)辅料干辣椒(适量)调料味极鲜料酒耗油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣猪皮的做法步骤1、肉皮摘洗干净,焯水过水,在放锅中煮三十分钟。放大料花椒桂皮香叶草果肉寇少许的...
食材明细主料前腿肉(适量)辅料麻椒(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)蒜苗(适量)配料油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)老抽(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣猪肉的做法步骤1、1、前腿肉先切成片,再切成...
“每次买菜搅肉末,猪皮扔之可惜,保存在冰箱里一年做一次皮冻。变废为宝”食材明细主料猪皮(2000克)辅料八角(2个)桂皮(1个)香叶(3个)盐(1茶匙)酒(1茶匙)醋(1匙)辣椒油(1匙)生抽(1匙)芝麻油(1匙)花椒油(1匙)姜蓉(0.5匙)葱花(1匙)蒜蓉(0.5匙)麻辣(口味)...
食材明细主料煮熟猪皮(200克)泡菜汁(一碗(带泡菜))辅料香菜(1根)小米辣(2个)蒜(2瓣)花椒油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜拌猪皮的做法步骤1、1、熟猪皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的猪皮放沸水中焯三...
“这个菜绝对是会让人吃了停不了的香辣菜哦~肉皮的弹牙爽脆中带着嚼劲,融合了芹菜的鲜香和辣椒酱的香辣,真是越吃越有味道~超级过瘾!最重要的是,猪皮美容,芹菜还瘦身。呵呵,不配饭拿去下酒也非常适合啊~”食材明细主料猪皮(...
“现在天气越来越热啦!今天上街看到新蒜苗不错,打算做个嫩蒜苗拌香辣猪肉条。”食材明细主料老谭家猪肉条(适量)辅料蒜苗(适量)配料盐(适量)麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法步骤1、蒜苗洗...
食材明细主料猪皮(适量)辅料干红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣肉皮卷的做法步骤1、猪皮加料酒焯水,焯水后处理干净。2、...
食材明细主料熟猪头肉(一块)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣猪头肉的做法步骤1、材料:熟猪头肉2、花椒3、干辣椒、葱段4、将干辣椒用剪刀剪开,待用。5、...
食材明细主料猪头肉(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)芝麻(适量)花生米(适量)老干妈辣酱(适量)糖(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣猪头肉的做法步骤1、猪头肉在超市买现成的就可以,把所有配料切好放在一...
食材明细主料猪肚(1个)熟芝麻(1勺)熟花生米(30克)生抽(4汤匙)辣椒油(1匙)香葱(1颗)香菜(1颗)蒜蓉(3匙)野山椒(2个)香醋(2勺)香油(1匙)姜片(4块)辅料胡椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣拌猪肚的做法步骤1、准备好一个新鲜猪肚并洗...
“还是挺喜欢这道菜的”食材明细主料猪皮(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜苗(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣猪皮的做法步骤1、姜蒜辣椒切好。2、猪皮提前卤好。3、放油爆炒辣椒姜蒜。...
“想这个想很久了,也历经了几次失败,不过味道真是没人失望,Q弹,嚼劲十足,还有一股特殊的香味,尝过难忘呀~~~~~传统的皮渣是河北省邯郸市、河南省安阳市的名吃,用粉条配以海米,葱花、蒜片、姜末、猪油,加水搅拌蒸制而成,可煎可烩...
“喜欢辣的可千万别错过这美味,必定不会让你失望。”食材明细主料猪肉(500g)干辣椒(适量)花椒(适量)生抽(3勺)蚝油(2勺)砂糖(1勺)香叶(4片)八角(2个)蒜片(2瓣)姜(适量)辅料白芝麻(适量)麻椒油(少许)花椒粉(1小勺)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜...
食材明细主料豆皮(一张)猪头肉(适量)辅料辣椒油(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)葱(适量)油(适量)香菜(适量)生抽(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪头肉拌豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、猪头肉也改刀备用。3、适量香...
食材明细主料猪后腿肉(500g)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)鱼露(适量)料酒(适量)红烧酱油(适量)鸡精(适量)黑胡椒粉(适量)白芝麻(适量)蜂蜜(适量)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣猪肉脯的做法步骤1、猪后腿肉一斤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料猪头肉:1块辅料酱油:适量醋:适量油辣子:适量香菜:适量盐:适量芝麻油:适量白糖:适量花椒粉:适量味精:适量葱花:适量具体步骤1.猪头肉刮洗干净。2.锅里放清水,...
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