有关捞汁蒜烧鱼怎么做好吃的精选大全
“【捞汁蒜烧鱼】主要使用捞汁和大蒜烧制而成的菜肴,捞汁是一种复合调味料,用来拌制凉菜的比较多,因为捞汁的口味酸甜咸鲜比较丰富,用来烧鱼也是零厨艺的不错选择。”食材明细主料鱼(2条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(15克)...
“草鱼一条约五斤重,鱼头鱼骨炖汤,鱼肉斩块以大蒜烧之,成品蒜香扑鼻,鱼肉鲜嫩入味。这道菜简单易学,鱼肉也没太多的刺,保留了鱼肉清甜鲜香的滋味,适合喜欢吃鱼的朋友练手。”食材明细主料草鱼(一条)大蒜(两头)柠檬(一片)辅料面粉(适...
“茄子的做法很多,可烧、可炒、可煎、可蒸、可炸、可溜、可烩,还可以烤,制作的方法如得当,会各个味美。茄子的好处和其医药价值,在前文中已介绍过,在这里就不多写了。为了应喜好茄子的朋友们的要求,今天,特别再奉献一款茄子荤...
“上次买的白拉架子20块钱一斤,做的炖萝卜儿子不喜欢吃,光吃了里面的鱼肉,把萝卜全剩下了。儿子像他爹了,我却很喜欢吃农家饭,尤其是片片就着鱼很好吃,没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼,有的地方叫海鲶...
“立夏节气是夏季的第一个节气,同时立夏节气也是二十四节气中的第七个节气,立夏节气的存在是有重要意义的,它代表着夏季的正式开始,温度会慢慢升高,炎热的夏季就要开始了,在河南,立夏到了,会吃立夏馍,立夏面,老家开封,吃的最多的...
“营养美味,鱼肉滑嫩鲜美。”食材明细主料草鱼肉(300g)辅料芹菜段(100g)姜丝(2勺)蒜片(2勺)泡椒(2勺)红薯粉(5勺)调料料酒(2勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芡汁烧鱼的做法步骤1、鱼块用料酒腌制后,加入豆瓣酱码...
“一鱼四吃之色泽红亮,鲜辣回甜的蒜烧鱼排”食材明细主料白鲢(1600克)大蒜(1头)大葱(2根)辅料淀粉(1/2汤匙)菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)味精(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)花椒(少许)醋(少许)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道口味独特的捞汁蒜烧鱼,实在是美味,红烧出来的鱼色泽诱人,让人看了就有食欲。鱼类食材里含有很多的磷蛋白,对大脑发育是很有好处的,另外多吃鱼好处多,我...
食材明细主料圆茄子(1个)辅料盐(适量)糖(适量)李锦记秘制红烧汁(适量)老抽(适量)八角(适量)醋(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜汁烧茄子的做法步骤1、原料图。2、将茄子去皮,切成滚刀块儿,放入盐腌...
“也许我们这一生吃过很多美食,但真正留在记忆深处的其实还是小时候的味道。这种味道,就是妈妈的味道。”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2个)黄瓜(1个)茄子(1个)鲜面条(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)薄荷叶(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)...
“夏季少不了的下酒菜,捞汁小海鲜,汤料可以泡一切海鲜,素菜。口味麻辣鲜香甜,自己研究的,跟卖的差不多哦。”食材明细主料鲍鱼(10只)辅料杭椒(2个)泰椒(3个)蒜(4瓣)鲜辣露(3)蚝油(3匙)米醋(2匙)糖(3匙)藤椒麻油(4匙)辣椒油(4匙)味极鲜酱油(4勺)麻...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鱼肉的肉质是所有肉里面蛋白质最为丰富好细嫩顺滑的,口感也是肉质品中的最佳之选,今天给大家带来的这道鱼的做法是适合新手制作的,材料非常简单口味是属...
“没事在家可以自己做,小资一下,犯不上去饭店挨宰了~~”食材明细主料鲍鱼(10个)辅料西兰花(适量)配料糖(一勺)鲍鱼汁(三勺)料酒(两勺)葱(一段)姜(几片)蒜(两瓣)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼汁捞饭的做法步骤1、新鲜鲍...
食材明细主料红三鱼(2条)独蒜(1个)辅料盐(适量)油(适量)蒜蓉水(适量)生粉(适量)葱花(适量)红辣椒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜汁干烧红三鱼的做法步骤1、红三鱼去鳞,开肚取走内脏洗净,用蒜蓉水浸泡红三鱼半小时,捞起吸干水...
“香辣爽口,蒜汁面,夏日不错的选择。”食材明细主料宽面条(适量)熟牛肉(一块)辅料蒜(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)香油(几滴)藤椒油(几滴)醋(适量)芝麻酱(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉蒜汁捞面的做法步骤1、熟牛...
“清爽的西兰花有着丰富的营养与食疗功效。焯水后用大蒜碎、料汁凉拌,快捷又美味,健康又养生。”食材明细主料西兰花(300g)辅料大蒜(适量)料汁(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香捞汁西兰花的做法步骤1、西兰花掰成...
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料黄瓜:2根鸡蛋:3个辅料蒜:适量具体步骤1.大蒜捣成泥,加入盐,醋,香油子搅拌均匀。2.黄瓜切丝3.鸡蛋炒好4.锅中加水烧开,放入面条。5.大功告成。...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭:一碗煮好的鲍鱼:适量土豆泥:适量豌豆粒:适量玉米粒:适量辅料蚝油:适量水淀粉:适量鸡汤:适量具体步骤1.取一碗米饭,压实。取一盘子。2.把米饭倒扣在盘子上...
“会做这个饭是因为前几天家里的钟点工阿姨从老家带了一只散养的土鸡,妈妈炖了一锅靓汤,鸡油晶莹澄亮,高汤脂香四溢,想起还有简易包装版的鱼翅,就凭感觉做了鲍汁鱼翅捞饭,很臭屁的说,应该不比四海一家的差哪儿去,反正自娱自乐...
食材明细主料鲍鱼(适量)辅料辣椒油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鲜鸡汁(适量)醋(适量)蒜油(适量)麻油(适量)香油(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图。2、鲍鱼适量,洗干净备用。3、冷...
“鲜嫩多汁,酸辣开胃低脂又好吃,上桌秒光。”食材明细主料乌贼鱼(1只)辅料青柠檬(3只)小米椒(1/2个)蒜瓣(3瓣)白芝麻(1小勺)调料味达美臻品料酒(2勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(1.5勺)味达美醇香米醋(1勺)胡椒粉(0.5g)白糖(1~2g)橄榄油(1勺)酸辣(口味)氽...
“鱼片这样做,既简单又好吃!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料蒜头(2瓣)小米辣(1个)线椒(1个)调料捞汁(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁鱼片的做法步骤1、鱼片用清水洗几遍,去腥,鱼片也脆嫩。2、洗好的鱼片,控水,放料酒,一丢丢小...
食材明细主料草鱼(适量)辣椒(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)豆豉汁(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豉汁烧鱼的做法步骤1、草鱼,2、切块,黑豆豉,辣椒丝,芹菜丝。3、豆豉用清水化开,4、锅烧干水分,倒进茶籽油烧...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜蒜:适量辅料珍选捞汁:适量凉开水:适量具体步骤1.将鲜蒜最外层的皮剥去,将底部的蒜须和绿色的蒜梗剪去;2.洗净后放入盆中,倒入没过蒜头的凉水。泡蒜的...
“这道茄汁鱼和之前做的有所不同,用了炸和烧两种烹饪方式,先把鱼烧出白汁,再调味”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料食用油(适量)葱(少许)姜(少许)料酒(3勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)番茄酱(适量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁烧鱼...
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