有关莴笋蒜苗腊肉的家常做法的精选大全
食材明细主料腊肉(1块)莴笋(1根)蒜苗(5根)辅料干红辣椒(4个)配料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋蒜苗腊肉的做法步骤1、腊肉切片,莴笋去皮洗净切片,蒜苗理好洗净切段。2、锅里少量油5分热下腊肉,中火...
食材明细主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)红椒(4枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)加饭酒(少许)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。...
“继吃完莴笋叶蘸酱和葱油莴笋后,我们家还剩余半个大莴笋根,怎么消灭掉它呢,冰箱里还有一块腊肉,那就来个莴笋腊肉吧,很美味的呦……”食材明细主料腊肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“做过了几回莴笋后,发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口,颜色很清新。炒成热菜时,可与各种肉蛋任意搭配,味道也是超好,还可以煲汤,喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的,因为加入了蚝油,所以颜色上没那么清...
“腊肉是腌制品,大部分都会有点咸,最好要放水里稍稍过一下,一是去咸,二是更干净。”食材明细主料蒜苗(300克)腊肉(200克)辅料食用油(20g)蒜苗腊肉汁(80克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腊肉的做法步骤1、把蒜苗洗净切成5C...
“蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用,并可防止血栓的形成”食材明细主料老腊肉(适量...
“今天鱼跟大家分享的就是腊肉炒莴笋,一道快手家常菜。老公喜欢吃脆脆的莴笋,要想莴笋炒出来脆爽的话,除了缩短炒的时间还可以切成大斜块来炒。如果你对炒菜的时候不能把控好的话,可以先把莴笋块加点盐过一下水,这样炒起来...
食材明细主料腊肉(1块)辅料蒜苗(2颗)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片用水煮熟捞出沥干备用。2、煮熟的腊肉去掉了部分的油脂和盐味,口感更好。3、蒜苗切段备用。4、用小量油...
食材明细主料腊肉(200g)蒜苗(200g)辅料笋干(300g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗腊肉炒笋干的做法步骤1、先将腊肉的肥肉放锅里煎出油来。2、放入瘦肉,翻炒。3、放入蒜苗,翻炒至变软。4、放入用手撕城丝的笋干。5、放...
“湖南腊肉是湖南的一道特色菜、其色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常,历史悠久,中外驰名。”食材明细主料腊肉(250g)蒜苗(150g)辅料红椒(10g)姜(10g)配料生抽(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蒜苗炒腊肉的做法...
“腊肉是中国腌肉的一种,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北...
“新春来客时会做很多种菜招待客人,不会小于10碗吧。我们这里新春里都要上10碗美味来招待客人,说明,待客热情,好客。春节期间亲朋好友团聚,大鱼大肉想躲也躲不掉,油多,口味重。每个家庭都会专做几款不油腻的菜下饭。看看,这款...
“帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝,用料酒...
食材明细主料腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)辣椒(适量)调料鸡精(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜苗的做法步骤1、腊肉煮沸用清水清洗。2、切片备用。3、锅中加入少许油倒入腊肉煸炒。4、加入蒜白辣椒。5、...
食材明细主料莴笋(一根)腊肉(半条)辣椒(2条)调味(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒腊肉的做法步骤1、将莴笋去叶,去皮。切成块,洗净备用。2、辣椒切碎3、将腊肉蒸好,切块~4、放进锅里翻炒,开中火~~不用放油哦~5、放入...
“用寻常食材,做美味家肴,护家人健康😊~”食材明细主料莴笋(1根)腊肉(1块)辅料葱蒜(适量)干辣椒(4-5)调料薄盐味极鲜(1/2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒腊肉的做法步骤1、腊肉切成薄片(根据个人口味和喜好,可提前泡一下...
食材明细主料莴笋(2根)腊肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒莴笋的做法步骤1、莴笋,腊肉准备。2、莴笋去皮切片,腊肉肥瘦分开切丁。3、锅中放油,小火炒...
食材明细主料蒜苗(适量)腊肠(适量)辅料蒜米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油,爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽,大火翻炒一下。...
食材明细主料猪肉(适量)莴笋(两根)辅料姜丝(适量)蒜丝(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片,加入酱油和...
“蒜苗是大蒜培育出来的,含有很高的纤维素对人体很有益,尤其和猪肉搭配不仅解腻还相当的提味今天来一个相当之下饭的蒜苗炒腊肉”食材明细主料腊肉(适量)蒜苗(适量)洋葱(半个)辅料葱姜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量...
“一直很怀念小时候常吃的蒜苗回锅肉,用刚煮熟的五花肉炒的,香喷喷的,鲜香而辣,色味俱佳。但是某人对回锅肉无感,虽然我也可以只做给自己吃,但是想想两人的身材差距,我就只有流口水的份儿了。。。。。。今天有客人来,哈哈,蒜苗...
“蒜苗,又叫蒜苔,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具...
食材明细主料猪肉(250g)青蒜(100g)辅料葱(半棵)姜(一块)红油豆瓣酱(两勺)鸡粉(一小勺)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉(五花肉或者二刀肉)凉水入锅加入葱姜料酒焯水,捞出血...
“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋...
食材明细主料腊肉(一小块)蒜苗(200g)姜丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒜苗的做法步骤1、腊肉切薄片放锅里蒸熟。2、蒜苗洗净。3、蒸熟的腊肉。4、锅里不放油放入腊肉姜丝煸炒。5、把腊肉...
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