有关牛肉包菜馄饨的做法的精选大全
“这天忽然心里一动,就想着要吃碗滋润的馄饨呢。真是说干就干,三除一,五除二,七里咔嚓,切肉、绞肉馅、切菜、绞菜馅、和面、压面、和馅……一刻不闲着,一个小时搞定。全家人提里秃噜,这一顿风卷残云过后,带来身心的满足。(这...
食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉和大葱放入料理机,打碎。2、馅里加入生抽,盐,红烧酱油,蚝油,再浇...
食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱花(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包馄饨的做法步骤1、这一步就和做手擀面一样的。可以参考以前的。2、然后把边切整齐一点。3、然后重叠...
“馄饨,最适合配合烧饼吃的,一个烧饼夹肉或烧饼夹豆腐,再来一碗热热的馄饨,就是一餐,现在都是自己做了,放心”食材明细主料面团(适量)菜肉馅(适量)生菜(适量)海苔片(适量)虾皮(适量)辅料芝麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
“好久没发菜谱啦,突然想吃小馄饨。做法简单,但是吃起来味道真是一个美啊……鲜香滑嫩的肉馅,薄如蝉翼的皮儿,咸淡适宜的清汤,碧绿开胃的香菜.....”食材明细主料土猪五花肉馅(500克)小芹菜芽(2把)馄饨皮(适量)冰冻虾仁(十余只)辅...
“春节做了些酱牛肉。胖子在煮的馄饨汤中加了些做好的酱牛肉,味道非常好。”食材明细主料馄饨(适量)酱牛肉(30g)芹菜(30g)辅料醋(10ml)酱油(5ml)美极鲜(10ml)蚝油(5ml)白砂糖(10g)香油(少许)葱花(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉...
“酸辣鲜香的小馄饨,跟夏天更配哦!”食材明细主料牛肉馅(120g)玉米粒(30g)香菇(2个)葱末(2勺)姜末(1勺)馄饨皮(50个)香菜(1颗)辅料生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)香醋(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)煮(工...
食材明细主料牛肉(适量)香菜(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)紫菜(适量)虾米(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉香菜馄饨的做法步骤1、牛肉剁碎。2、葱姜...
食材明细主料青菜(750克)肉糜(300克)猪油渣(100克)辅料生抽(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜肉馄饨的做法步骤1、靑菜,肉糜,猪油渣2、靑菜洗净3、锅中放水煮开4、杷靑菜放入锅内烫一下5、取出沥干6、把猪油渣放...
“相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。馄饨发...
食材明细主料馄饨皮(适量)牛肉馅(适量)辅料盐(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)鸡汁(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉馅加鸡蛋、料酒,适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花...
食材明细主料面粉(200g)盐(1g)水(90g)馅料猪肉荠菜馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团,盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。2、用压面机由厚档反复压几次,再...
“上海人爱吃馄饨,基本家家都有习惯在冰箱储存些馄饨,早饭或者不方便的时候来上一点,快捷又美味,菜肉馄饨又是出镜比较高的一款,全部用荠菜口感偏老,加点青菜那是又嫩又鲜!!”食材明细主料青菜(500克)荠菜(500克)腿肉(500克)大馄饨...
“天凉的时候来一碗温热的馄饨,让疲惫的心放松一下,感受家的温暖。”食材明细主料牛肉(200g)蛋(1个)韭菜(适量)红薯淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉韭菜馄饨的做法步骤1、新...
“几分钟就可以搞定的馄饨,之前熬好的牛肉汤舀出一些,几下就包好的馄饨,煮一煮就可以吃上一碗热乎乎的,天冷的时候来一碗真好,”食材明细主料馄饨皮(适量)盐(适量)色拉油(适量)牛肉汤(适量)辅料肉糜(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(几滴)韭菜(适...
“这款牛肉馄饨是做给宝宝吃的,所以肉绞的比较细,牛肉含有丰富的蛋白质,适合宝宝生长发育需要~再搭配青菜,蘑菇,营养丰富哦~”食材明细主料牛肉(150g)口蘑(2个)青菜(适量)辅料馄饨皮(适量)配料盐(适量)香油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煮(工...
“包1斤馄饨不到十分钟。左手右手配合会很快,也不用沾水包。”食材明细主料前腿肉(250g)虾(八个)辅料葱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉馄饨的做法步骤1、猪前腿肉洗净。2、虾洗...
食材明细主料肉馅(适量)小白菜(适量)调料油(适量)盐(适量)葱花(适量)十三香(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜肉馄饨的做法步骤1、五花肉剁碎,绞肉机搅一半坏了,改手剁了。=_=2、小白菜两卷洗净备用。切...
“馄饨在我家基本隔段时间都要包点,因为小耿不太喜欢吃蔬菜,做成饺子馄饨他倒是很接受,即便早上起来胃口不好,也能吃过六七个,而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些,虽然样子不怎么好,但也培养他动手的能力,以下的几种包发根据...
“随着生活质量的逐步提高,包饺子或者混沌现已成为了一种流行趋势。元宵节是一定要完成这项任务的。所以大家都应该要学会这道菜,在春节期间或者平常可以大显身手。”食材明细主料猪肉(500g)饺皮(2斤)包菜(100g)辅料姜(一块)葱(6...
“清清爽爽的一碗馄饨,每次吃这个就会想起妈妈的味道。快过年了,又想家了,想妈妈的味道了。”食材明细主料猪肉末(适量)小油菜(适量)馄饨皮(适量)辅料姜末(少许)生抽(适量)猪油(少许)鸡蛋(1个)胡椒粉(少许)花椒水(2勺)蚝油(少许)紫菜(少许)香油...
食材明细主料馄饨皮(若干)辅料猪肉末(少许)上海青(少许)香菇(少许)紫菜(少许)榨菜粒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉菜馄饨的做法步骤1、猪肉切末放碗里。2、上海青用开水汆烫一会,捞出用凉水冲切碎。3、香茹泡发洗净切...
“我们这个地区回族比较多,市区内就有特有的回民区,而城市里各种回族美食也星罗棋布,随处可见。我喜欢回民街的牛肉混沌,馅足味香,在家也常常做这种馅料的混沌。现在家里的小宝宝也慢慢长大了,能吃的东西也很多了,家里是食物...
“早起吃馄饨,馅料可以不准备,但馄饨皮需要提前备好,面条铺里有现成的馄饨皮,头天下午买好,放进冰箱冷藏,早起直接用就可以了。馄饨馅需要的量不大,早起用绞肉机两分钟就打好了,连调味都可以同时进行,非常方便。今天的馄饨是香...
“混沌,也叫清汤,我很喜欢吃混沌,每次到外面吃早餐,有时间的话就是吃混沌,我就自己琢磨着包,还挺成功的,包过好几次,老公和宝宝也很喜欢吃。有几次老公天天早上起来煮混沌吃,我问“为什么不吃馒头呀”,(馒头也是我做的)老公说“你...
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