有关酱骨头烩丝瓜的做法的精选大全
“烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。”食材明细主料酱骨头(2块)丝瓜(1根)粉...
食材明细主料丝瓜(3根)辅料皮肚(适量)调料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)黄油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)丝瓜烩皮肚的做法步骤1、食材,新鲜丝瓜。2、泡发的皮肚切块。3、丝瓜洗净去皮切滚刀块。4、起锅...
食材明细主料丝瓜(三根)虾仁(适量)辅料枸杞(少许)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烩丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切成薄片,放入清水里浸泡一会儿防止氧化变黑。2、青虾解冻去头去皮去虾线,切...
食材明细主料猪棒骨(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨头烩酸菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪棒骨适量,冷水下锅焯烫,加入适量料酒,葱姜,煮出...
食材明细主料骨头(3斤)辅料豆角(250g)豆腐仔(数个)调料火锅底料(75g)八角(2个)香叶(3片)桂皮(一小块)黄糖片(一小块)姜(一小块)麻辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱骨头的做法步骤1、骨头焯水洗干净。2、热油放姜八角香叶桂皮炒一下。3...
食材明细主料丝瓜(适量)油条(适量)辅料花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩油条的做法步骤1、丝瓜削皮,油条切段2、丝瓜切滚刀块3、放葱花花椒炝锅后捞出、加丝瓜炒熟。稍加水4、加入油...
食材明细主料青虾(适量)丝瓜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青虾烩丝瓜的做法步骤1、青虾用水冲一下。2、剪去虾须和虾腔。3、丝瓜去皮洗净切成滚刀块。4、锅内放油烧至五成热,放入青...
“新鲜的毛豆一个个剥出胖嘟嘟的毛豆仁,用来烩丝瓜、白玉菇,食材简单,做法简单,却是清淡鲜美之极的小菜。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质...
“丝瓜鲜嫩,无需加太多配菜及调料,保持翠绿的颜色和水嫩的口感,非常适合夏天的一道菜!”食材明细主料丝瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩丝瓜的做法步骤1...
“今天我做一道加入了年糕的烧丝瓜【丝瓜烩年糕】丝瓜的清香绵软,再加上年糕的q劲,炎炎夏日吃上去很不错。”食材明细主料丝瓜(300g)年糕(100g)辅料虾皮(30g)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩年糕的...
“每到这个季节,就喜欢吃丝瓜,特别是搭配嫩滑的牛肉,连汤汁都吃得一干二净。牛肉想要脆嫩,只要在入锅之前做好腌制工作,一点也不难哦。”食材明细主料丝瓜(250g)牛肉(60g)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)白胡椒粉(...
食材明细主料丝瓜(适量)辅料青豆(适量)配料盐(适量)味精(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆烩丝瓜的做法步骤1、准备适量青豆备用。现剥的,所以不用洗2、丝瓜切滚刀备用3、热锅冷油,油温后倒入食材翻炒,加...
“自从猪肉猪骨涨价,很少煲骨头汤了。一是为了省钱,二是响应国家节约粮食不浪费的号召,煲汤后的骨头和肉渣的命运只有一个:被倒掉。想想心疼。所以从今往后有机会买猪骨头,就拿来焖、炖、煎、烤、炸,吃了它。过节过年煲骨头...
“微辣,香而不腻。”食材明细主料丝瓜(2根)油馍头(适量)西红柿(一个)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩油馍头的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2...
“【丝瓜油条】应该是上海菜,也是稔一直想尝试的一道菜。清淡鲜甜的丝瓜,入口滑溜溜的,看起来也碧绿养眼,特别适合夏天吃。”食材明细主料丝瓜(一根)油条(一根)辅料莲子(可选)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)原味(口味)烩...
“鲜虾真是百搭食物,今天来道虾仁配丝瓜,虾仁Q弹,丝瓜嫩滑,味道蛮鲜美的!”食材明细主料基围虾(适量)丝瓜(两条)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(少许)生粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烩丝瓜的做法步骤1、准备...
“蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。两者结合,只需要加少量的盐和生...
食材明细主料丝瓜(500克)虾仁(200克)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烩虾仁的做法步骤1、丝瓜削皮洗净备用。2、虾仁解冻洗净沥干水份。3、削好的丝瓜...
“小时候一到春天,奶奶或妈妈就会在自家院子里种上几颗丝瓜,到了夏天家里就有吃不完的丝瓜了,即吃即摘新鲜至极!我家最常做的菜就是丝瓜炒茄子,还要再放上点豆角,不讲究怎么搭,总是家里有什么就都多少放点,说白了就是大锅烩。...
食材明细主料猪骨头(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)香叶(适量)大料(适量)姜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱骨头的做法步骤1、1原料图2、2骨头和凉水一起下锅焯水3、3煮开4、4捞...
“最近很热啊,来点丝瓜解暑吧!!丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒...
“一道巴基斯坦家常菜。吃过的家人、朋友都很喜欢!”食材明细主料丝瓜(3个)洋葱(1个)西红柿(2个)辅料盐(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒面(1勺)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)茄汁烩丝瓜的做法步骤1、洋葱切碎,越小约好。锅里到...
“依然是个简易操作的家常小菜,依然是那么的美味~这样的搭配你们试过吗?!”食材明细主料猪肋骨(一根)番茄(一只)丝瓜(一根)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)砂糖(适量)黑胡椒粉(适量)水(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...
食材明细主料排骨(二两)洋葱(一个)胡萝卜(一个)土豆(一个)青椒(两个)辅料蒜(适量)葱(适量)其他(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)多丝排骨烩面的做法步骤1、切丝:半个洋葱,胡萝卜,土豆切丝,外加两青椒切丝,葱切段,蒜三瓣2、炖排骨汤:把排骨洗...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟丝瓜水一种翠绿色或者是绿色,香脆可口的一种蔬菜,水肿一年生的,挂科类植物,非常的好喝,而且非常的好,吃香脆可口,今天从收的是酱骨头烩丝瓜,酱骨头,一天就是猪...
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