有关椰蓉开口酥的精选大全
“【椰蓉开口酥】是一款中式酥点成品非常漂亮精致椰蓉馅料也是诱人无比不管是做为早茶还是下午茶点心它都是不错的选择~~”食材明细油皮中粉(200克)砂糖(20克)水(90克)猪油(70克)油酥低粉(180克)猪油(90克)椰蓉馅椰蓉(100克)糖粉(60...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100白砂糖:10猪油:35水:45辅料低筋面粉:90糖粉:30葡萄干:25椰蓉:50全蛋:25奶粉:15黄油:25具体步骤1.油皮,油酥分别混合均匀。冰箱松弛30分钟2.油皮,...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟酥饼作为一中大众烘焙糕点类食品,风味独特口感层次很多,搭配不同的馅料,可以做出各式各样的酥饼,深受人们的喜爱,这道美味椰蓉开口酥就是在酥饼的基础上进...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料水:90猪油:70低筋面粉:180中筋面粉:200白砂糖:20辅料蛋液:50椰蓉:100糖分:60黄油:50蔓越莓:50奶粉:30具体步骤1.将馅料的所有食材放在容器中,将黄油隔热水融化...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料椰蓉:200糖粉:80鸡蛋:2个黄油:100奶粉:20牛奶:20辅料中粉:200低粉:180砂糖:20水:90猪油:70具体步骤1.黄油室温软化加入糖粉2.用打蛋器打至膨胀3.加入鸡蛋,分两...
“酥皮点心是中式点心中的一大种,分明酥和暗酥。明酥从表面可以看到清晰的层次,暗酥是看不到的。这个椰蓉开口酥属于明酥的一种。怎样使酥皮点心层次更好,在制作酥皮点心时,首先要控制好油皮面团的软硬度,在允许的情况下尽...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白砂糖:20中筋面粉:200低筋面粉:180猪油:160辅料椰蓉:100炼乳:30柠檬汁:3-4滴蔓越莓干:50细砂糖:60黄油:50全蛋:50水:90具体步骤1.水油皮:中粉200克,砂糖20克,水9...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:760辅料鸡蛋液:100水:180糖:40椰蓉:200猪油:320糖粉:120黄油:100具体步骤1.椰蓉馅的制作:将黄油融化稍冷却,然后加入椰蓉、糖粉、鸡蛋液搅拌均匀,混合成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:200低筋面粉:180白砂糖:20猪油:160辅料糖粉:60奶粉:30黄油:50蔓越莓干:50椰蓉:100全蛋:50水:90具体步骤1.油皮:中粉200克,砂糖20克,水90克,猪油70克。2....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:100椰蓉:200中筋面粉:200牛奶:20鸡蛋:2个水:90砂糖:20辅料低筋面粉:180猪油:90糖粉:80奶粉:20盐:适量具体步骤1.黄油室温软化加入糖粉,用打蛋器打至膨胀2...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时小巧椰蓉开口酥造型上精致可爱,是很多甜品爱好者钟爱。由于它小巧可爱吃上去也不会那么腻,反而会有意犹未尽的感觉,可以作为日常办公小甜点,工作不顺心时...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时椰蓉开口酥是一款香甜、酥脆的小甜点,外形非常漂亮,是送男女朋友的爱心甜点的最佳选择,经过烘烤,外皮酥脆,咬一口满满的醇香,甜甜的椰蓉馅料里加入蔓越莓干,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:380辅料水:90奶粉:30黄油:50糖:20糖粉:60猪油:160椰蓉:100全蛋液:50蔓越莓:50具体步骤1.馅料材料准备好2.黄油融化3.盆里加入其他材料4.加入融化的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:180水:90ml中筋面粉:200砂糖:20猪油:70辅料油椰蓉:100全蛋:1个糖粉:60黄油:50黑加仑:50蛋黄液:适量具体步骤1.准备油皮材料:中筋面粉200克,砂糖20克,猪...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:180花生油:120中筋面粉:200白砂糖:20辅料椰蓉:100奶粉:30鸡蛋:50糖粉:60黄油:50蔓越莓干:50水:90具体步骤1.将油皮材料(中粉200克,砂糖20克,水90克,花生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪油:70高筋面粉:200低筋面粉:180白糖:20水:90ml辅料糖粉:60黄油:50蛋液:50蔓越莓干:50椰蓉:80具体步骤1.将高筋面粉和7O克温,2O克白糖加水和成光滑水油皮2....
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白砂糖:20中筋面粉:200猪油:160低筋面粉:180辅料全蛋:50蔓越莓干:50奶粉:30黄油:50水:90椰蓉:100糖粉:60具体步骤1.油皮:中粉200克,砂糖20克,猪油70克。2.油皮材...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100水:45糖粉:10猪油:35辅料椰蓉:50黄油:25蛋:25奶粉:15蔓越莓干:25低筋面粉:90具体步骤1.油皮和油酥揉均匀,盖上保鲜膜,静置30分钟。2.接下去准备...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:200辅料椰蓉馅:适量清水:130油:60全蛋液:少许具体步骤1.首先制作两种面团水油面:130g面粉+55g清水+20g油揉匀油酥面:70g面粉+30g清水+10g油揉匀P...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:180砂糖:20中筋面粉:200猪油:90水:90辅料奶粉:30全蛋:50椰蓉:100糖粉:60黄油:50蔓越莓干:5具体步骤1.油皮材料混合均匀揉至面团光滑2.油酥材料混合...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料色拉油:120中筋面粉:200低筋面粉:180白砂糖:20辅料奶粉:30表面刷蛋液:适量黄油:50全蛋:50椰蓉:100糖粉:60蔓越莓干:50水:90具体步骤1.油皮:中粉200克,砂糖20克,水...
“中秋佳节就要到了,除了月饼,中式酥类点心也是十分受大众喜爱的,特别是高颜值的中式糕点,比月饼还受欢迎呢。今天我就教大家做一款不论是“外在”,还是“内在”都很诱人的——椰蓉开口酥,是馈赠亲朋好友的最佳礼品哟。它比...
“椰蓉酥是小时候喜欢的小点心之一,现在的甜点店好像没几家在卖了。自己在家做的,满满的椰蓉香味,个头小巧,一口一个,比面包松软,比蛋糕香甜,平时当作零食吃非常的不错。椰蓉酥的做法在烘焙中属于比较简单的,成功率非常高,很适...
食材明细水油皮原料中粉(75克)奶粉(10克)猪油(35克(油酥原料))水(35克)抹茶粉(2克(油酥原料))糖粉(10克)低粉(70克(油酥原料))辅料椰蓉(60克)鸡蛋(1/2个)奶粉(20克)黄油(30克)糖粉(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶椰蓉开口酥的做法步骤...
食材明细主料低筋面粉(250g)辅料椰蓉(80g)油(110g)猪油(20g)糖(30g)苏打粉(2g)泡打粉(1g)鸡蛋(1个)调料芝麻(适量)鸡蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉一口酥的做法步骤1、将主料跟辅料里的所有材料都倒进去,如果没有猪油,就...
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