有关蒸白蛋的精选大全
七分钟到十五分钟。不同锅具对蒸蛋的时间有一定影响,使用一般的锅蒸白蛋的话,需要蒸十五分钟左右,但是使用蒸蛋锅蒸白蛋的话,蒸七八分钟就可以熟了。不论是用哪种锅具,蒸白蛋时都不可以蒸太长时间,那样白蛋容易裂开,但也不能...
食材明细主料猪肉末(100克)小棠菜(适量)蛋白(1个)辅料姜末(少量)豆豉(30个左右)配料蚝油(1小勺)酱油(1小勺)鸡精(1小勺)料酒(2小勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜蛋白蒸的做法步骤1、在蒸锅里放入一半切小棠菜(青梗菜)。2、油锅热...
都可以。煮蛋是将鸡蛋放入水中煮熟,而蒸蛋是将鸡蛋放入蒸锅中,利用水蒸气让鸡蛋成熟。两种方式都可以做出白煮蛋。煮的话,要冷水下锅,全程不盖锅盖,可防止蛋壳破裂,水开后煮8分钟再盖上锅盖焖2分钟即可。而蒸鸡蛋会比煮蛋更...
“很喜欢吃鸡蛋,小时候饭桌上有鸡蛋,便是我的满汉全席。长大后做饭也是会变着法子做鸡蛋,这道蒸水蛋即是一道快手菜,也是一道营养丰富的下饭菜肴。分享给大家。”食材明细主料白贝(适量)鸡蛋(两个)辅料油和麻油(适量)生抽(适量)葱...
“好几天没有分享美食教程啦~不知道你们有没有想我~哈哈哈(有点自恋)今天就来分享一道简单容易上手又鲜又嫩又滑的白贝蒸蛋,颜值超高的一道下饭菜,上桌满满的仪式感。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白贝(200g)调料食用油(1勺)酱油(1...
“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康。进入冬季,天气渐凉,要多食用萝卜。萝卜虽然普通,但它是地地道道的保健食材。有着清内热,化痰止咳,助消化,利小便的作用,还有着补益的功效。用白萝卜搭配利好的鸡蛋调馅,蒸出的包子,皮暄软,馅鲜...
食材明细主料白菜帮(半个)皮蛋(1个)粉丝(50克)辅料蒜瓣(2个)姜片(2个)盐(1匙)醋(2匙)酱油(2匙)白糖(1匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝皮蛋蒸大白菜的做法步骤1、白菜帮2、粉丝铺入盘底3、白菜帮切断摆在粉丝上4、姜蒜盐糖调好...
因为打蛋白的时候蛋白要起泡,而蛋黄会消泡,所以蒸蛋糕蛋白蛋黄要分开打。打蛋白的时候要加入白砂糖,白砂糖可以起到定型的作用,打好的蛋白再加入蛋黄就不容易消泡了。蒸蛋糕搅拌蛋白和蛋黄的时候要注意搅拌方法,不能转圈搅...
“广东人普遍比较喜欢吃海鲜。白贝作为一种海产品,有清热明目的功效。它可以做海鲜汤,也可清炒。在市场上比较容易买到,价格也不贵,深受本地人喜欢,其肉质鲜美,也是很多小孩的心头好。白贝蒸蛋这道菜材料简单,烹饪起来也方便...
“这个方法是为了去咳嗽,大半夜咳嗽的觉都睡不着,家里也没有药,只好土方法上!!还别说,吃了之后舒服多了,不严重的话吃完就睡几天就好啦!!”食材明细主料鸡蛋(适量)白糖(适量)香油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白糖蒸蛋的做...
“很多人因为不能适应骤然变冷的天气,而患上感冒。又有很多朋友因为感冒没有及时治疗,进而被咳嗽给缠上了。咳嗽是个让人讨厌的家伙,不仅让人喉咙难受,还让周围的人听着不舒服。既影响自身的生活质量,又影响周遭人的感受。...
“白参是一种菌,名裂褶菌,是云南特有的珍稀药用兼食用菌,白色如花,故名白参。白参性平,味甘,能滋补强身,清肝明目,能促进身体增强免疫系统功能。可做为身体虚弱者和肿瘤患者的辅助食品。白参蒸蛋味道清香,鲜美爽口,营养丰富。”...
“山药,又名淮山,有着补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。将新鲜淮山打磨混入蛋浆,是日本很家常的的一种吃法,可蒸可煎。今天结合中华料理中蒸水蛋的秘诀,向大家推荐一道养生菜,鲜山药蒸水蛋。”食材明细主料新鲜山药(80克)鸡蛋...
“白参菌,又名裂褶菌、白花,属裂褶菌科,是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口,营养丰富,且有较高的药用价值。白参菌营养分析:白参含有裂招菌多糖具有抗癌作用,可治疗小儿腹泻、头晕、偏头痛等疾病,经常...
10-15分钟。蒸箱不仅可以蒸白煮蛋,也可以蒸各种菜肴,还可以蒸米、蒸包子、蒸肉、蒸红薯等杂粮、蒸海鲜、蒸糕点等等各种食物,在保证食物口感鲜嫩美味的同时,可以同时蒸多种食材也节约了很多时间。鸡蛋也可以煎成荷包蛋、...
“简单又美味的甜品,还可治咳嗽。假期我还做了冰糖蛋、橙子蒸蛋等,有空再发上来。”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白糖蒸鸡蛋的做法步骤1、将一个鸡蛋磕在碗里,不要搅动。2、在鸡蛋上面...
8至10分钟。制作白糖,蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋的口感变老。白糖蒸鸡蛋是由鸡蛋、白砂糖制作而成,成品后口味香甜。制作白糖蒸鸡蛋时,将鸡蛋打入碗中,表面撒上适量的白砂糖,冷水下锅,水开后蒸8分钟至10分钟即可。做好的...
“烫面蒸饺第1次做,开水烫面,常吃小白菜,身体有益健康,而且能瘦身”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料小白菜(500g)鸡蛋(4个)粉条(适量)葱(2颗)姜(1小块)蒜(2小瓣)味达美食(适量)五香粉(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
食材明细主料白菜(800g)面粉(600g)鸡蛋(3个)辅料姜(适量)香菇(适量)海米(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇鸡蛋白菜蒸包的做法步骤1、干香菇、海米用水泡软2、分别切末3、大白菜切小块加盐腌制15分钟4、挤去腌制的水份5...
“时令蔬菜,素食美味,小白菜鸡蛋加少许韭菜,很配。”食材明细主料白面(1斤)小白菜(2斤)韭菜(一把)鸡蛋(3个)辅料花生油(适量)香油(适量)盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小白菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1...
“白参菌含有丰富的营养成分,味道清香。在云南地区,白参菌常和鸡蛋一起炖食,或是和肉类一起炒食,好吃爽口。”食材明细主料鸡蛋(3个)白参菌(1朵)枸杞(2克)辅料酱油(半汤匙)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白参菌蒸...
“白蛤肉细味美、营养丰富。加蛋一起蒸,简单又美味。”食材明细主料白蛤(500克)鸡蛋(3个)辅料香菜(1棵)食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白蛤蒸蛋的做法步骤1、白蛤加少量盐,油,用清水浸泡吐净沙子2、上锅...
食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(两个)红萝卜(适量)辅料葱(适量)香菇(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)开水(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、适量面粉一半加...
食材明细主料大枣(2个)鸡蛋(1个)辅料芝麻(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸红枣白芝麻鸡蛋羹的做法步骤1、打一个全蛋,直到蛋液打发的发白和水一样稀2、大枣取核,切丁,搅拌在蛋液里,放点黑白芝麻搅拌均匀3、锅内烧开水,...
“这两天正是白蒿的季节老妈尝说:三月的蒿,四月的草。这个要吃的话就这么短短的半个月清明将至老爸山上拔了一下,又买了一些凑够了一斤蒸了一些,陕西人管这个叫“麦饭”可以使芹菜,菠菜,荠菜,枸絮等各种应季蔬菜好久没发日志...
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